肉豆米腊火锅的做法
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肉豆米腊火锅的做法
配料：豆米250g、腊肉350g、大蒜适量、3棵葱、10g鸡精、10g盐、8粒胡椒。 将葱，蒜苗洗净，葱切成葱花，蒜苗切段。将大蒜剥皮切片。将腊肉洗净，剁成肉沫，放入少许盐、淀粉、葱花，拌匀。将拌好的...
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烩豆米的做法和配方
用料：豆米，酸菜1颗，油、盐适量，青椒3个，西红柿半个，葱花适量。 豆米像熬红豆一样熬成四季豆米汤，这个豆子不容易熬烂的，豆汤喜欢浓的就自己调水量。酸菜切碎。西红柿青椒切碎。热锅下油，下青椒西红柿翻炒...
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豆米鸡蛋干炒肉的家常做法
材料：里脊肉、鸡蛋干、毛豆米、料酒、生抽、蚝油、淀粉、油盐。肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧锅开水， 放入少许油和盐， 将毛豆米放入里面焯煮一下备用；烧热锅， 放入适量的油，下入腌制...
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丝瓜烧毛豆米怎么做
主料：毛豆150g、丝瓜500g。 调料：食盐适量、调和油适量。 毛豆清水洗净。 放入锅中，加清水煮熟。 丝瓜去皮洗净。 切滚刀块。 油热，下葱花煸香，倒入丝瓜翻炒。 再倒入毛豆拌匀，放入适量盐，小火...
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肉豆蔻的做法
可以做肉豆蔻粥。做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；将粳米捞出，沥干水分；将肉豆蔻捣碎，研成细末；姜切片。取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮；然后改用小火熬煮，煮至粥将成；加入豆蔻末、姜片，搅拌均匀；再...
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豆米鸡蛋干炒肉丁
准备好原材料；肉丁中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧锅开水， 放入少许油和盐， 将毛豆米放入里面焯煮一下备用；烧热锅， 放入适量的油，下入腌制好的肉丁翻炒；翻炒至肉丁变色后加入鸡蛋干翻炒；...
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肉豆正宗做法
先把黄豆洗净泡水大约20小时，中间换水清洗。肉皮开水下锅煮下，把上面的毛拔掉，切成片或者条状。葱姜辣椒洗净切好备用。热锅凉油把花椒放进去，小火炸出香味后取出不用，然后把处理好的葱姜辣椒、八角放进去炒下...
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豆米粑粑的做法
食材清单：青豆 1kg，糯米面 300g，白糖 100g，香油 50g。把拨好的豆米加水上锅；准备好糯米面；煮好的豆米加糖；把糖和豆米搅拌捣烂；加入糯米面；和成面团；锅里加少许油；把面团放入锅中用勺子...
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酸菜豆米的做法
五花肉洗净剁碎粒。酸豇豆切小粒。青、红椒切小粒。锅烧热倒油放入肉粒划散，爆香蒜和干辣椒。倒料酒，酱油炒熟。放入豇豆翻炒，用铲子压碎，不用全部压烂。这样会比较入味又有口感。倒入切好的酸菜。加适量盐和酱油...
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酸菜豆米做法图解
像熬红豆一样熬成四季豆米汤～ps：这个豆子不容易熬烂的，其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦～没关系，豆汤喜欢浓的就自己调水量。酸菜～贵州酸菜都是用青菜做哒～切碎。酸菜豆米（贵阳家常系列）的做法。青椒与...
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手撕素肉豆干怎么做不油腻
食材：豆制素肉400g、辣椒油30g、盐30g、花椒粉20g、孜然20g。豆制素肉用常温水浸泡30-40分钟。熬制高汤卤水，将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制。挤干卤水后在油锅里炸至金黄...
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烩豆米的制作方法
酸青菜洗净沥干，切碎。蒜瓣切小片，干辣椒小葱切段。下植物油猪油混合化开后下干辣椒蒜瓣炒香。倒入酸菜煸炒，加少许盐调味。倒入豆米翻炒至香味融合后倒入豆汤。大火烧开转小火烩煮5分钟，出锅前撒胡椒粉。装盘，...
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豆米怎么炒好吃
材料：豆米、猪肉一小块、油适量、姜3片、酱油1小勺、生抽2勺、盐一小勺、葱半根。 豆米去丝洗净，掰成小段。 猪肉切片。 葱切丝、姜切末。 小火热锅，加入葱丝姜末。 加入八角，炒香葱丝姜末后加入切好的猪...
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豆米怎么做好吃
把豆米洗干净，洗豆米的时候，最好第一遍把它捞出来，然后冲洗，这样夹杂的杂质可以洗掉，锅烧热，加入适量油，油热后倒入豆米翻炒，豆米炒至表皮微微变皱，加点盐到锅里翻炒几下，把盐炒均匀。倒点生抽到锅里翻炒调...
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肉豆蔻的功效与作用
可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。 此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。肉豆蔻为肉豆蔻科肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木；幼枝细长。该种...
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煨肉豆蔻的功效与作用
煨肉豆蔻它属于一种豆科类的植物，对我们的身体没有危害，它具有治疗一些肠胃不适、难以消食的的作用，并且对于止泻作用效果也是非常明显的，煨肉豆蔻具有治疗一些虚泻的症状也有很好的作用效果，对于可能由于饮食原...
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哪些人不适合吃肉豆蔻
禁忌人群湿热泻痢及阴虚火旺者禁服肉豆蔻。经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康，是一件再幸福不过的事情了，所以多掌握一些哪些人不适合吃肉豆蔻这样的常识也是非常必要的，另外想要身体健康也要注意营养均衡...
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肉豆蔻的功效和作用简介
开胃。肉豆蔻具有很不错的开胃作用，这主要是因为肉豆蔻含有丰富的发挥油，当人们胃口不佳或消化不良时，可适当适用少量的肉豆蔻。这样可以有效促进人们肠胃的蠕动，从而达到促进消化、开胃的效果。 抗菌。肉豆蔻对...
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肉豆蔻的功效与禁忌有什么
肉豆蔻治脾虚失运。肉豆蔻有治脾虚失运的作用，可以用30克肉豆蔻、30克干姜、30克附子这三味中药混合后研成细末，用米糊成药丸服下。肉豆蔻治食滞。肉豆蔻有治食滞的作用，可以用3克煨肉豆蔻、3克茯苓、3克...
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肉豆蔻的功效与作用有什么
开胃肉豆蔻具有很不错的开胃作用，这主要是因为肉豆蔻含有丰富的发挥油，当人们胃口不佳或消化不良时，可适当适用少量的肉豆蔻。这样可以有效促进人们肠胃的蠕动，从而达到促进消化、开胃的效果。抗菌肉豆蔻对细菌、...