搭配简单食材的土豆做法

2024-09-18 20:23:31

搭配简单食材的土豆做法

土豆去皮洗净，芹菜择去叶子不用，把芹菜洗净。把土豆先切成片，再切成丝，土豆丝切的粗细要均匀些，切得粗细不均，炒制时容易生熟不均。把切好的土豆丝放到清水中投洗一遍，洗去土豆丝表面的淀粉，捞出沥净水分。土...
猪肝和什么搭配好

猪肝+黄豆=美容补血，猪肝含有比较高的胆固醇，但如果和大豆或者是豆制品一直烹煮，后者中含有的植物甾醇能够减少人体对于胆固醇的吸收。黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”。不仅能减少胆固醇的吸收，而且具有健脾宽...
减肥餐要注重食材的搭配

食物的种类要丰富。以下关键营养素是新陈代谢发动的燃料，种类越丰富，越有利于每日新陈代谢的提高。多吃蛋白质：研究表明，摄取足量的蛋白质（如蛋、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类）能够提高肌体的新陈代谢水平，人体...
烧烤食材有哪些

烤羊肉串烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。烤鸡翅经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以要...
绿色食材有哪些

绿色食品有红薯、芦笋、卷心菜、菠菜、韭菜、南瓜、萝卜以及荠菜等。绿色食品的种类有很，大部分对身体有益处的蔬菜、肉类以及蛋类都属于绿色食品。但目前市面上的绿色食品有了一定的标准，在绿色食品是对无污染...
厨房随手食材美容

蛋清皮肤细腻。吃炒鸡蛋时，你别只留意做熟后的味道如何，其实蛋壳中残存的蛋清，用手指把蛋清刮于手掌心，然后按摩脸部，半小时后清洗，可使皮肤细腻光洁。豆腐渣肌肤嫩。炒豆腐时，回顾一下案板你会发现有些小块漏...
不同食材的去皮妙法

西红柿去皮法：（1）先刮后剥轻松去掉西红柿皮。将洗净的西红柿用水果刀背或者不锈钢汤匙通身刮一遍，刮时稍用力，生些的西红柿可用力大些，但不要弄破西红柿，然后再剥皮。用此方法再硬的西红柿也保证一分钟搞定。...
排骨食材的各种家常美食制作方法

红烧排骨。材料：排骨400克；调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。做法：锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香...
凉菜食材的处理方法

制作材料：一斤菠菜，一根火腿肠，少许的香油，白糖，耗油。首先要把菠菜摘干净，然后菠菜改一下刀，改好刀的菠菜享有用热水抄一下，不用抄的时间太长，简单的两三分钟就可以，时间太长就会过火，这样就不能吃了，所...
做芋圆放木薯粉的比例

要做出好芋圆需要将木薯粉和食材的比例要控制在1：2。并且木薯粉要趁热分次加入。同时做好的芋圆上要撒一层淀粉。最后将它开水下锅煮熟。然后将它捞起并冷水过凉就可以了。芋圆的功效和作用有益胃通便、解毒补中、...
鸡翅食材搭配的家常做法

锅烧鸡翅做法：食材：鸡翅中节150克、冬茹10克、红椒1只、生姜10克、葱10克。调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、清汤1...
莲藕杆炒什么好吃

食材：莲藕杆400g，二荆条2个，白醋适量，食盐适量，葱适量，姜适量，油适量。将买来的藕杆用清水洗净。切成斜条，备用。将辣椒，葱、蒜分别切好，备用。锅内倒入油，放入蒜炒香，把藕杆倒入翻炒下，再倒入辣椒...
最简单美食汤做法

凤尾菇瘦肉汤：凤尾菇250克，瘦肉50克，香葱1根，盐适量，红薯淀粉1勺，料酒1勺，食用油适量。（1）做法：首先准备好所需要的食材，瘦肉我喜欢用梅头肉，这种肉的肉质非常滑嫩，怎么做都不会柴，口感极佳。...
粉葛搭配啥食材煲汤

粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。比如粉葛猪骨汤：将猪骨剁成大块，蜜枣切成小块。粉葛去皮，横切块，猪骨焯水后冲去浮沫，沥干水分。汤锅内加入适量清水，加入薏米、蜜枣、粉葛煲10分钟。热...
如何用简单食材做美食

准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。将鸡蛋打入碗中，因为是加餐，不用吃太多，一个鸡蛋就够了。在鸡蛋中加入少许盐，调一下味。再将适量酱油倒入碗中，增加鸡蛋的香味。在碗中再加入少许香油，做出来的蛋羹特别香...
虾皮搭配哪些食材最补钙

虾皮萝卜丝。食材：白萝卜250g，虾皮50g，香菜适量，食盐适量，香油适量，料酒适量，葱适量，味精适量。做法：（1）白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量...
豆腐和什么食材搭配健康又美味

第一豆腐和黄骨鱼。黄骨鱼是非常适合给小孩子吃的一种鱼类，因为黄骨鱼只有一条大骨头，只要能够沿着大骨头把黄骨鱼的肉剔下来，基本上不用太过于担心鱼刺的问题，没有什么太过于细小的鱼刺，给小孩子吃最合适不过，...
红枣搭配什么食材一起吃最好

红枣和大米煮粥：大米中含有多种维生素、矿物质、淀粉等营养物质，如果再加上红枣，不仅口感上会更好，还可以起到补中益气、健脾养胃的效果。另外，早在过去人们也意识到了这点，据《本草纲目》中记载：“红枣味甘、...
萝卜皮的做法大全

萝卜皮烘蛋用料：白萝卜皮1条量，鸡蛋3粒，马铃薯1粒，熟毛豆适量，盐1小匙，胡椒粉少许，沙拉油2大匙，玉米粒适量，红萝卜丁适量，柴鱼味素粉少许。把萝卜皮切成细丝。愈细愈好。马铃薯去芽，不用去皮可直接用...
家常炖豆腐的简单做法

把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可。家常炖豆腐是一道美味的菜肴。主要...