荞麦面做法

2024-07-02 06:08:33

简单减肥荞麦面做法

首先将鸡蛋打散，放入不粘的平底锅摊好。把煎好的鸡蛋饼切成条状，黄瓜切丝，番茄切小块。向平底锅中放入油，倒入番茄块炒一下断生即可。起锅烧水，倒入少量盐，放入荞麦面，煮至断生即可捞出。倒入白菜，稍微烫几十...
荞麦面做法

把荞麦粉和成面团，用擀面杖擀薄，用刀切成大小相等的宽条荞麦面条，荞麦面条可以做菜面，阳春面，炒面等等。荞麦面坨坨，荞麦面坨坨是把荞麦面活成面团，然后把它分成大小相等的剂子，用手推出一个一个的扁圆粒状，...
荞麦面煎饼的简单做法

主料：荞麦面150克、鸡蛋2个、青瓜1根、青椒1个。辅料：盐1克、油3毫升、生抽3毫升、黑胡椒牛肉酱10克。准备好食材：荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜；PS：辣椒要选择嫩黄的，有辣味，但是不辣。清水煮沸，放...
日式荞麦面的家常做法

食材：荞麦面适量、葱白15g、老抽20g、生抽30g、芥末适量葱白切沫。生抽+老抽+清水煮开后盛出，加葱白（烫一下少些辛辣），放冰箱冷却。荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出。荞麦面摆盘，撒上海苔...
凉拌荞麦面做法步骤

准备材料：荞麦面100克、胡萝卜1小节、青瓜1小节、虾10个、白蘑菇2个、亚麻籽油2茶匙、黄芥末1茶匙、黑胡椒适量、盐适量、糖半茶匙、香菜1根、柠檬小半个；鲜虾去壳取虾仁洗净煮熟，胡萝卜、青瓜洗净切丝...
荞麦面怎么煮

荞麦面适量，炖羊肉老汤适量，盐适量，醋适量。取炖羊肉老汤，入锅，可以适量加些清水；荞麦面适量。这是，如果要保持鸡蛋的完整，就要减小火力。开锅后下面。这就可以适当加大火力。放适量盐，就可以出锅。吃的时候...
香菇炸酱荞麦面的家常做法

炸酱：香菇150克、大葱80克、猪肉馅150克、豆瓣酱2勺、甜面酱3勺、老抽一勺、白糖一勺、白糯米酒10ml。荞麦面粉放入盆内。冲入滚开的沸水，边冲边用筷子搅拌。晾凉备用。放入鸡蛋、盐。放入面粉，分次...
荞麦面馒头窍门

准备好荞麦面粉和电子秤。称取250克的荞麦面粉。将荞麦面粉倒入和面盆中备用。准备出小麦粉。称取小麦粉150克备用。向备用的荞麦面粉中加入100摄氏度的开水适量，用筷子搅拌成图中颗粒状模样即可，不要太多...
用纯荞麦面做面条做法

主料：荞麦面200克。辅料：水170毫升、面条配料适量。做法：（1）准备好主料。（2）温水和面。（3）揉成光面团，松弛15分钟。（4）擀面条，加干面粉。（5）擀成大面片。（6）擀好的大面片，面案小就切...
家常炒荞麦面的做法

食材：荞麦挂面150克、瘦肉100克、新鲜香菇3个、青泡椒1个、胡萝卜小半根、酸菜50克、香菜几根、食用油适量、料酒1汤匙、生抽适量、盐适量。做法：（1）瘦肉切丝，加1汤匙料酒，1克盐，一点点水，1汤...
日式荞麦面怎么做

荞麦面200克，基础日式高汤800毫升，山药1/4根切丝（大约400克），葱花少许。煮一锅开水，放入干荞麦面，煮的时候用滚水少煮一些，用筷子搅动，以免面条黏在一起，5~7分钟后捞起，用冷水洗去表面的黏...
荞麦面怎么做

把黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝，蒜切末，香菜切碎，小米椒切圈。荞麦面放入沸水中煮至断生，捞出过凉水，沥干盛出。加入黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜碎、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、辣椒油1...
荞麦面油饼的做法

主料：荞麦面200克。辅料：玉米油适量、水适量。将荞麦面用冷水合成面团。分别若干份。准备玉米油。将面团擀成薄片，叠起来。卷起来擀成薄片。不粘锅烧热放入少许玉米油，将餅坯放入。烙至两面金...
菠菜荞麦面怎么做好吃

准备好材料，菠菜水开烫几秒捞出备用；水开下荞麦面，煮至八分熟捞出过凉水备用；鸡蛋打散加入盐和麻辣鲜，热锅炒鸡蛋盛出备用；热锅烧油炒小米辣和胡萝卜丝，加入荞麦面鸡蛋和菠菜，翻炒加入盐生抽和耗油麻辣鲜，炒...
荞麦面怎么煮好吃

用料：荞麦面300克、绿豆芽50克、黄瓜半根、苹果半个、鸡蛋一个、熟白芝麻适量、海苔适量、姜蒜蓉适量、香油适量、香醋适量、生抽适量、糖适量、辣椒油适量。将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟...
荞麦面怎么做好吃

准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用高压锅煮熟后，下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后，放入冰箱备用。将适量冷水先放入铁锅中，开大火将水烧开，然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。在煮面条的时候，将酸辣...
荞麦面馒头发面的正确方法

白面粉300克、荞麦粉150克、酵母粉5克、清水适量。把两种面粉放入和面机里。放入酵母粉。放清水，开始揉。揉成一个面团。放入大碗里，进烤箱50度一个小时。多揉几下，进行排气。分3段，切成小剂子。揉圆，...
荞麦面的做法大全家常

做法一：用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-...
凉拌荞麦面条的做法

用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；　锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（...
荞麦面搅团的做法

准备荞麦面150克土豆淀粉50克。用水拿筷子把面搅开。锅里放少许水。煮水。把荞麦面，面糊一边倒一边用大勺子朝一个方向搅。继续倒土豆淀粉搅。继续搅多搅会。搅熟。一直顺一个方向搅。盘子刷油。搅好的荞麦面倒...