初生蛋怎么做好吃
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初生蛋怎么做好吃
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以...
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初生蛋什么人不能吃
初生蛋什么人都能吃,但是正在感冒的人不能吃初生蛋,还有身体患有疾病的人,不可以吃初生蛋,不利于康复。初生蛋的个头比较小,与土鸡蛋是一样的,只要身体健康,都是可以吃初生蛋的。肾炎患者肾功能和新陈代谢减退...
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初生蛋和普通蛋的区别
初生蛋和普通鸡蛋的区别如下：个头不同初生蛋的个头也是很小的，也正因为浓缩才是精华，初生蛋的各类营养指标都是比一般的普通鸡蛋要高的，除了身体所需的维生素A，维生素E以及维生素B族以外，初生蛋还有胆固醇低...
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女孩为什么不能吃初生蛋
一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功...
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紫菜蛋怎么做好吃
在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。把紫菜放入倒好清水的盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。把锅用中火烧热，放入少许油后加入葱和蒜略微炒香，炒香后在锅里倒...
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蛋豆腐怎么做好吃
食材：鸡蛋四个，白豆腐适量，韭菜适量，小米辣适量，豆瓣酱一勺，盐适量，米醋三勺，生抽三勺，白糖适量。 白豆腐切成小块。 碗中打入四个鸡蛋。 碗中加入一勺豆瓣酱。 加入三勺米醋。 加入三勺生抽。 加入少...
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卤蛋怎么做好吃
先把要卤的鸡蛋全都清洗干净接下来准备的香料有花椒、八角、小茴香、香叶、红尖椒还有葱、姜、蒜。锅里油热以后加入黄豆酱炒出香味，然后加入刚才准备的那些香料炒香。再往里面加入水，加的这些水要能淹没鸡蛋就行。...
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甲鱼蛋怎么做好吃
准备食材：小米辣，火锅底料，姜蒜，花椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，蚝油，生抽，啤酒、糖。甲鱼蛋清洗干净，沥干水分。锅中倒入油。将小米辣爆香，放入豆瓣酱，火锅底料，花椒，桂皮，香叶，糖炒香。将洗干净的甲鱼蛋放...
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水煮蛋怎么做好吃
首先准备一个勺子，将鸡蛋打入铁勺子里面，放入锅里煮一会。刚开始下锅鸡蛋不要没过水，待鸡蛋定型后，放锅里煮熟，用铁勺将鸡蛋转出来，转的时候要注意，保持鸡蛋外形的完整，这样一个完美的荷包蛋就做好了。...
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羊蛋怎么做好吃
食材：羊蛋2只、红椒50克、青椒50克、洋葱50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜头5只。 羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。 红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大...
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猪蛋怎么做好吃
猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。 事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用...
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清蒸蛋如何做好吃
食材：鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、油适量。 蒸蛋之前要准备一个鸡蛋，要新鲜一点，如果是自己去市场买的话，那么要闻一下，有异味的鸡蛋不要买，而且买鸡蛋不要买得太过，会很容易坏掉的。 接着准备一个碗和勺子...
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炖蛋怎么做好吃
首先把鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散。然后加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。再次充分打散、打匀。把蛋液过筛，滤去浮沫。倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)。冷水放入...
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蒸蛋怎么做好吃
首先准备三个鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。过筛一遍...
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竹荪蛋干货怎么做好吃
将泡开的竹荪蛋干在沸水中煮10分钟左右备用。将番茄去皮后用蒜头起锅炒，加入1/2茶匙盐调味。再加入处理后的竹荪蛋干。加水煮并加入1汤匙盐调味，煮到汁稠即可起锅。加2滴麻油和几颗葱花就更香拉。竹荪应该用...
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公羊蛋怎么做好吃
食材：羊蛋400g、油适量、盐适量、酱油适量、红尖椒适量、大葱白适量。把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净。从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。然后改刀切成花状。放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出。大葱切斜...
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回锅蛋怎么做好吃
材料：鸡蛋3只，豆豉1勺，红辣椒1根，小葱1根，油适量，混合酱汁（3勺水+1勺酱油（李锦记蒸鱼豉油）+半勺醋）。鸡蛋放入冷水中加一勺盐煮，煮蛋过程中要不停搅动鸡蛋，水开后转中小火10分钟（此时还要继续...
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时蔬炒蛋怎么做好吃
主料：甜椒1个、柿子椒2个、鸡蛋2个、木耳5朵、植物油2汤匙、盐1茶匙、蒜1瓣。青椒、甜椒切丁备用，提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分。鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用。一粒蒜，洗净，切碎...
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海胆蒸蛋怎么做好吃
原料：野生海胆1个鸡蛋一个清水30G左右生抽适量葱花适量。 把海胆用清水冲洗干净。 用剪刀把海胆嘴巴那里剪开，根据造型大小剪一个圆圈。 用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。 内脏是黑红色的...
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鸽子蛋怎么做好吃
白果用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟。 取一锅加水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟中芯的苦涩味，后捞起。同样的方法将鸽子蛋煮熟，捞起去壳...