好吃的虾肉的做法

2024-11-23 03:56:37

好吃的虾肉的做法

将虾仁开背去纱线，用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀，腌制一会儿。将咸蛋黄压碎，切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包装那种，或者煮熟的咸鸭蛋，只取蛋黄都可以。腌好的虾仁倒掉多余水分，用淀粉抓匀。油温五六...
剥开的虾肉怎么做才好吃

可以做面包虾仁。主料：净虾仁100克，熟鸡油25克，面包200克，罐头青豆15克，鸡蛋清10克，细干淀粉5克，鸡汤100毫升，料酒10克，精盐2.5克，味精1克，白糖20克，番茄酱60克，豆油750克...
剥了壳的虾肉怎么做才好吃

食材：虾仁250克、柠檬1个、油适量、酱油适量、许糖适量。将柠檬或者青金桔切开，济出柠汁备用。将油烧热后加入酱油和许糖之后放入鲜虾翻炒。出锅前加入准备好的柠檬汁翻炒几下就可以出锅了。制作要点：本...
熟的虾肉怎么做

主料：熟虾200克，鸡蛋2个。辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉少许，大葱少许。将煮熟的虾剥皮备用。鸡蛋磕入容器内。虾仁切段、切好葱花备用。蛋液中加入适量的盐。将葱花放入蛋液中搅拌均匀。再放入虾仁...
虾肉的做法

准备材料：丝瓜1条、虾肉200克、猪肉末50克、嫩姜少许、盐少许、胡椒粉少许。将虾肉洗净，取出虾线，沥干水分后，切成小段。嫩姜洗净切丝备用，丝瓜洗净去皮后切成细条状备用。起锅烧油，先将姜丝与虾肉爆香。...
虾肉怎么做馄饨

包馄饨用料：虾仁150克、肥肉相间的猪肉馅150克、生姜5克、大葱15克、生抽1茶匙、料酒或花雕酒1茶匙、香油1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐1/2茶匙、清水3汤匙、馄饨皮适量（约500克）。煮馄饨用料...
虾肉比较嫩的做法

食材准备，活虾，盐，大蒜籽，生抽，白糖，大葱，生姜，黄酒首先，将活虾放入淡盐水中，静养1小时。葱切成段，蒜籽切碎，做蒜蓉，生姜切丝切片各一半。虾静养后，捞出，用水冲洗干净，先放一边。锅内加半锅水，放入...
蒜蓉虾肉的做法

材料：虾仁10只、大蒜蒜瓣4个、料酒3汤勺、辣椒粉少许。虾仁化冻洗干净，控干水分，备用。大蒜切成蒜蓉。煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香。炒出香味后，放入虾仁，转大火。等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒...
香菇虾肉怎么做

准备虾100克、盐10克、香菇100克、葱10克、酱油10ml、油10ml、老抽10ml，准备好可以使用的锅，戴上围裙准备好，准备开工。虾洗干净，去虾线准备好，去壳准备好，虾肉洗干净切碎，加入适量的...
猫咪吃的虾肉怎么做

可以把虾煮熟，扒皮后喂猫，但不宜多喂。猫咪不能多吃海鲜的原因：是容易引起过敏；海鲜含磷高，吃多了容易造成肾脏负担；猫咪吃惯了海鲜等食物，还容易导致猫咪挑食、厌食，让宠物猫养成不好的饮食习惯；有的海鲜还...
皮皮虾肉的做法大全

清蒸皮皮虾。用料：皮皮虾500g、葱3段、姜1块、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、酱油少许、香油几滴、香菜1棵、盐半勺。做法：（1）将皮皮虾冲洗干净。（2）蒸锅底部加足水，大火烧开后，在上屉放入皮皮虾，保...
虾肉的制作方法

食材：虾半斤、大蒜若干、葱半根、香菜一根、盐若干、生抽若干、糖若干、油若干。买虾回来后，别放盘里，不然跳得到处都是，等要煮了，先把虾放篮子里冲洗干净，千万不要一个个去洗，虾活着的时候蛮危险的，一不小心...
鲜虾肉煲的做法

鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡椒5克。先把鸡爪洗净，去掉指甲，斩成两段...
虾肉馄饨馅怎么做好吃

好吃的虾肉馄饨馅材料：猪肉末200克、活明虾200克、葱姜末。虾去头剥壳去肠泥，用一点料酒、盐和淀粉抓捏均匀。猪肉末加料酒、盐、葱姜末拌匀，边朝一个方向搅打一边加入少许清水，搅打上劲。肉末搅打上劲的时...
大龙虾肉为什么是苦的

如果是买回来不是很新鲜的龙虾，那么吃起来苦是正常的，它有苦味是因为肉质中的蛋白质变性了，氨基酸腐败之后就会产生氨气，不过并不只有这一种情况，也有可能是在炒制的过程中炒的时间太久了。在购买大龙虾的时候要...
晒干的虾怎么做好吃

准备好虾干。用水洗干净并剥皮。将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。再放上五花肉跟葱花。放入锅中放入锅中蒸30-40分钟即可。...
虾肉的保质方法

首先买来保鲜袋，最好是加厚的，大小根据自己的需求所定。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入袋子，需要套3个同样的袋，用透明胶封好。直接放入冰箱，把冰箱条至最高档8到10个小...
如何制作鲜美好吃的虾滑粉丝

原料：虾仁约300克，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，蛋清1个，番茄2个，食用油适量，清水适量，生抽适量，泡好的粉丝约200克。将虾仁剁成泥，不需要太细腻，这样口感更好，然后加入料酒，胡椒粉，盐，蛋清，...
剥了壳的虾怎么做好吃

剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。倒入食用油，...
好吃简单的虾滑做法

食材：虾250g、鸡蛋清1个、淀粉少许。虾一斤，去掉头部和外皮，拨出虾仁。用牙签挑出虾线，对刨开，切成丁。选取三分之一到一半，剁成泥。两者放在一起加蛋清和一点点盐和淀粉向一各方搅。注意，必须一个方向。...