俄式红烩牛肉的做法

2024-06-06 04:16:45
  • 俄式红烩牛肉的做法

    原料:牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄酱。牛肉切块 炖半小时待用;炒锅倒油,放入番茄炒成酱,加入四勺番茄酱(凭个人喜好可适当调整用量).牛肉放入番茄锅里,反复炒约十五分钟,再放入胡萝卜、土豆、洋葱,再加...

  • 红烩牛肉的做法

    食材准备:牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。滚水下牛肉,烫一下捞起,去浮沫,土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。高压锅内到油,烧热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块,快速炒出水分...

  • 红烩牛肉的家常做法

    食材准备:牛肉、土豆、胡萝卜适量;蕃茄酱100克,味精,盐适量。将炖好的牛肉放入砂锅里,加适量牛肉汤(以自己口味为标准,愿吃腻可多加,愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块,也放入砂锅内,加清水适量(以淹...

  • 私房红烩牛肉的做法

    准备用料。牛肉、番茄、百里香叶、黑胡椒粉、红酒、洋葱、盐、番茄酱。牛肉冷水入锅,大火煮十五分钟。捞出。番茄切碎,洋葱切碎,先炒洋葱,再放入番茄翻炒到出汁。将所有材料进汤锅,加清水。大火煮开,然后小火慢...

  • 红烩土豆牛肉教程

    牛肉切块,放入黄酒过水焯一遍。将配菜切成滚刀块。锅中放入油,油热后放入洋葱煸炒,洋葱变软后倒入番茄酱翻炒。然后倒入焯好的牛肉和生抽老抽,牛肉均匀的裹上酱汁即可。倒入没过牛肉的温水,大火烧开转小火50分...

  • 匈牙利红烩牛肉的做法

    材料:牛腩1000g、芹菜1颗、胡萝卜1个、青椒?1个、洋葱1个、西红柿1个、土豆1个、红甜椒粉适量、蕃茄酱适量、胡椒粉少量、盐适量、红酒适量、蒜3瓣。牛腩洗净后凉水浸泡2小时,倒掉血水后切块。沥干水...

  • 招牌俄式炒牛肉

    将牛肉切成2.5cm长,1.3cm宽的薄片,小葱切成葱花。将一半葱花倒入牛肉,混合均匀。草菇切片,加盐调味。取一个大煎锅,开中火,放入3汤匙黄油融化。转中高火,放入牛肉翻炒。(温度要高一点,才能把牛肉...

  • 俄式红菜汤的做法

    原料:牛肉(也可以根据自己的爱好选择其他的肉类,肉有带骨头也是可以的)、土豆、红菜、胡萝卜、圆白菜、西红柿、醋、糖、盐、洋茴香、大蒜。首先我们要做的是肉煮熟,然后将肉上面的浮沫去掉。在肉汤里面加入削好...

  • 俄式红菜汤的家常做法

    首先要做的是牛肉煮熟,然后将肉上面的浮沫去掉。 在肉汤里面加入削好皮的土豆,土豆可以选择大一些,不需要切块整个放入即可,或者是一切为二。 土豆放入之后需要炖5分钟的时间,然后把圆白菜切成3厘米长短左右...

  • 红烩虎皮豆腐的做法

    老豆腐切块,肉沫,番茄,青椒,大葱,切好备用。 老豆腐用少许盐渍后裹生粉炸。 炸好的捞起备用。 将肉沫,青椒,番茄,大葱下锅加盐,老抽爆炒后加水煮沸,放炸好的虎皮豆腐。 起锅前再撒上些葱花装饰。...

  • 红烩虎皮豆腐的家常做法

    老豆腐切块,肉沫,番茄,青椒,大葱,切好备用。老豆腐用少许盐渍后裹生粉炸。炸好的捞起备用。然后将肉沫,青椒,番茄,大葱下锅加盐,老抽爆炒后加水煮沸,放炸好的虎皮豆腐。起锅前再撒上些葱花装饰即可。...

  • 土豆红烩牛腩怎么做

    牛腩 500克 番茄三只 干辣椒少许 黑胡椒 少许葱、姜、蒜 适量 盐、白糖、酱油适量、芝士一片到两片、菜籽油(或一般的油)少许。牛腩洗净切方块、控水备用,番茄切大块葱切沫,干辣椒切段儿,姜蒜切大块(...

  • 俄式乳酪饼步骤

    主料:面粉300g、奶酪50g、芝麻10g;辅料:油适量、盐适量做法:奶酪加水化开,放入面粉中,揉成面团;烤盘铺上油纸,将面团做成一个一个小饼,上面洒满芝麻;烤箱150度预热,上下两个管加热,烤20分...

  • 红烩牛尾蔬菜汤的做法

    食材:牛尾块1-2斤、胡萝卜2根、洋葱1个或半个、香芹1斤、番茄3斤或番茄罐头一、橄榄油少许、红酒少许、盐少许。 锅里加入少许橄榄油,把牛尾块炒成深色。 胡罗卜切丁,洋葱切细丝,香芹切小段,把牛尾从锅...

  • 红烩牛腩教程

    主料:牛腩500g;辅料:胡萝卜2根、土豆1个、口蘑5个、洋葱1个、西红柿2个;调料:食盐适量、姜2片、番茄酱适量、黄油15g、白糖适量;牛腩肉冲洗干净,用冷水泡20分钟,泡过的牛肉放入高压锅中,加姜...

  • 意式红烩猪肉堡的做法

    主料:高粉300克、牛奶150克、鸡蛋2个、猪肉1块、生菜适量、千岛酱适量。辅料;酵母粉5克、白糖28克、玉米油28克、盐3克、意式红烩腌料30克。面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,橄榄油,一角放入盐,一角放入...

  • 红烩鸡胗做法窍门

    鸡胗,青椒,辣椒,豆瓣酱,盐,味精,鸡精,老抽,花椒各适量。制作方法:将鸡胗洗净,切成片状备用将青椒切丝,红辣椒切丁锅内放油,烧热后下花椒,辣椒丁,炒香后下鸡胗翻炒。再下豆瓣酱炒香,并放盐,老抽少许,...

  • 酸黄瓜的家常做法

    用料:小黄瓜5根、洋葱半块、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、干辣椒3粒、香叶3片、小茴香20g、茴香3根、盐适量、冰糖适量、水适量、大蒜5粒。做法:(1)准备各种材料:(2)烧开水,自然冷却到常温备用。...

  • 如何做桂鱼鱼片

    主料:鳜鱼250克。 辅料:洋葱(白皮)50克,胡萝卜50克,芹菜50克,青椒50克。 调料:菜籽油60克,淀粉15克,番茄酱50克,盐4克,辣椒油10克,醋精2克,味精2克,白砂糖10克,香叶1克,...

  • 俄式罗宋汤家常做法

    新鲜牛肉洗干净。切成牛肉粒,大约3厘米块最好。冷水下锅煮。烧开后撇去浮沫。准备食材:西芹切成粒。(最好不要用普通的芹菜)、洋葱切成粒、土豆切成粒、胡萝卜切成粒、卷心菜或者包菜撕成小块、西红柿用开水泡一...

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