怎么做香煎孜然豆腐
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怎么做香煎孜然豆腐
将老豆腐切成大小适中的块状，准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉，具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热，淋到碗中的调料上炸出香味。接着调入孜然粉、生抽、蚝油、陈醋、糖搅拌均...
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香煎孜然土豆片的做法
食材：土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净，切成较厚的片。 平底锅刷油，烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟，撒上葱花。...
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香煎孜然土豆片的家常做法
先将土豆削皮，切成薄片，冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐，搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片，煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的，然后加入香料粉。翻拌均匀，出...
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香煎豆腐的做法
材料：硬豆腐1块，虾仁75克，猪肉20克，冬菇1只，果皮少许，蛋白1/2汤匙，香菜1棵，蛋液2汤匙。调味料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1茶匙半，麻油少许，胡椒粉少许。芡汁料：酒、油、胡椒粉各1/2茶匙，...
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香煎豆腐怎么做
食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅...
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香煎孜然豆腐怎么做
食材明细：豆腐2块、香葱一把；辅料：椒盐粉适量、孜然粉适量。准备好所有食材；将豆腐先片成几片。平底锅放油，将豆腐片放入煎至两面微黄。撒上椒盐粉。再撒上孜然粉。翻个面再撒上椒盐粉、孜然粉煎香。最后撒上香...
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如何做香煎豆腐
准备材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、调料：盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。豆腐切块。清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。将所有...
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如何做香煎豆腐小饼
食材：豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。将豆腐，碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油，盐进去。再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。锅里放油，油热后...
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香煎大虾
食材：鲜活海虾400克，葱姜蒜末一小碟，白胡椒粉少许，油3-4茶匙，盐一小勺，白糖一小勺，香叶2-3片。 鲜活的海虾，剪去虾须，将虾弯曲，从背脊部切入，挑去虾肠，洗净沥干水份；加少许料酒腌制一下。 韩...
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香煎松茸
材料：姬松茸30克，面粉70克，黄油10克，鸡蛋黄1个，盐1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），生菜2片，紫甘蓝2片，蛋黄酱2汤匙（30ml），柠檬汁1汤匙（15ml），芝士粉和辣椒末少许。 将姬松...
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香煎韭菜怎么做
主料：面粉100g。调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。鸡蛋两个。葱花切碎。鸡蛋中加入葱花。再加入切好的韭菜和面粉。和成糊。在油锅中煎。出锅。...
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香煎米馅饼
准备隔夜米饭，火腿、金枪鱼罐头，盐、味鲜酱油、醋。剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。火腿切碎丁拌入米饭中，金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼腥味也大，手上套保鲜袋（保鲜膜或一次性手...
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香煎猪排的做法
主料：猪大排250克。 辅料：洋葱适量、蒜适量、姜、蛋清1个。 配料：黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量、精盐适量、玉米淀粉适量、清水适量。 可以清洗后放冰箱急冻约20分钟，这样更好切。 把...
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香煎蚕蛹如何做
食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。 蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋葱洗净切块，葱斜切，鸡蛋一个备用。 蚕蛹...
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香煎冬瓜的做法
主料：冬瓜1块辅料：青椒1个、红椒1个、红尖椒1个。 调料：花生油2大勺、食盐1大勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1∕2小勺、白砂糖1小勺。 冬瓜去皮切方块，横面、纵面每隔0....
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香煎鸡翅的做法
主料：鸡中翅12只、玉米淀粉1勺、奥尔良腌料1勺。 辅料：盐适量、鸡精1.5克、酱油少许。 鸡翅洗净，用刀在背面划两刀，放入碗中，调入鸡精。 加入盐、酱油和奥尔良腌料。 加入玉米淀粉用手抓匀静置10分...
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香煎羊扒怎么做
羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两...
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怎么做香煎牛肉
食材：牛肉200克，盐2克，料酒，蚝油各2克，孜然，辣椒粉，芝麻适量，白糖少许，食用油20克 牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。 在牛肉两面抹上料酒，再抹上一层蚝油。 牛肉放入盆中...
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香煎芹饼怎么做
将新鲜的芹菜叶摘下洗净。洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。然后将所有材料搅拌均匀。锅烧热，抹一层油。将饼糊倒入，然后摊平。待其略微凝固后，翻面再煎。煎至两...
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香煎馒头丁怎么做
食材：面包片2片、鸡蛋1个、盐适量。准备好面包片以及一颗鸡蛋。鸡蛋搅拌成鸡蛋液。面包切成丁。把鸡蛋液倒入面包丁里，让每一颗面包丁都裹上鸡蛋液。平底锅上刷一层油。放一些洋葱丁稍微煎一下。放入面包丁一起煎...