海米东瓜汤怎么做

2024-11-05 10:52:56

海米东瓜汤怎么做

材料：冬瓜300克、海米20克。将海米用温水泡软，洗净，控干水分；冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片。锅中热油爆香海米，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明，加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。...
猪蹄东瓜汤怎么做好吃

材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧...
紫菜海米鸡蛋汤的做法

食材：紫菜适量、海米适量、鸡蛋适量、葱适量、葱适量。将海米和紫菜用水浸泡15分钟。炒锅里热油，放入姜丝爆香，再加入海米，滴少许料酒翻炒一会。再加适量水煮至汤色发白。加入泡发后的紫菜。大火煮开...
银耳干海米怎么做汤好喝

主料：银耳30克，冬瓜250克，干海米10克；辅料：细盐2克，鲜汤500克，黄酒5克，花生油5克。将银耳洗净，泡发待用。冬瓜去皮和籽，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。将锅烧热，用油滑锅后，...
干贝东瓜怎么做好吃

可以做蒸干贝东瓜，具体做法如下：材料：干贝6粒，冬瓜600克，葱1根(切末)，水1杯，盐1/2茶匙，酒1茶匙，太白粉1茶匙，香油1茶匙。干贝用1杯水泡软。冬瓜切菱形块，氽烫后排入深盘中。把干贝与泡干贝...
虾米烧东瓜怎么做

先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净，沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。...
东瓜炖鸡腿怎么做好吃

材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。鸡腿切块，用清水浸漂，去净血水。冬瓜去皮，切块。锅...
东瓜和豆腐怎么做好吃

主料：冬瓜300克、豆腐200克。辅料：植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。冬瓜洗净去皮切滚刀块，嫩豆腐切块。葱姜蒜洗净切末。热锅凉油油热7成，加葱姜蒜炒出香味，加豆瓣酱翻...
肉烧东瓜怎么做好吃

材料：五花肉500克，冬瓜300克，生姜，小葱，干红辣椒，冰糖，盐，红烧酱油。冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水...
冬瓜海米番茄汤

主料：冬瓜500克，番茄2个，虾米1汤匙。辅料：食用油，盐适量，鸡精少许。冬瓜去皮去籽切片。番茄用开水烫5-8分钟后，去皮切块。虾米用开水浸泡片刻，浸泡的水留用。锅内先放一半油，将冬瓜略炒一下，加入连...
东瓜肉馅怎么做

先把冬瓜切开，把冬瓜籽掏干净。再把冬瓜皮削掉，切成0.5CM的小方块，这样冬瓜里的水分不容易流失。把切好的冬瓜馅单独放在一个盆子里备用。五花肉剁成肉馅，大葱切成葱花，盛在一个盆子里备用。把冬瓜...
炒东瓜怎么做好吃

用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。搅拌均匀。冬瓜切成一指宽。锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄。倒入酱汁。大火焖1分钟即可。...
东瓜烧排骨怎么做好吃

主料：冬瓜500克、猪小排500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片，...
熬东瓜菜怎样做好吃

冬瓜去皮去瓤。切成不厚不薄的片，不要太薄了，容易熬散。放进盆里，加一勺盐。用手揉搓一分钟杀杀水，再杀几分钟水，杀过的水记得倒掉。猪肉切片。起锅烧油，放入几粒花椒大料。放入五花肉煸炒。炒至变色的那种时...
海米西芹怎么做

准备海米、西芹及调味品适量。首先将西芹切片，锅中放水烧开后加入一勺盐，将西芹放入开水中，焯2分钟然后放入冷水中过凉；然后把海米放入水中焯1分钟后过凉，然后与西芹拌在一起，加入适量的盐与香油即可食用。...
茄子海米馅饼怎么做

食材：茄子三根、海米适量、大葱适量、面粉200克、酵母适量、盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量。这是发面版的馅饼，需要提前2-3小时和面并发酵。接着就泡海米。茄子去皮，切细条，洒三小勺盐，稍加揉...
炒海米如何做

食材：虾米100克、豆瓣酱10克、青辣椒5克、蒜米5克、料酒5克。虾米装碗中加清水洗净，然后沥干水待用。铁锅放入花生油烧热倒入青辣椒碎炒几炒，再放入洗净的虾米拌炒加盐和料酒、豆瓣酱，待虾米和豆瓣...
海米怎么做好吃

海米浸泡30分钟，粉丝用温水泡软，娃娃菜纵向切开，香葱、大蒜切末。泡软的粉丝放入大碗中，码入切好的娃娃菜。锅中放少许油，放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米，小火炒香。炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（...
油炸海米怎么吃

海米洗净控干,加入盐放10分钟,冲洗待用；然后加入五香粉,鸡蛋,料酒 ,味精拌匀,腌制一会；接着加入面粉,生粉,泡打粉,搅成糊状；锅中烧热油至7成,然后倒入海米糊,炸至两面黄即可。...
干海米怎么做好吃

所需原材料：主料：冬瓜1/2个、海米50克。辅料：生抽3勺。准备食材：海米提前浸泡20分钟。冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。切好之后在冷水中浸泡10分钟。将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。...