清炒豆角的做法大全

2024-10-07 01:13:05
  • 清炒豆角的做法大全

    做法一:准备用料。豆角、羊角辣椒、大蒜。豆角去两头,洗净用开水焯三分钟后捞出控干;锅内倒油 放入蒜末,用小火爆香;辣椒切成段,放入中火炒至变软;放入刚才焯过的豆角,加入一小勺盐,半勺白糖,两小勺生抽,...

  • 清炒豆角的做法

    材料:长豆角500g,干辣椒、花椒各20g,姜丝5g,食盐、鸡精少许。将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段备用。干辣椒也切成相应的小段。开大火,炒锅内倒油,油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花...

  • 清炒豆角怎么做好吃

    主料:长豆角 500g。配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g调料:食盐、鸡精少许将长豆角洗净控干后,掰成大约一寸长的小段。干辣椒也切成相应的小段。开大火,炒锅内倒油,油...

  • 清炒豆角的家常做法

    原料:豆角500克、大蒜三瓣。调料:盐10克。做法:豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色;锅中放油,油热后,倒入豆角;翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。吃豆角能补肾豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆...

  • 蒜香辣豆角怎样做

    蒜香辣豆角的做法。豆角洗净,摘去头筋备用。沸水中加入2克盐,放入豆角,焯水3分钟。捞出后过凉备用。取空碗,倒入醋,芝麻酱,蚝油,清水搅拌均匀。豆角沥水,放入盘中,再将蒜末放在豆角上。淋上调料汁即可。清...

  • 大厨炒豆角的做法

    炒豆角是一道以嫩豆角、鸡蛋为主要食材,青红椒米、香菜、蒜泥、红油、淀粉、面粉为辅料制作而成的家常菜。常食具有健脾胃的特点。豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗...

  • 清炒豆角的家常做法要焯水吗

    可以提前用开水焯;也可以先干炒洗好的豆角,炒到都变成绿色,注意不要离开以免糊掉,要勤翻动,炒时可以不要放油。食材:油适量、盐适量、豆角300克先用油把切好的蒜头炒半熟。再把豆角放入锅中进行翻炒。并加入...

  • 清炒荠菜的做法大全

    做法一:准备用料。荠菜、蒜瓣、油、盐、蒜泥耗油酱、鸡粉。荠菜摘掉老根和老叶,洗干净后控水,蒜瓣去皮后切末;锅中倒入食用油烧至七成热,加入蒜末爆香后,加入荠菜翻炒;大火快速翻炒,加入食盐调味;加入蒜泥耗...

  • 清炒台蘑的做法大全

    方法一:热锅温油,放入葱蒜,小火炒香。放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇,翻炒。翻炒到蘑菇出水,变软。利用蘑菇出的水,加盖闷煮几分钟。调好水淀粉,倒入锅里,再次翻炒均匀,调入少许盐,即可。鲜美的蘑菇就...

  • 豆角怎么做简单好吃

    原料:豆角250g,大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量。豆角洗净切好备用。锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。炒至...

  • 豆角酸菜的做法大全

    豆角切长条,蒜头剁碎,猪肉切片,可以选肥油多点来煎油炒菜,没放肉炒口感不好,太素了,咸菜切好备用。热锅放入猪肉煎,加少许盐,煎至七成干放入蒜头煸炒出香味。放入豆角翻炒酸菜豆角的。八成熟放适量盐和鸡精酸...

  • 酸长豆角的做法大全

    做法一:豆角用盐搓洗干净,当密封罐里,没那么大的,豆角切小段。最简单最健康的酸豆角;腌的多的话中午洗米的水留着,再加上晚上的一起。洗米的时候搓洗,洗出奶白色,发酵会更快;6勺糖,6勺盐,这个量根据你的...

  • 无丝豆角的做法大全

    做法一用料:无丝豆角适量、肉末适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量。无丝豆角洗净掰成小段。起锅烧油,油温六成热下入豆角。炸制虎皮状捞出备用。起锅烧油下入肉...

  • 豆角做法大全简单又好吃

    酱拌豆角食材:豆角200克;蒜适量;麻汁适量;红辣椒适量;盐适量;香油少许;醋适量;生抽适量。做法:锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。鲜红辣椒跟大蒜分别洗...

  • 酸豆角饺子馅做法大全

    做法一材料:豆角,猪肉,老抽,黄酒,蜂蜜,花椒,油,葱。(1)豆角洗净焯水十五分钟,捞出过凉水。切成3MM长的段。(2)把肉切成细条,再切小碎丁,加入老抽,黄酒,蜂蜜,花椒油,葱拌匀腌制一小时。(3)...

  • 肉末酸豆角的做法大全

    做法一:泡豆角(豇豆)切粒;姜、葱剁末;红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。做法二:...

  • 炒梅豆角的家常做法

    把梅豆角洗净,撕掉侧边的茎,斜切成小块,放油加水烹制。注意一定要煮到颜色不再翠绿为止,以免中毒把梅豆角头尾去掉,一定要把丝去了,这样口感好。将处理好的梅豆角洗干净折成两半,放在盆子中备用。锅中热油,加...

  • 茄子和豆角的做法大全

    豇豆洗净切小段。大蒜切末,小米椒切圈。茄子洗净切条,放入碗中,加入1勺盐,腌制10分钟。锅中适量水烧开,放入豇豆焯水1分钟,捞出放入凉水中。锅中放入适量油,放入蒜末、小米椒炒香,再放入茄子炒至变软,放...

  • 炒酸豆角的做法大全

    清炒酸豆角:酸豆角切小段,葱姜蒜、干辣椒切小粒,锅内放植物油烧热;放入干辣椒、葱姜蒜爆香,放入酸豆角翻炒,盖盖焖一会儿,如果味淡加盐入味出锅。酸豆角炒肉:酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、...

  • 豆角饼的做法大全家常

    家常豇豆饼:豇豆清洗干净,摘掉虫眼,放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久,颜色变得深绿立刻捞出,烫久了会影响口感,开水锅中加入少许油,颜色更漂亮。汆烫好的豇豆捞出来,泡入冷水中投凉,这样就可以...

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