全自动面包机怎么做酸奶
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面包机怎么做酸奶
材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。面包机洗干净,用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。选面包机酸奶程序,时间8个...
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酸奶做面包
把所有的材料酸奶,两个鸡蛋,白糖,盐,面包粉,酵母依次放入面包机桶中。启动面包机的和面程序大约三十分钟左右,和成一个光滑的面团,然后把电源断掉,盖好面包机的盖子,让面团自然发酵。面团发酵至原来面团的两...
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用面包机怎么做酸奶
【材料】纯牛奶500ml,酸奶50-100ml。把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。把所...
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怎么做酸奶面包
准备食材:蛋液50克,盐5克,原味酸奶160克,小麦粉300克,蜂蜜20克,糖35克,奶粉15克,发酵粉3克,黄油20克。首先将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉,混合均匀揉成面团。将面团加入黄油,...
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酸奶小面包做法
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗。在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖。用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。在面粉里倒入原味酸奶。用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的...
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酸奶白面包怎么做
食材:高筋面粉140g,细砂糖25g,酸奶160g,牛奶40g,黄油10g,鸡蛋30g,玉米淀粉10g,淡奶油20g,盐适量,酵母适量。将面包部分除黄油外所有材料放入厨师机。天气热了,厨师机要绑上冰袋...
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酸奶老面包的做法
老面材料:高筋面粉120克、酵母3克、糖6克、水96克。 主面材料:高粉750克、糖150克、奶粉42克、酵母9克、鸡蛋2只、水250克、酸奶150克、盐6克、黄油70克。 把老面材料全部混合均匀,揉...
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酸奶夹心面包的做法
除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团。加入软化的黄油,揉到扩展阶段(用手拉开,可以拉出薄膜,且中间不易出现破洞)。在温暖的地方发酵至2到2.5倍大,手指沾面粉在面团中间戳个洞,洞不塌陷也不回缩表示发酵完...
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酸奶面包水果沙拉的做法
做酸奶面包水果沙拉首先要做的就是准备好食材,酸奶可以选自己喜欢的牌子,面包建议用全麦面包更好一些,还有香蕉和圣女果。把全麦面包切成一块一块的,香蕉可以切成小段或者是片状,圣女果一切两半就可以,然后将面...
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面包机做酸奶面包
把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。把所有容器放入面包机中,接通电源,按下酸奶或发酵功能...
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怎么用面包机做酸奶
将面包机容器用开水烫下,这步起到杀菌作用;拿出250ML的2盒纯牛奶、用剪刀把口剪开(这里也可以用奶粉代替);把刚准备好的2盒牛奶倒入面包机内;在牛奶中加入一小包菌粉,搅拌均匀;在面包机面板上找到酸奶...
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面包机做酸奶
先把所有容器用开水烫一边,擦干水分或风干备用。然后把牛奶倒入锅中温一下,不要烧开,只要稍微温热一下,正好喝的温度。把酸奶倒入牛奶中搅匀,倒入晾干的容器中。把所有容器放入面包机中,接通电源,按下酸奶或发...
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用面包机做酸奶
材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。面包机洗干净,用开水烫一下。放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。选面包机酸奶程序,时间8个小...
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面包机做酸奶的方法
将面包机容器用开水烫下,这步起到杀菌作用;拿出250ML的2盒纯牛奶、用剪刀把口剪开(这里也可以用奶粉代替);把刚准备好的2盒牛奶倒入面包机内;在牛奶中加入一小包菌粉,搅拌均匀;在面包机面板上找到酸奶...
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酸奶能做面包吗
酸奶能做面包。而且酸奶对面包还具有很好的保湿性,因为在家做面包不含改良剂等,所以酸奶可以起到增加保湿和抗老化的一些功效。酸奶是比较常见的一种奶饮品,它的口味比较丰富,喝着酸甜可口,深受人们喜欢,很多人...
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酸奶可以做面包吗
酸奶可以做面包,酸奶面包是一种面包,主要材料有面粉、原味酸奶、植物油(或黄油)等,该面包老少咸宜,制作时需要用烘焙工艺烤箱中烤至表面金。酸奶面包的做法:将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗;在面粉里倒...
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酸奶面包的家常做法
食材:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。放入室温融化的黄油,选择发面键。程序结束,面发好了...
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直接用酸奶做面包的方法
准备材料:面包粉210克,黑全麦粉70克,酸奶150克左右,蛋液30克,黄油28克,酵母3克,糖45克,盐3克,杏仁片少许(装饰) 温度:上火165度,下火160度,30分钟,上色盖锡纸.把酸奶,蛋液...
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苹果酸奶面包如何做
面团:高筋粉150克,酸奶75克,鸡蛋半个,盐1克,细砂糖18克,玉米油8克,干酵母1.5克。将所有面团料倒入面包机中,启动和面程序。搅拌至能拉出薄膜。滚圆,放入大碗,进行基础发酵。馅料:苹果1个,水...
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如何自制脆皮酸奶面包
食材:酸奶适量、面包片适量、鸡蛋适量、面包糠适量。面包片用擀面杖压实。挤上一些酸奶。再盖上一张面包片,用模具压出形状。先裹一层鸡蛋液。再裹匀面包糠。五成油温下锅炸,炸至金黄酥脆捞出控油。最后切开,美味...