如何制作紫薯蛋挞
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如何制作紫薯蛋挞
食材;紫薯半个、淡奶油110g、牛奶100g、蛋黄2个、蛋挞皮10个、白砂糖30g、低筋面粉10g。将半个紫薯洗干净之后进行去皮,再切成小块,放入蒸锅里蒸至熟透。然后,将牛奶、白砂糖和淡奶油一起放进锅...
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芝士紫薯蛋挞如何做
主料:紫薯200克,马苏里拉芝士80克,牛奶120克,馄饨皮12张;辅料:鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺子轻轻压平。在馄饨皮上...
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紫薯蛋挞
用料:冷冻蛋挞皮20个。辅料:紫薯50克、鸡蛋黄4个。调料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克。将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。将紫薯洗刷干净。高压锅内放入适量水,放上盖...
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芝士紫薯蛋挞
紫薯200克、马苏里拉芝士80克、牛奶120克、馄饨皮12张、鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺子轻轻压平。在馄饨皮上涂上鸡蛋液。...
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用蛋挞皮如何做紫薯派
紫薯去皮蒸熟压成泥,根据自己口味加上适量的白糖和炼乳。蛋挞皮分开后室温软化,不能直接从冰箱里拿出来使用。把紫薯泥放入软化好的蛋挞皮中,合上捏严,放入预热好的烤箱中层上下火烤10分钟,温度180度。把蛋...
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紫薯蓝莓蛋挞的做法
用料:牛奶100克,奶油65克,鸡蛋2个,白糖25克,蓝莓一盒。先到牛奶和白糖搅拌均匀,再打入鸡蛋。鸡蛋打散搅拌均匀,倒入淡奶油一起搅拌。最好可以过滤一下蛋挞液,会更细腻。依次倒9分满蛋挞内中。放入预...
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怎样制作蛋挞
食材:牛奶100g、鸡蛋1个、低筋面粉150g、白砂糖15g、凉水75g、黄油20g。盆中倒入低筋面粉、黄油和水,揉成面团。盖上保鲜膜,冷藏一小时取出。面团擀开,涂抹黄油卷起。包保鲜膜,放入冰箱冷藏半...
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如何制作蛋挞
准备食材:鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干。先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。在蛋黄中加入细砂糖,打散拌匀。然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀。将蛋挞液放置在过滤勺中过滤。烤盘上包上...
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蛋挞如何制作方法
冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克。牛奶装入容器中,加白糖搅拌至白糖融化,加蛋黄搅拌均匀,放淡奶油搅拌均匀,再加筛后的低筋面粉,轻轻搅拌至无干粉状态...
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如何制作水果蛋挞
材料:木瓜半个、猕猴桃一个、鸡蛋两个、牛奶适量、白糖适量、蛋挞皮适量。首先将木瓜切丁,猕猴桃切成丁,然后准备一个碗在碗中打入鸡蛋,加入牛奶,白糖并搅拌均匀。张搅拌好的蛋挞液过滤一下,切好的水果放到蛋挞...
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如何制作紫薯
首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中,压成泥。 准备100克面包,把紫薯放到面包,盖上一片面包,沾上10克蛋液,沾上面包糠。 然后4成油温下锅炸,炸至金黄色即可。...
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紫薯盒子制作方法
食材:紫薯250克,酸奶300克,即食麦片50克,牛奶50克,细砂糖30克,清水10克,坚果30克,蔓越莓30克。紫薯去皮切片,上锅蒸熟。蒸熟的紫薯放置温热,加入少量牛奶搅拌均匀。装入玻璃碗压平,撒上...
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如何制作草莓蛋挞
草莓 适量、蛋挞皮 9个、鸡蛋 2个、牛奶 180克相、白糖 25克。蛋挞皮提前取出室温下解冻。草莓9个切十字,不要切断,一些切成小粒。牛奶加入白糖加热至白糖融化。晾凉后加入鸡蛋,搅拌均匀。过筛一下。...
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如何制作闽南紫薯馒头
原料:面粉500克 、紫薯3根、酵母3克、温水250ML、白糖10克、豆沙300克先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用。在紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水,搅拌一下。然后放入适量面粉搅拌均匀。...
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如何制作好吃的脆皮紫薯
紫薯2个,馄饨皮也200克,炼乳约30克,牛奶适量。将紫薯削皮切片上锅蒸熟捣成泥,取出加入适量的炼乳和牛奶,搅拌成较为湿润光滑的紫薯泥。接着将紫薯做成一个个小丸子,用馄饨皮包裹起来,锅中烧油,油温烧至...
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紫薯麻吉
食材:紫薯3个。配料:糯米粉,白糖,花生,芝麻,椰蓉,油。洗干净紫薯,把紫薯放入电饭煲蒸熟。剥皮,压碎成蓉即可。在紫薯蓉里放入白糖搅拌。再放2汤勺糯米粉混合。搓碎。再放多3大勺糯米粉。混合后,一点一点...
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油泼紫薯面的制作方法
把准备好的紫薯片放入高压锅压10分钟,取出捣碎,加入适量普通面粉,一丢丢盐,揉成不粘手的面团,扣碗醒发10分钟,擀一下,双面撒一点面粉,擀成薄皮卷折起来,切成细条。撒一点面粉抓开,水开下锅煮浮起捞出,...
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在家怎样做蛋挞
首先先准备先往盘子里面倒入70g纯牛奶,然后倒入17g的白糖和180g的淡奶油,充分进行搅拌5分钟。接着把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。不要着急放入烤箱中,先150摄氏度预热烤箱20分钟。预热时间到了以后我们...
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如何做蛋挞液
首先准备好水350克,牛奶150克,白糖180克,吉士粉15克,鸡蛋8个。锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀。糖融化后,关火放凉。鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次。过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再...
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如何制作紫薯手抓饼
首先将100克紫薯上锅蒸熟,放入碗中捣成泥,加入10克糖,20克牛奶、10克芝士碎,搅拌均匀。准备一张100克手抓饼片,把紫薯放入手抓饼中,然后包起来。放入烤盘,刷上10克蛋液,撒上10克黑芝麻,烤箱...