黄瓜皮蛋汤怎么做

2024-06-30 13:05:28
  • 黄瓜皮蛋汤的做法

    准备好所用食材;黄瓜去皮后切菱形片。皮蛋一个蛋切12块;放入少许淀粉,将皮蛋块逐块沾一层淀粉。荆芥去茎留叶,洗净备用;炒锅放少许橄榄油烧热。 下入沾好淀粉的皮蛋块慢慢煎;将皮蛋块煎成金黄色即可。 加入...

  • 皮蛋黄瓜汤的做法

    将准备好的黄瓜去皮洗净切成小片,皮蛋去壳切成小块,起锅烧油,油热后放入切好的皮蛋块,炒出香味盛出。接着在锅中放入黄瓜片,炒至黄瓜片变色,然后倒入炒好的皮蛋块翻炒一下,加入适量清水,中火煮开。最后在锅中...

  • 白萝卜黄瓜皮蛋汤怎么做

    准备皮蛋80g、黄瓜150g、荆芥30g、橄榄油适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、淀粉适量。黄瓜去皮切菱形片,皮蛋去皮切小块,将切好的皮蛋块,裹上一层生粉。荆芥取叶洗净备用,炒锅放入少...

  • 黄瓜皮蛋汤怎么做

    烹饪步骤:食材准备:黄瓜1根,皮蛋2个,姜1块。黄瓜洗净削皮,切段然后切成片。皮蛋切成6分之1的块状。姜1块切姜片。锅中加入适量清水,放入姜片大火烧开,放入皮蛋煮3分钟后放入黄瓜煮1分钟。调入盐2勺、...

  • 皮蛋黄瓜烧汤怎么做才好吃

    主料:黄瓜一根、皮蛋一枚、料酒25毫升、盐1.5克、味精2克、鸡精2克、白糖3克、清水一大碗、植物油2汤匙;黄瓜洗净切片,黄瓜不要切的太薄,稍微厚点,皮蛋切成小块;锅里下油,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入料酒...

  • 黄瓜皮蛋汤

    制作材料:主料:黄瓜300克、辅料:松花蛋(鸭蛋)100克、调料:盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克制作方法:将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用;将皮蛋去壳,改成8块;扑干豆...

  • 黄瓜皮蛋煲

    黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗。将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。装盘后待用(把淀粉炸熟就可以了)。将干净的锅置火上,倒入鲜汤、...

  • 皮蛋黄瓜凉拌的做法

    食材:旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。旱黄瓜洗干净,皮蛋去皮。旱黄瓜切成丁。皮蛋切成小块。姜切成末。用盐、生抽、橄榄油调成料汁。皮蛋、旱黄瓜放入盘中,加姜末。淋上料汁,...

  • 凉拌黄瓜皮蛋的做法

    原料:黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。 黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。 皮蛋去壳洗净切小块。 蒜瓣切末,红椒切小块。 所有食材放入大碗中加入盐,糖和鸡精。...

  • 开运年菜黄瓜拌皮蛋

    主料:黄瓜一根、变蛋一个。 辅料:油少许、盐一撮、蒜几瓣、醋两勺、生抽两勺。 黄瓜用刀拍一下。 切成小段。 变蛋去皮,洗干净,去壳切成滚刀块。 黄瓜和变蛋一起放入碗里。 大蒜拍一下,去皮后切碎。 用刀...

  • 皮蛋拌黄瓜的做法步骤

    黄瓜洗净用刀背拍松,切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油,蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀,腌制一会。加入皮蛋拌匀即可,皮...

  • 怎么做凉拌黄瓜皮蛋

    食品用料:黄瓜,松花皮蛋,红辣椒,盐,味精、酱油、醋等。 用刀将黄瓜拍松后掰成小块;皮蛋切成丁;红辣椒切成丁。 将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。 将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆,加入调料拌...

  • 凉拌黄瓜皮蛋的家常做法

    食材:皮蛋两个,黄瓜一根,油适量,葱三根,蒜三瓣,生抽适量,鸡精少许、干辣椒适量,醋适量,花椒适量。做法:(1)黄瓜洗干净,大蒜、辣椒、葱切碎;(2)锅里热油,爆香佐料,放入生抽做调料;(3)黄瓜用刀...

  • 黄瓜凉拌皮蛋的做法

    准备材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备两个皮蛋;再准备少许红椒,放...

  • 黄瓜皮蛋凉拌的做法

    食材:旱黄瓜100克、皮蛋2个、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、姜适量。旱黄瓜洗干净,皮蛋去皮。旱黄瓜切成丁。皮蛋切成小块。姜切成末。用盐、生抽、橄榄油调成料汁。皮蛋、旱黄瓜放入盘中,加姜末淋上料汁,稍...

  • 怎样做美味的黄瓜拌皮蛋

    材料:黄瓜适量,松花蛋适量,红椒适量,枸杞子适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,白砂糖适量,香油适量,辣椒油适量。准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备两个皮蛋;再准备少许红椒,放入盘...

  • 如何做一份凉拌黄瓜皮蛋

    食材:皮蛋4个、黄瓜1个、小米椒4个、葱花适量、蒜末适量、陈醋适量、色拉油适量、辣椒面适量、白芝麻适量、蚝油适量。把黄瓜洗干净,切片。把皮蛋用刀,整齐地对半切。把小米椒洗干净,去掉头尾,切小。把葱洗干...

  • 皮蛋汤怎么做

    黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白...

  • 皮蛋鱼片汤怎么做

    用料:皮蛋2个、香菜叶1把、花鲢鱼1条、啤酒1瓶、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉少许、鸡蛋1个、姜片3片。香菜洗净切碎,皮蛋剥壳切粒,备用。花鲢鱼分割开,鱼头,鱼肉,鱼骨。 鱼身肉切片,鱼尾,鱼骨备用。划...

  • 青瓜皮蛋汤

    主料:黄瓜300克。辅料:松花蛋(鸭蛋)100克。调料:盐2克、味精1克、胡椒1克、淀粉(蚕豆)20克、植物油30克。将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。将皮蛋去壳,改成8块。扑干豆粉,下油锅炸好待用...

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