松子鲈鱼的做法
-
松子鲈鱼的做法
切下鱼头；切下鱼肉；两边鱼肉切下，但尾部相连；切除中间的鱼骨；切下的鱼骨最好相当薄；去掉鱼肚子上的肉；两边都去掉鱼肚子上的肉；用花刀切鱼肉；花刀深至鱼皮，但不要把鱼皮切断；全部切完；鱼肉理平，再横切；...
-
松子桂鱼的家常做法
原料：鳜鱼、松仁、玉米、青豆、番茄沙司、白糖、盐。首先把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。然后把中间那跟骨头砍掉不要了。接着把鱼肉身上的小刺再去掉；去骨后桂鱼只剩头和两大片肉...
-
松子玉米的正确做法
玉米粒200克，青豆30克，胡萝卜40克，泡开香菇3朵，素虾仁配料：精盐1/2小匙，味素1/3小匙，香油1小匙。将主料用开水氽烫捞出沥干水份。炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料...
-
炒松子最简单的方法
材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后...
-
油炒松子做法教程
材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅。先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒...
-
松子巧克力棒怎么做
黄油室温软化，放入糖粉。用打蛋器搅拌至混合均匀。分2次加入鸡蛋液，每次都要让鸡蛋和黄油完全融合。低粉、可可粉和小苏打混合，筛入黄油中。加入准备好的松子。揉成面团即可，不要揉过度。将面团放在案板上，用擀...
-
南瓜松子炒饭
材料：南瓜50克，松子50克，熟饭一碗，盐少量。南瓜蒸熟 （不要太软）， 切粒。油锅里将南瓜和松子炒一下，盛起待用。油锅里将熟饭炒一下，最后把炒好的南瓜松子倒到饭里，散点盐炒均匀，（南瓜一定要和熟饭分...
-
甜松子玉米的家常做法
主料：甜玉米1根、松子(生)50克、青豆50克。 辅料：食盐1/3茶匙、植物油1汤匙、细香葱1根。 烧一锅开水，加一点盐和一点植物油，先把青豆和甜玉米焯水，青豆不太容易烂，所以要煮久一点。 焯好水的甜...
-
松籽玉米饼做法步骤
主料：牛奶125克、玉米面75克、面包25克。辅料：酵母粉2克、白糖15克、食用油2克。做法。（1）原料：牛奶、玉米面、面粉、糖、酵母粉。（2）将玉米面与面粉混合拌匀，酵母粉加入牛奶中搅匀，将奶液倒入...
-
鲈鱼的清蒸做法
姜，葱切细丝，泡水备用（装饰用）。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。腌渍的葱姜铺下面。鱼站里起来，身上撒点香葱，姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放...
-
鲈鱼的家常做法
鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。制作过程：将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、...
-
酸菜鲈鱼的做法
准备食材：鲈鱼；泡菜、泡椒、姜、葱、蒜等。 葱洗净后切成葱花；蒜去皮，切细；姜切成姜米；泡菜、泡椒均提前切细剁碎。 鲈鱼是商家打理好的，回家用清水洗一遍即可。将鲈鱼身两面毎隔3厘米长斜刀切开，均匀地抹...
-
蒸鲈鱼的做法
原料： 鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。鲈鱼去鳞，剖净，用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切，猪肉、火腿均切片，蛤仔洗净备用。大白菜摆放碗内，再放入鲈鱼，然后将蛤仔排放碗边。...
-
焖烧鲈鱼的做法
材料。鲈鱼800g，泡红椒5g，香肠80g，花生油适量，食盐适量，鸡粉适量葱10g，姜1块，蒜3粒，料酒适量，生抽适量，花椒粉适量。 鲈鱼治净鱼身划十字花刀。鲈鱼用料酒花椒粉盐抹匀腌半小时备用。 火腿...
-
烹鲈鱼的做法
买鲈鱼的时候记得叫卖鱼的把鲈鱼杀好，然后拿回来冲洗干净即可，顺便把小葱切段，葱白和葱绿分开，生姜也切成丝备用；为了能更入味，在鱼身上用刀轻轻的刮几个口，然后在碗里加入适量黄酒和盐巴，搅拌至盐巴融化，把...
-
烤鲈鱼的做法
准备用料。鲈鱼、玉米油、烧烤料、香辣酱。鲈鱼处理干净。用厨房剪把鱼嘴剪开。用厨房剪沿鱼脊骨两侧一直剪到鱼尾，别剪透了，小心鱼背部的鱼皮。右侧也沿脊骨剪到鱼尾。用剪刀把鱼尾部的骨头横着剪断，左手捏住鱼脊...
-
美味清蒸鲈鱼的做法
原料：淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。 取适量姜丝、葱段放入碗中，加料酒揉抓几下。 鲈鱼一条处理干净，在鱼身两面横切几刀。 沿鱼肚中间大骨左右各切一刀，背部处不能切断，使鱼呈趴着的形状。...
-
法式菠菜鹹派的做法
食材用料：火腿肉切小块1片、菠菜1把、鸡蛋2个、鲜奶油200克、起司刨丝50克、松子1小撮、豆蔻粉适量、盐适量、黑胡椒适量、大蒜切片3颗。派皮：低筋面粉 250克、盐 1小撮、奶油切小块 125克、冷...
-
鲈鱼炖汤的做法
食材：鲈鱼1条，姜15克，菜2颗，枸杞5克，油少许，盐少许，鸡精少许，生抽少许，料酒少许，胡椒粉少许。鲈鱼杀好洗净，上下斜划三刀，加少许盐，生抽，料酒腌渍入味。枸杞用清水泡好，姜鸡片，香菜切寸段。锅中...
-
清蒸鲈鱼的做法家常做法
首先鲈鱼洗净，两面打花刀。鲈鱼表面抹盐，腌制20分钟。用盐抹鱼身，将葱姜丝码在鲈鱼上，淋入1勺料酒。锅中水烧开，将鱼盘放入蒸锅内，加一勺猪油在鱼身上，大火蒸6分钟，关火，焖5分钟。去葱姜丝，淋入蒸鱼豉...