土豆葱花饼窍门
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土豆葱花饼窍门
材料:土豆 150克、面粉150克、葱花适量。土豆去皮洗干净,把土豆切成丝。土豆丝不用泡水,直接切成小丁,把葱花也切好。面粉、土豆、葱花、盐、味精加半碗水左右搅拌均匀,要稀烂点煎出来的饼才软。开火,把...
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葱花土豆泥
用料:土豆半斤,切厚片。葱三棵,切碎。盐适量。 将土豆片放沸水蒸锅中中大火蒸约十五分钟至软,取出后放炒锅里(不开火)用不锈钢汤匙压成泥,盛出装盘待用。 锅中放油烧至六成热,下土豆泥、盐一边炒一边翻动。...
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葱花小土豆做法步骤
主料:小土豆。 辅料:小香葱、盐、黑胡椒。 小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟,蒸完稍凉一下用刀背拍扁。 均匀洒上精盐和黑胡椒粉。 平底锅倒入少许油,土豆下锅煎成两面金黄色,烹入少许生抽和糖翻炒,出锅前洒下...
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葱花小土豆怎么做
把小土豆放入水中清洗,然后用洋芋刀把皮去掉。将一个盘子中装一半的水,把弄好的土豆放入盆中。全部弄好之后再洗几次。把葱子切成小段。把姜和大蒜切成小片。把锅中倒入油,待油八成熟的时候。把小土豆放进去,先是...
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家常葱花土豆泥
土豆泥适量、葱花适量。将煮熟的土豆碾压成泥,处理干净。准备好葱叶,用菜刀切成葱花。锅中倒油,大火加热至油热。放入葱花,翻炒均匀,将油尽量的摊开。放入土豆泥,翻炒均匀 。加入适量的热水,继续翻炒,把大的...
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葱花小土豆怎么弄
把小土豆放入水中清洗,然后用洋芋刀把皮去掉,将一个盘子中装一半的水,把弄好的土豆放入盆中。全部弄好之后再洗几次。把葱子切成小段。把姜和大蒜切成小片。把锅中倒入油,待油八成熟的时候。把小土豆放进去,先是...
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葱花土豆泥的家常做法
主料:土豆4个。 辅料:葱花少许、盐适量、油适量。 土豆去皮切小块上蒸锅蒸熟。 捏成泥加入少许盐抓均匀。 热油放入土豆泥。 翻炒片刻加入葱花,不用放盐了,刚刚捏土豆泥已经放了。...
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家常葱花土豆泥的做法
用料:土豆半斤切厚片,葱三棵切碎,盐适量。 将土豆片放沸水蒸锅中中大火蒸约十五分钟至软,取出后放炒锅里(不开火)用不锈钢汤匙压成泥,盛出装盘待用。 锅中放油烧至六成热,下土豆泥、盐一边炒一边翻动。炒约...
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怎么做葱花土豆丝
将土豆去皮,辣椒、葱洗净。吃得辣的,辣椒可以用小辣椒。将土豆切丝,辣椒切丝。葱、姜、蒜切末,热锅冷油,烧至六成热。放入姜、葱末、花椒、青椒炒香,倒入土豆丝翻炒,可加适量的水炒,最后放葱。装盘。美味的香...
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葱花饼的家常做法窍门
食材:面粉、酵母、小苏打、温水、盐、葱花。面粉和酵母、小苏打放盆中搅拌均匀。加入温水,调成糊。包好保鲜膜,发酵半小时。加入葱花、盐拌匀。将面糊装入裱花袋。平底锅油烧热,将面糊挤入锅中,煎的时候用勺子压...
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炸葱花饼的做法和配方窍门
面粉约300克、酵母粉2克、小苏打1/4小勺、沸水适量、凉水适量、盐5克葱油、葱叶适量、植物油约30ml凉油下葱叶,小火慢慢炸至葱叶焦黄。弃掉葱叶。把热油浇在面粉上,迅速搅拌。用沸水烫大约1/3的面粉...
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葱花豆芽做法窍门
用料:黄豆芽一斤、大葱一根、盐适量 、鸡精适量、菜籽油适量。 将豆芽洗净,将根须拔掉。 锅中倒油。 烧热后放入一小勺猪油。 葱切圈儿状。 倒入豆芽。 一直翻炒。 翻炒后看见豆芽稍微软了,加适量的盐。...
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葱花跑蛋做法窍门
食材:鸡蛋若干,大葱适量。首先将鸡蛋打入碗中,搅匀。大葱切成葱花。将葱花放入鸡蛋液中。加入适量的盐,搅匀。锅烧热,倒入适量的油。油7分热时,倒入拌好的鸡蛋液。调出鸡蛋饼,颠勺,出锅。...
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葱花小面做法窍门
材料用量:面条100g、娃娃菜少许、小葱少许、蒜1瓣。做法:锅里烧热水,把面条下进去,娃娃菜下进去,煮熟时捞出来放入一个大碗中。切小葱,蒜,放在面上,放盐,鸡精,花椒,味极鲜,锅里烧热油,浇在那些调料...
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做土豆辣酱面窍门
食材:面条300g、猪肉馅100g、土豆半个、豆腐干3块、洋葱适量、花生适量、胡萝卜适量、鸡汤2杯、姜2片、葱2棵、蒜5瓣、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、精盐适量、白糖适量、豆瓣酱适量。处理各种食材...
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素土豆炖白菜窍门
材料:土豆适量、白菜适量、十三香适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。白菜和土豆都切成条。锅中加入油,烧热,加入葱花。爆香后,加入白菜,土豆。快速翻炒后,加入十三香。味极鲜酱油。耗油。...
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猪肉蒸土豆的做法窍门
将猪肉、土豆准备好。 土豆去皮,然后切成厚片,猪肉也切成稍微厚点的肉片。 然后把肉片放到碗里,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。 然后一片土豆一片肉片竖摆起来。 放到水开的蒸锅里大火蒸30分钟...
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蛋黄土豆丝做法窍门
土豆丝要切的很细,蛋黄要碾碎。先放油,土豆丝等油温热在放入,把土豆丝过油成金黄色。把碾碎的蛋黄放入,要不停的翻炒,要小火。蛋黄都和土豆丝成金黄色,在放少量的香醋,盐,味精,翻炒几下,就可以出锅。...
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土豆炒青椒怎么做好吃窍门
食材:土豆、青椒、红椒、大蒜、油、白醋、盐、味精。土豆去皮切细丝,用清水洗去淀粉沥干水分,青椒和红椒切丝,大蒜切碎;锅中倒入油、油加热到五成热时倒入土豆丝快速翻炒,并同时滴入几滴白醋,这样炒出的土豆丝...
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牛肉炖土豆的做法和配方窍门
牛肉400克、土豆3个、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣4个、生姜1小块、油适量、盐4克、酱油10毫升、桂皮4个、八角8个。做法:牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮九成熟。牛肉九成熟...