素鸡怎么烧
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素鸡怎么烧好吃
用料：素鸡、红辣椒、蒜瓣、油、盐、酱油、捞汁。食材洗干净，素鸡切成方块，红辣椒去籽切成粒，蒜瓣去皮切碎。锅中倒入油烧至七成热，加入蒜末炒香，然后加入素鸡和红辣椒。大火翻炒几下，加入食盐和酱油。然后加入...
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素鸡烧羊肉怎么做
食材：羊肉150克、素鸡250克、食用油40毫升、食盐2克、开水800毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升。 锅中加入40毫升的食用油，烧至6成热，加入切好的素鸡。 加入2克食盐煸炒。 再往锅中加入800...
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萝卜素鸡烧牛肉怎么做
原料：萝卜、素鸡、熟牛肉。萝卜削皮切块，素鸡也切块。锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。然...
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红萝卜烧素鸡
主料:素鸡250克，红萝卜250克。调料:植物油50克，生抽10克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉(蚕豆)10克。素鸡切成滚刀片；红萝卜洗净，用夹匙弄成圆球形；油下锅烧滚，放入素鸡片、萝卜球炒一下；然后加...
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素鸡怎么烧
将豆腐皮（千张）用清水喷软；喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1.5...
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豆腐做的素鸡怎么烧好吃
素鸡切片，然后把洋葱、辣椒和红甜椒切成块备用。锅中放油，然后放入素鸡煎至两面金黄，然后捞出，素鸡不煎一下做出来的素鸡粘不上调料，没味道，而且也不香。锅中再次放入油，放入洋葱、红甜椒、辣椒翻炒。所有蔬菜...
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烧素鸡的制作方法
买来的素鸡洗干净切成片状。青椒洗净切丝，葱也切丝。锅中加入适量油烧热，把切好的素鸡倒进去，待素鸡一面炸至金黄色时，翻至另一面继续炸至金黄色时即可盛出来。炸好的素鸡倒入锅中加入适量水，老抽，少量盐，烧开...
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慈菇烧素鸡步骤
慈菇适量、素鸡一个、红尖椒八角、桂皮、葱、姜。慈菇刮去外面的衣子洗净，每个切两半。素鸡切片。准备好浸泡素鸡的卤汁。平锅入多油将素鸡两面煎黄，放进卤汁中浸泡。炒锅入油放入葱姜炸香，倒入慈菇翻炒片刻。将慈...
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黄芽菜烧素鸡
素鸡切片（不要太厚），放油里一片一片煎到黄，放碗里。黄芽菜洗净切小段，铁锅放油烧热，放入大蒜头末，黄芽菜大火炒，炒到菜有点水份出来再把煎好的素鸡放入，再炒一下放一点糖，一点点水（水不能太多，因黄芽菜本...
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素鸡怎么凉拌好吃
用料：千张4张，胡萝卜、黄瓜各15g，花生10g，葱、姜各5g，料酒，葱油，辣椒油各5ml，盐、糖各3g，清汤1000ml。步骤；（1）锅坐火，放入清汤（素汤），将千张一张一张地放入锅中，加料酒、葱、...
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素鸡怎么保存
冷藏保存。素鸡最简单的保存方法就是将其放到冰箱中冷藏保存，用冷藏保存的方式，一般可以保存，一个星期左右都是不会有问题的，首先要把准备的素鸡放到保鲜盒中，然后将盒子盖起来，将其直接放到冰箱的冷藏室里面冷...
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家庭素鸡怎么做
素鸡400克，去皮洗净外表。在选购素鸡时，要闻一闻有无刺鼻异味的，若有，则不能买。用刀将素鸡切成一片一片的，切时要厚薄均匀。铁锅内用小火烧热，放入一些食用油和香葱段，素鸡比较耗油，所以油要多放些。将素...
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茶香素鸡的做法
将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可...
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素鸡的家常做法
主料：素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。首先素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香。倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，蚝油...
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面粉素鸡怎么做
将豆腐皮（千张）用清水喷软；喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50 分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1....
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素鸡怎么做的呀
食材：素鸡 300g，红甜椒 1个，洋葱 半个，辣椒 2个，油 适量，水 适量，酱油 适量，盐 适量，味精 少许，孜然粉 适量，花椒 适量，八角 一个，糖，适量，干辣椒 两个，葱 适量，鸡粉 适量，姜...
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家庭版素鸡怎么做
用料：干豆腐 5张、盐 适量、小苏打调料勺 1勺。水开加入盐，小苏打搅拌均匀关火，把干豆腐放里泡20分钟后捞出，控干水分。下面放一块笼布放上干豆腐。一层干豆腐刷一层生抽。把干豆腐用用笼布包好，越紧越好...
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素鸡排的做法
熟山药去皮制成泥，冬菇、冬笋切成0.3厘米小方的丁，同放碗内加葱椒泥、味精、精盐、鸡蛋清调匀；取豆腐皮切成长7.5厘米、宽3厘米的椭圆形片，放入调好的山药泥摊平在豆腐片上，再分别覆盖一张豆腐片，然后插...
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炒素鸡的家常做法
主料：素鸡250g。辅料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量。素鸡，切片。锅中倒入油，我这锅里倒的猪油。将素鸡倒进去。倒入酱油，加入糖、鸡精、盐炒匀。盖盖子煮5分钟，即可。...
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红烧素鸡怎么做
准备材料，素鸡250克，葱1颗，酱油15ML,糖5克，油若干。 素鸡切成块。 放油锅里炸至浮起来。 捞出备出。 锅里倒入少许油，翻炒素鸡，倒入糖和酱油，起锅放葱即可。...