鱼胶炖鸡汤

2024-07-04 19:40:45
  • 鱼胶炖鸡汤

    材料:鱼胶2个,姜丝适量,鸡腿和鸡翅各一个,盐适量。做法:(1)鱼胶两个泡水半个小时。(2)鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。(3)姜切丝备用。(4)鸡肉洗净。(5)把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶...

  • 鱼胶炖法

    首先准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升。鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方...

  • 炖鱼胶怎么做

    食材:鱼胶若干,鸡腿1个,瘦肉若干,花旗参若干,盐少量味道。瘦肉切成小块。鸡腿、瘦肉飞水备用。双芽鱼胶泡10分钟洗干净。将材料放入炖盅。加满水。炖汤模式,定时1.5小时。炖好,加入少量盐,用过滤网过滤...

  • 鱼胶怎么炖好吃

    准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒,鱼胶泡发然后炖煮,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦。之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。...

  • 鱼胶炖牛奶

    主料:鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)、牛奶(2碗)、姜片(1片)。先煮一锅开水,把姜片放进去。然后将鱼胶放进去飞水(鱼胶有时间可以提前泡发)。将红枣去核(带核比较上火),两同飞水的鱼胶、...

  • 怎么样炖鱼胶

    准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒。鱼胶泡发然后炖煮。泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦。之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用。...

  • 炖鱼胶的做法

    莲子冰糖炖鱼胶材料:鱼胶4片、莲子20-30颗、水4碗、冰糖3小块。鱼胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的鱼胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡...

  • 鱼胶怎么炖最好的

    鱼胶炖鲜奶的做法。 材料:鱼胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。 做法:鱼胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把鱼胶焯水变软后捞起。 剪或切成鱼胶丝。 把鱼胶丝和姜片一起放入炖盅...

  • 鱼胶炖什么

    鱼胶+糯米,鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。...

  • 鱼胶怎么炖

    花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。把适量清水煲滚,放入鸡脚、...

  • 鱼胶炖红豆怎么做

    用料:鱼胶2只、红枣3颗、枸杞20粒、冰糖适量、红豆100克。鱼胶提前一晚泡好。红豆洗干净,放入锅中加水煮熟。将煮好的红豆倒入炖盅。然后,放入泡好的鱼胶,以及红枣枸杞冰糖,隔水炖1小时。放凉即可食用。...

  • 鱼胶炖牛奶的做法

    鲜奶一支半,花胶数片,冰糖适量。 白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。 放进炖盅,隔着水蒸。炖的方...

  • 炖鱼胶的做法步骤

    材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许。将鱼胶事先用冷水发泡至变软。将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中。将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦。...

  • 鱼胶当归可以一起炖吗

    可以的。鱼胶性平,是一种珍贵的滋补食品,与鱼翅和燕窝齐名,是世界八大珍品之一,其中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质等营养物质;当归属于一种药食同源的药材,性温,其中含有蔗糖、多种氨基酸、挥发油、多...

  • 鱼胶炖红豆怎么做好吃

    材料:枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。鱼胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),氽水捞起;枇杷果洗净去皮去核;红豆洗...

  • 鱼胶怎么炖适合小孩吃

    鱼胶可以配上排骨,再放一些红枣和枸杞等炖煮后给孩子食用。乳胶里面还有丰富的胶原蛋白存在,在吃完以后可以增强肠胃的消化、增进食欲和吸收功能。如果平时出现了消化不良、便秘或者是食欲不振的情况时,都可以适当...

  • 田鸡鱼胶炖枸杞做法

    主料:枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2...

  • 田鸡鱼胶炖枸杞怎么做

    主料:枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝。 猪腰洗净切开;去脂膜,切片。 大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔...

  • 鱼胶跟什么一起炖最好

    如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。如果要美容好一点的,可以搭配牛奶、蜂蜜,花胶简单的清炖也是有...

  • 鱼胶可以和什么一起炖

    胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖,更有滋补功效。鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌...

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