甜甜的薯片怎么做
-
甜甜的薯片怎么做
工艺流程：甜薯--水洗--蒸煮--剥皮--切断--干燥--待白粉析出--成品。注意事项：蒸煮要透，先蒸90分钟，使筷子能容易插入薯内的程度，再焖20~30分钟，酌加冷水再蒸10分钟，然后可以取出，去皮...
-
做薯片怎么做
土豆2个、盐、五香粉、辣椒粉各适量。土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内，洒...
-
绿色薯片怎么做
准备个头大小均匀皮薄芽眼小光滑的马铃薯。去皮，切片越薄越好，放锅内开煮，煮到全煮就可以了、然后晾干水分（需要存放的晒干）。晾干后就可以开始炸薯片，一定要一片一片的炸，放多了忙不过来，炸好后加点辣椒面、...
-
正宗的炸薯片怎么做的
食材：土豆两枚，油适量，白砂糖适量。选择上好的土豆。记得，选择大而饱满的土豆，无皱折的，无霉点的黄颜色的土豆最好。把土豆清洗干净，然后取皮。再用水冲一下，并沥干。用刀把土豆切成薄片，记得，均匀的薄片，...
-
怎么做薯片简单又好吃
将土豆去皮洗干净，然后切片，尽量切薄一点。将切好的土豆片放入盐水中浸泡10分钟。将土豆片放入烧开的水中。等水再次烧开后，将土豆片捞上来放入凉水中。将土豆片捞上来沥干水分。在锅中放入食用油，开大火将食用...
-
薯片炸鸡翅怎么做
鸡翅清洗干净，割2刀。加入食盐、生抽、香葱、姜片和蒜片，搅拌均匀，腌制3小时。薯片捏碎，鸡蛋打散。鸡翅放入淀粉中，裹上淀粉。放入蛋液中，裹上蛋液。放入薯片碎中，裹上薯片碎。放入烤网中。放入空气烤箱中，...
-
炸薯片怎样做酥
一般想要酥脆要炸两次，第一次的温度不要太高，大概6成热（大概140度）的时候下薯片，中火炸，炸到8成熟（表面金黄）的时候捞起来，开大火，油温升到8成热（大概180度）的时候迅速把薯片下到油锅，过10秒...
-
简单薯片怎么做
材料：土豆，盐（或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品）。烹调工具：微波炉。做法，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。（注...
-
豆腐薯片的做法
把土豆和胡萝卜切成片备用。将葱切碎备用。把猪肉切成薄片。把干豆腐切成三角块。热锅凉油，放入猪肉翻炒。倒入切好的土豆片翻炒变软。倒入胡萝卜片翻炒。倒入酱油。放入花椒面翻炒。倒入干豆腐翻炒。倒入适量清水。...
-
麻辣薯片的做法
食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。土豆洗干净，去皮切成薄片。用清水洗去淀粉后，用开水烫一下。热锅放油烧到7成热时倒入土豆，不时的...
-
怎么弄薯片好吃
首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆切成片。在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。水中加盐，然后把土豆焯一下水。土豆焯好水捞出来，在凉水中过水，然后捞出来沥干水分。在土豆表面均匀撒上淀粉。放入油中炸熟，用吸...
-
怎么做薯片不炸
首先挑选几个土豆洗干净削皮。然后将土豆切成薄片，如果想要好看的话，可以切掉两端小的部分。然后将土豆片到盆里倒入水清洗浸泡10分钟，去掉土豆表面的淀粉。然后炒锅里放水，将土豆片过热水3-5分钟至土豆片呈...
-
香辣薯片的做法
食材：土豆3个、干淀粉2汤勺；配料：孜然粉、辣椒粉。 土豆洗净去皮，切成很薄的片。 切好的土豆片放入清水中清洗2遍。 锅中烧开适量水，调入2茶勺的食盐化开，加入土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉...
-
薯片锅巴怎么做
用料：盐根适量，油根适量，土豆适量，干辣椒适量。土豆切片。用水冲，目的是去除淀粉。热锅，倒入油，再把辣椒切段倒入。倒入土豆片炒一下，放入一点点水。先让它中火烧5分钟左右，揭开盖子，如果干的，倒入一点点...
-
怎么做炸薯片
炸薯片的做法：准备材料：红薯2根、植物油适量。将红薯去皮，切成均匀的薄片，越薄越好，并放在太阳光下晒约1个小时左右。将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可。...
-
在家怎么自己做薯片
材料：土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、胡椒粉各适量。 将土豆去皮后洗干净。将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了土豆会烂，不超过2分...
-
在家怎么做薯片
土豆去皮切片多洗两遍，洗掉表面淀粉。水开后小火将土豆片煮至透明，然后过凉水控干水分。油温六成热下锅炸保持大火炸，油花变小土豆发干时关中小火。炸至金黄酥脆捞出控油趁热撒上盐、孜然粉、能吃辣的再撒点辣椒粉...
-
薯片怎么做好吃用烤箱
准备好土豆一个。土豆削皮，清洗干净。用刀子把发芽的地方切掉土豆切薄片，越薄越好。放入烤盘中，最好是无油烘烤。撒上盐、辣椒粉等自己喜欢的调料。放入烤箱中，220°上下火烤10分钟。打开烤箱即可食用。...
-
薯片怎么做的
准备好一个土豆，去皮，然后菜刀将土豆切成薄片。（尽量薄一点。）然后将土豆薄片过清水，冲洗掉多余的淀粉。锅中煮开水，水开后加入一小勺食用盐，然后将土豆片放入锅中煮。将土豆片煮至变色透明状后捞出，捞出后清...
-
薯片是怎么做的
材料：土豆，盐（或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品）。烹调工具：微波炉，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。（注意：各...