砧板发酸怎么处理
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砧板发酸怎么处理
将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开，加入食盐搅拌，直至加入的食盐不再溶解为止，待冷却后浸泡），让它浸没砧板，一星期后洗净阴干。将用盐水浸过而干燥后的砧板，双面都浇上烧热至50～60℃的植物油...
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砧板发霉怎么处理
日常洗烫消毒每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。柠檬+盐去除残渣砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠...
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新砧板怎么处理才能使用
对于刚新买的砧板最好经过处理后再用，否则上面有很多的细菌物质，主要先将其用开水清洗干净，主要是由于其表面有一层蜡状物，这样经过高温的作用下，能将上面的蜡质全部清除干净。之后再根据需要将其泡在盐水中一个...
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牛肉汤发酸怎么处理
其实牛肉汤或牛骨汤带有酸味是很正常的，因为牛在被人们杀死之后，细胞就被迫进行无氧吸吸，无氧呼吸的结果就是产生了一些乳酸，这些乳酸就是让牛肉汤或牛骨汤有酸味的主要原因。将买来的牛肉或牛骨放在清水里充分浸...
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砧板第一次用怎么处理
在使用新买的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是...
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新买的砧板怎么处理再用
菜板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为菜板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂。将洗好的菜板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在菜...
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新砧板使用前怎样处理
当第一次使用砧板的时候，最好先将其放在开水中浸泡，这样能去掉上面的蜡质，还能起到消毒的作用。之后放在浓盐水中浸泡一个小时，将其晾干后在上面扎几个小孔，以避免砧板热胀冷缩，再淋上一层烧开的油，晾干后就可...
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生牛肉有些发酸怎么处理
牛肉酸了说明已经变质，不能吃了，应该丢弃。食物在微的作用下会产生单糖、双糖、酸、醇、醛类物质，就会发出酸味或酒味。食物在家庭储存过程中出现了酸味或酒味时，通常意味着食物受到了微生物的污染，发生了腐败变...
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卤水酸怎么处理
打清卤水里的香料,卤汤架炉子上烧。在烧的过程中会有很多泡沫,用汤勺打捞掉。卤汤烧开,保持原来的卤汤水位,不够,及时加水。放洋葱一斤,小葱两斤,生姜半斤,黄酒一斤,熬制时间20--30分钟后,捞掉这些作...
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实木砧板第一次用怎么处理
第一次使用要用热水清洗表面的蜡，腊遇到热水之后会溶解，因为实木砧板在出厂前都会在表面上一层蜡，防止在运输过程中将砧板表面磨损。清洗完之后准备一盆盐水，将砧板放进去浸泡一个小时，可以有效地防止砧板表面开...
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竹砧板第一次用怎么处理
先准备一盆水，并倒入食盐，搅拌均匀之后，再将砧板浸泡在水中三、四个小时，然后将砧板拿出来，放在阴凉的地方晾干，完全干燥后，在表面抹一层食物油，使其充分滋润，再自然晾干即可。就能够达到清洗和保养的目的，...
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塑料砧板发黑怎么办
塑料砧板如果发黑了，可以在超市或者网上购买一个水磨砂纸，然后边使用水磨砂纸来摩擦砧板发黑的地方，边往砧板上泼洒清水清洗，这样砧板上发黑的地方很快就能清洗干净了。我们也可以准备一瓶84消毒液，然后把84...
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砧板毛刺怎么处理
用洗衣刷在席面上来回刷几遍，使篾丝竖立起来，再用铁钩子绑上棉球，蘸酒精后点着，快速而均匀地在凉席表面上来回掠过，便可将毛刺烧掉。找一张砂纸磨菜板有毛刺的地方。用刀来回刮。新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗...
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新买的竹砧板要怎么处理才能用
保养：新购竹菜板开包后正常清洗即可使用。圆竹菜板为了延长使用寿命。 务必保持板面湿润，并两面轮换使用，如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟。 切勿浸泡时间过长或用水煮。菜板用完最好挂起晾在通风...
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刀板发霉怎么处理
日常洗烫消毒，每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，最后再用开水清洗一遍即可。 柠檬+盐去除残渣，砧板永久之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候...
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砧板长霉处理小妙招
紫外线消毒法：最常见的方式，主要分为两种。自然阳光消毒，将砧板上的霉菌清洗干净后，把菜板放在阳光下晒30分钟以上，注意不能暴晒，防止砧板开裂；还有一种就是日常清洗完毕后直接使用带有紫外线消毒功能的机器...
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新买的砧板怎么处理
保养:新购竹菜板开包后正常清洗即可使用。圆竹菜板为了延长使用寿命，务必保持板面湿润,并两面轮换使用,如板面有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟。切勿浸泡时间过长或用水煮。菜板用完最好挂起晾在通风处。...
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新买砧板的处理方法
首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。然后用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可...
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竹砧板新的怎么处理
用开水烫，烧一壶开水将表面冲刷一遍，新出厂的砧板表面都会有一层薄蜡，一来可以防止砧板开裂，二来可以防止霉变。烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹砧板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。正...
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米酒发酸怎么补救
米酒酸了说明制作步骤有些不正确，发酵过程中产生了酸，这种酸对人体没有好处，米酒便不能再饮用，因此无需再进行挽救。在制作米酒的过程中，如果蒸的糯米还是热的就加入了酒曲，会造成酒曲变质，做出来的米酒会是酸...