泡面虾球做法步骤
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泡面虾球做法步骤
主料：泡面、虾仁、猪肉末。 辅料：盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽、生姜、葱末。 虾仁用刀剁成泥。 加入猪肉末、生姜末、葱末。 加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀。 方便面放保鲜袋，用擀面杖压碎。 把...
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芥末虾球的做法
材料： 鲜虾500g，沙律酱，芥末酱。将鲜虾洗干净，切开断虾头。剥了虾壳，从虾背部切开挑出虾肠，洗干净。用虾头和海盐滚一下水，将虾放入虾头水中煮一下，捞起沥干水待用。用两汤匙沙律酱，一汤匙芥末酱入锅炒...
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家常虾球的做法
主料：对虾500克、青椒1个、色拉油适量、食盐少许、姜适量、蒜适量、生抽10克、米醋20克、水淀粉适量、番茄酱30克、甜辣酱30克、白糖少许、小葱少许、高汤适量。虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成...
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宫保虾球的做法
材料：虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤...
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芦笋鲜虾球的做法
准备用料。芦笋、鲜虾、盐油、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蒜。芦笋去掉茎部的硬皮，洗净，入开水烫熟。烫好的芦笋过凉水，沥干水分。芦笋切段，鲜虾去头去壳，留着尾巴以及前面的一节壳。从虾背上深深地切开，去掉...
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自制虾球的做法步骤
做法：虾仁背部划一刀（这样炒出来的虾仁就会成球状），用厨房纸将虾仁表面的水分吸干加入少许盐拌匀后放置一边备用；碗里加入番茄酱，泰式甜辣酱，生抽，米醋，糖，用筷子搅拌均匀备用；大火热锅，倒入植物油，将生...
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虾球清汤怎么做
原料准备：小青菜适量，嫩豆腐适量，鲜虾500g，红薯粉少许，白胡椒少许，盐少许，料酒少许。鲜虾去头去皮，去虾肠。用少许料酒、白胡椒、盐，腌制15分钟。腌好的虾用刀切碎，用刀背把虾剁成泥。把剁好的虾泥移...
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虾球墨鱼粥做法步骤
材料：鲜虾300克，干墨鱼1条，粳米100克，香菇50克，冬笋少许。将鲜虾去壳，去沙线，洗净，沥水。墨鱼去骨洗净，切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒，熬煮至鱼肉烂。然后加...
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虾球芝士的做法步骤
虾去壳、虾肠洗净。剁成虾泥。芝士片切成小片；虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油，顺同一方向搅拌至上劲。手上抹点油，取一大勺虾泥，在手心摊开，包上芝士搓成球形。先将虾球蘸满蛋液，再放入面包糠中滚一圈，使...
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土豆泥芝士虾球的家常做法
主料：虾适量、土豆2个、马苏里拉芝士适量面包糠适量、面粉适量、蛋液适量、盐适量、胡椒粉适量。将虾去虾线，虾壳，虾尾部分留着，虾肉剁碎。将土豆去皮切快上锅蒸熟。蒸熟的土豆压成泥状，加入盐和胡椒粉！虾尾用...
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胡萝卜虾球做法步骤
材料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许。做法：胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用；把鲜虾仁剁碎，加入盐、味精、糖、淀粉，搅拌上劲；带皮冬瓜切成薄片，下沸水锅煮熟；将虾馅团成小球填入胡萝卜上...
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泡面丸子的做法步骤
主料：泡面、肉馅。辅料：十三香、盐、料酒、生抽、蚝油、葱、姜。做法：（1）肉馅中放入鸡蛋，十三香，盐，料酒，酱油，蚝油，葱和姜。（2）搅拌均匀。（3）用手挤出丸子的形状。（4）裹上泡面。（5）放入五成...
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深夜食堂泡面做法步骤
泡面一包/一桶、小青菜少量、猪排/鸡蛋一片。锅内烧开水，水开后，放入鲜嫩爽脆的，小青菜3-4棵为最佳，小青菜灼烫一下即可，保证青菜不变色，不软。捞出备用。如果家里有猪排，可以放油煎制一片猪排，猪排要先...
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牛奶煮泡面如何做
准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾，胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。锅里烧开水，加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油，这样蔬菜颜色更鲜艳)。焯好蔬菜，接...
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方便面饺子做法
拿出塞在冰箱里面的水饺！等水滚后，加入冷冻水饺 4 颗.. 因为我是用自家的水饺，所以 4 颗对于宵夜加料来说刚刚好！水饺熟透之后 (看它变成鼓鼓的、有点透明的)，把泡面加入！泡面煮个两三分钟；上桌。...
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馒头炸虾球如何做
将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上，不断滚动，使虾肉上粘满馒头丁。将...
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马蹄炒虾球如何做
将鲜虾去头、去壳、去虾线。然后放料酒和盐腌制5分钟。马蹄切成圆片，青红椒去籽切成圈。青红椒焯水，捞出过冷过备用。热油锅，先滑熟虾。等虾变红卷起如球时，再放入马蹄、青红椒加盐快速翻炒。勾芡拌均匀即可上碟...
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做泡面的正确步骤
锅中倒入清水，烧开。带水开后将方便面里的料包到进去。当水再次烧开后，将鸡蛋和火腿肠放进去，鸡蛋就像打荷包蛋一样，火腿肠切成小块就可以了。煮大概十分钟左右，待鸡蛋熟透就可以把面饼放进去了。等到面煮软了就...
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金虾球怎么做
首先把虾清洗干净挑去虾线虾头去掉虾壳剥掉，虾一切为二虾尾部位清洗干净即可，虾线挑不干净的话那就把虾背切开清洗干净即可，然后再土豆清洗干净削片切片放在盘子里然后再接着放微波炉里面烤放到蒸锅里面蒸也是可以...
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泡面的正确冲泡方法
首先应该把调料包拿出来，然后加入开水和面饼一起泡，把调料包放在泡面杯的上方让盖子的热气把调料包热融一点，而且里面的面饼也会涨开，面条就会软一点了，这一步会使面更有嚼劲一点，不是那种硬硬的没有泡开的口感...