如何做巧克力脆皮冰棍
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如何做巧克力脆皮冰棍
首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。接下来开始做脆皮，准备一个...
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怎么做巧克力冰棍
原料：牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉、黑巧克力、椰子油、牛奶雪糕底。首先 来做牛奶雪糕底，将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀，小火边加热边搅拌 (一...
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脆皮巧克力做法步骤
用料：鲜奶油30g，速溶咖啡粉2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬），牛奶95g，细砂糖20g，鲜奶油40g，可可粉3g，牛奶90g，细砂糖15-20g，50%以上黑巧克力30g，椰子油17g。...
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如何在家自制好吃的巧克力脆皮雪糕
准备两个鸡蛋，一勺白砂糖，100克左右的纯牛奶，100克淡奶油，坚果燕麦片，巧克力酱。两个蛋黄加一勺白砂糖，倒入大概100克左右的纯牛奶给它搅拌一下，倒入滤网网中过一遍筛。开小火加热一下，一直来回搅动...
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巧克力脆皮盒子蛋糕的做法
将牛奶，玉米油，细砂糖20克搅拌到乳化。 将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄依次加入到步骤1中，搅拌均匀。 低筋面粉和可可粉混合，过筛到2中。Z字形搅拌均匀。 5个蛋清加几滴柠檬汁，50克细砂糖分三次加...
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怎么自制巧克力脆皮雪糕
原料：黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。加入奶油奶...
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巧克力脆皮泡芙的做法
脆皮适量、黄油40g、白砂糖40g、低筋粉60g、可可粉3g、泡芙主体：适量、黄油60g、清水165g、白砂糖15g、低筋粉84g、可可粉6g、鸡蛋3个、卡士达馅适量、蛋挞4个、白砂糖80g、低筋粉3...
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巧克力脆皮的做法
20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。加入奶油奶酪。搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。淡奶油加细...
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巧克力脆皮汤圆
汤圆10个、巧克力50克、黄油25克、熟花生30克。汤圆放锅中煮熟至浮起。把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过下水。放回盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。巧克力放入容器中，放入热水碗中融化后再加入黄油融化最后...
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巧克力脆皮雪糕的做法
做巧克力脆皮雪糕所需食材：【炼乳雪糕】，淡奶油200g，炼乳110g，【巧克力脆皮】，巧克力120g，椰子油40g；准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g；将淡奶油倒入无水无油的容器中；用电动打蛋器低速...
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巧克力脆皮蛋糕的制作方法
食材:蛋3个，糖0.5斤，面3斤，BP约10~15克，水少许，色拉油少许上火180~190下火250。模具刷油。黑巧克力225G、无盐黄油100G、牛奶5大勺。准备好适量的坚果碎，混入少量白糖拌均匀。...
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干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法
食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。准备原材料。巧克力切小块，隔水融化，期间用勺子多搅拌。花生放袋子里，用擀面杖擀碎。蔓越莓，葡萄干，切碎，巧克力融化好，取出。...
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自制冰棍的做法
食材：草莓酱150克，淀粉20克，白砂糖100克，清水750毫升。在锅中加水750毫升，置于火上加热至沸，倒入白糖与草莓酱，搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊，在不断搅拌—F倒入锅中，煮沸后离火晾凉，制...
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如何做提子冰棍
将牛奶、糯米粉、白砂糖、奶粉一起倒入锅里，先用刮刀混合均匀。开最小火慢慢加热，加热的期间一定要用刮刀不停的搅以免糊底。等白砂糖融化后，煮到冒小泡泡后，加入淡奶油，加入淡奶油后，依旧用小火加热，继续用刮...
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如何自己在家做美味的酸奶冰棍
首先我们准备一下，做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个，酸奶一盒，葡萄干适量。为了干净卫生我们先将模具清洗一下，然后将葡萄干清洗干净备用。然后开始做酸奶冰棍，如果不喜欢吃葡萄干的话，可以直接将酸奶倒进去，不需...
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如何做橙子味的冰棍
主料：橙子5个、糯米粉20克、牛奶100克、白糖45克。夏橙子去皮取肉。然后把橙子肉倒入榨汁机里。加入牛奶。在加入白糖10克，开始运行打好。打至细细的倒入小锅里。然后加入白糖30克。小火慢慢熬。熬开后...
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怎么做简单的老冰棍
老冰棍制作步骤：放500ML的水烧开然后慢慢倒入奶粉搅拌。然后加入绵白糖和糯米粉搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。大约半小时后就会冷却，用勺子慢慢将液体倒入模子。6小时后，冰棍在冷藏格子取出，即可食用。...
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如何做冰棒简单做法窍门
准备一碗凉白开水备用。然后依次放入奶粉，白砂糖化开备用。准备纸杯和冰棒棍，使用一次性筷子截成两截。把调制好的原料倒入杯中，记住不要太满·根据自己喜好放入葡萄干或其他若干。放入冰箱的冷冻，冻好后取出。...
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如何做西瓜冰棒
材料：西瓜一个。将西瓜切开。挖出西瓜肉。用小勺稍微捣碎。倒入过滤网里，边过滤边按压。将过滤出的西瓜水倒入干净的冰棍模具里。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻。冻硬就可以了。...
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如何做黄金脆皮
食材：饺子皮20张、鸡蛋两个、面粉200克、面包糠一小碗、小葱一颗、盐1小勺。预拌盆里倒入面粉，打入鸡蛋。放入葱花和盐，加点水拌均（不能太稀，稠度在乳酸菌程度即可）。油锅倒油烧热。饺子皮两面粘上面糊。...