素炒油白菜教程
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素炒油白菜教程
准备一颗大白菜,掰成一片一片的,清洗干净、备用。再把洗干净的大白菜切成大小合适的块,备用。然后起锅烧油,油热放入葱姜蒜、干辣椒,快速爆香。再放入切好的白菜,翻炒均匀。加上一勺酱油,少许蚝油,继续翻炒。...
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素炒大白菜的做法大全
做法一:用料:大白菜、香菇。大白菜洗干净控水,切段;热锅烧油放入白菜杆先炒至无白芯,加入香菇炒至变软,再放入白菜叶和蒜子炒出香味,根据自家口味放入适量的盐继续翻炒,最后放入适量鸡精增加口感翻炒均匀即可...
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炒油白菜的方法
主料:大白菜一颗。副料:五花肉、香菜、葱、姜、蒜、干红辣椒。大白洗净后将白菜叶分成二部分,上面绿叶直接用手大片撒下来,下面白菜帮用刀斜片。锅中放油,油热后放入五花肉炒香。再放入佐料炒出味道来。佐料炒香...
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炒油白菜怎么炒
主料:油菜850g、柿子椒1个。 调料:食盐适量、调和油适量。 将油白菜去根,和辣子一起洗净备用。 油白菜用手折成约四厘米长的小条,将跟白和叶子分开放。 放少许油,待油开后,倒入根白,翻炒一分半钟。...
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蒜蓉炒油豆角教程
油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。倒入油豆角翻炒,全部裹上油后,倒...
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白菜素炒怎么弄
用料:胡萝卜适量、大蒜适量、白菜适量、花生油适量、香醋适量、甜面酱适量、鸡精适量、食盐适量。 将大白菜切成小片装盘待用。 尖椒、胡萝卜、大蒜、切成小片备用。 锅中放入少许花生油烧热,加入蒜片炒香后,再...
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素炒洋白菜
主料:洋白菜。辅料:胡萝卜、葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。洋白菜洗净后切片。胡萝卜去皮、洗净、切片备用。葱、姜切末备用。锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。下入胡萝卜大火煸...
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素炒白菜怎么做好吃
首先将白菜一片片掰开,洗净,切好待用。热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味,再将白菜倒入锅。快速翻炒,加一点点水,大火持续,盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖,放盐和少许耗油,翻炒均匀即可出锅。素炒...
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小白菜素炒方法
食材:小白菜,香菇。第一种做法:提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段,备用。切一点姜,不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下,出来香味。这时放入香菇片,翻炒一下,加入少量水,...
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素炒小白菜的方法
把小白菜的黄叶和根去掉,用清水洗净,并切段,放入盆中备用。 接着,给辣椒去籽、蒜和葱去皮,并用清水洗净,辣椒切段、蒜切片、葱切圈,放入碗中备用。 然后,在锅中倒入食用油,待油热时放入葱、蒜和辣椒,用大...
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素炒圆白菜制作的方法
食材:圆白菜200克、香菇100克、油适量、盐适量、白砂糖适量、葱姜适量。香菇洗干净切成块。圆白菜洗干净撕成块。起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。圆白菜入锅炒。加白糖炒。炒至食材熟,加盐炒均匀关火盛出...
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素炒大白菜的做法
材料:大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用。将黑木耳撕成小片,红辣椒切片待用,热锅放油,爆香...
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素炒辣白菜煎饼怎么做
剩辣白菜煎饼200g、食油1勺、盐适量、白菜适量、大蒜适量、黑木耳适量、生抽适量、黑胡椒粉适量。准备好白菜、大蒜、黑木耳。煎饼切成条状备用。锅中油热,爆香大蒜。倒入白菜,炒匀。加入黑木耳,炒匀。加入盐...
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素炒小白菜怎么做好吃
主料:小白菜适量。辅料:食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻...
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如何做素炒大白菜
主要食材:大白菜,干辣椒。 配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。 大白菜洗净切丝,干辣椒切段。 起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。 因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,...
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素炒酸辣白菜的做法窍门
食材准备:白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。 取白菜嫩芯切细丝,下一大勺盐用手拌匀,腌3小时。 然后用手将白菜挤干水分,散放在另一个碗内。...
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素炒小白菜的家常做法
把小白菜的黄叶和根去掉,用清水洗净,并切段,放入盆中备用。 给辣椒去籽、蒜和葱去皮,并用清水洗净,辣椒切段、蒜切片、葱切圈,放入碗中备用。 在锅中倒入食用油,待油热时放入葱、蒜和辣椒,用大火煸炒。 待...
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素炒奶白菜怎么做
准备材料:奶白菜(1斤)、葱(少量)、盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)。奶白菜洗净(尤其是菜根要仔细的洗一下),切好备用。准备好葱花。锅中加油,待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油,炒出香味后倒...
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素炒冬瓜教程
冬瓜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。去皮洗净,切成片,注意,厚度最好均匀一些。锅中放适量油,油热,放入蒜片爆香。放入切好的冬瓜片儿,再加适量盐和鸡精。加小半碗清水,没过冬瓜片儿。熬至汤汁收...
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素炒豆腐教程
豆腐、鲜冬菇各50克,胡萝卜、黄瓜各20克。料酒、葱末,姜末、盐、香油、植物油各少许。豆腐洗净、压碎;鲜冬菇去蒂洗净,切小块;胡萝卜洗净,切小丁;黄瓜洗净,切末。锅内放油,烧热后用葱末,姜末炝锅,随后...