鸡肉芹菜粥的做法
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鸡肉芹菜粥的做法
大米用水洗一下，芹菜洗净，用刀切成小块状，比较嫩的叶子也可以切一下和切好的芹菜放在一起。鸡胸肉洗一下，切成片放在碗里备用。锅里加水，水开后下入大米，粥快煮好后，将芹菜和鸡胸肉加入煮熟，最后加入适量盐和...
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鸡肉炒芹菜
准备用料。鸡肉、芹菜、葱、红椒、胡萝卜、姜、蒜、玉米油、盐。鸡肉切块入锅煮至八成熟，捞出沥干水分备用。芹菜，胡萝卜洗好切好，红椒切好。油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，胡萝卜一起大火煸炒几下。倒入芹...
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芹菜蘑菇炒鸡肉的做法
准备用料。鸡腿、芹菜、小红菜椒、蘑菇、蒜苗、料盐、糖、胡椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜头、麻油。鸡腿肉去皮剔骨，切成条状。芹菜、红萝卜、辣椒、蒜苗切成条，与鸡腿丝长度差不多，蘑菇去蒂切片。用一碗，装入...
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芹菜炒鸡肉的做法
材料：鸡胸肉200克、西芹100克、蒜、姜、盐、油、生抽、白酒、胡椒粉。鸡胸肉切片，调入白酒、胡椒粉、生抽腌制两小时。西芹切小段。姜蒜切片。锅烧热，倒入少许油，加姜蒜煸炒出香味。倒入腌制好的肉片，大火...
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香菇芹菜粥的做法
材料：大米适量，芹菜适量，香菇适量，胡萝卜适量，鸡胸肉适量，姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，香油少许。芹菜、香菇切末。 胡萝卜先擦丝再切末。 猪肉可直接选用肉馅，也可切成肉末;还可以用鸡胸肉，并切成...
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芹菜猪肝胡萝卜粥的做法
食材：猪肝25克，胡萝卜碎30毫升，芹菜50克，核桃油8毫升，0.5克。猪肝切薄片，泡干净血水,水烧开，放姜片、葱段、油，不要放盐，猪肝会硬化。开盖大火煮3分钟，捞出猪肝，加开水打成泥。不要用煮猪肝的...
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香菇鸡肉粥的做法
主料：大米适量，鸡胸脯肉1块 。辅料：鲜香菇适量，香菜适量。调料：食盐1小勺，姜适量，料酒少许，香油少许，胡椒粉少许。大米淘洗干净，提前20分钟用清水浸泡，泡的时候要在水中滴入几滴香油；鸡胸洗净切成细...
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芹菜炒鸡肉做法教程
食材：鸡肉500克，芹菜4棵，灯笼椒1个，大蒜3粒，姜3片，小辣椒2个，海天蚝油1勺，油适量，料酒1勺，盐2克。将准备好的鸡肉洗干净剁成小块小块，备用。芹菜去菜头及摘掉叶子后洗干净切成段，备用。灯笼椒...
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鸡肉粥的做法
制法：活鸡宰杀，连同肫、心、肝、肠经初加工处理干净。米淘净。锅中放水5000克，用旺火烧沸，手提鸡头将鸡浸入汤中，然后提上沥去腹腔中的汤水，再浸入；反复数次使内外受热一致，然后把鸡放入，加盖移小火上煮...
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番茄鸡肉粥的做法窍门
原料：大米100克，鸡脯肉50克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油，将葱姜放...
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芹菜粥怎么做
焯芹菜:芹菜先洗净，切段，锅中加水，煮沸，将芹菜倒入，煮几分钟，待芹菜熟了就可捞出，当然在做粥的时候，如果想放入肉沫，也是要先将肉沫煮熟，装盘待用。 芹菜搅末:捞起来的芹菜一定要切碎或直接用搅拌机搅碎...
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什锦鸡肉粥
用料：大米100g、鸡胸肉100g、胡萝卜20g、油条半根香菜碎10盐、1茶匙(5g)香油、1茶匙（5ml）、干淀粉少许。胡萝卜切细丝。油条切细丝。鸡胸肉洗净，切丝，以少许干淀粉和盐抓拌腌制备用。大米...
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芹菜香菇粥做法窍门
主料：白粥适量、芹菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、鸡胸肉适量。辅料：姜适量、葱适量。调料：盐适量、鸡精适量、香油少许。芹菜、香菇切末。胡萝卜先擦丝再切末。鸡胸肉洗净，切成肉泥。葱切末、姜切丝。煮一锅白粥...
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银鱼芹菜粥做法窍门
材料：白米1杯，小银鱼75克，芹菜1把。调味料：水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。小银鱼洗净、沥干，芹菜摘除硬梗、洗净、切小段，待米粒软烂时加入...
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干果黄瓜鸡肉粥
配料：大米适量、高汤1份（猪骨汤）、清水1份（高汤与清水的比例为1:1）、鸡腿1只、黄瓜小半根、花生碎少许、瓜子仁少许（杏仁,核桃都可以）、盐少许、白胡椒粉少许。大米洗净，放入小汤锅，加入一份清水浸泡...
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虾仁鸡丝粥的做法
食材用料：虾仁肉、鸡肉、姜、大葱、盐、猪油。制作方法：（1）烧一锅水。（2）淘好的米下锅。（3）放入备好的葱、姜、少许猪油。（4）煮15分钟放入鸡肉（可切丝也可切肉沫）下锅用勺搅匀，以免鸡肉粘连。（5...
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香菇鸡肉粥的家常做法
原料准备：鸡胸脯肉150克，香菇(干)3颗，大米25克，水500毫升，姜少许，料酒1小勺，食盐1/2小勺，鲜贝素1/4小勺，香芹少许。大米事先用清水浸泡至少30分钟，让大米吸饱水，香菇泡发切片，生姜切...
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鸡肉青菜粥的做法
食材：鸡胸肉30克、油菜心2小棵、大米100克、纯净水500克、食用油5克。 将油菜心洗净，切碎。 将鸡肉剁碎。 炒锅内倒入食用油，油温五成热倒入鸡肉泥煸炒变色后，盛出备用。 煮锅内倒入纯净水，水热后...
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关于鸡肉粥的做法大全
做法一：主料：大米50克、鸡肉末30克。辅料：植物油10克、酱油6克、精盐、葱、姜末各少许、清水500克。将大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。将锅置火上，放入油，下鸡肉末炒散，加...
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广东鸡肉粥怎么做好吃
将干贝洗净，撕碎。鸡肉洗净切丝，两者一起放入盘内。加入料酒，上蒸锅蒸至烂熟。籼米洗净，用冷水浸泡1小时，捞出，沥干水分。香菇泡发回软，去蒂，洗净，切小丁。荸荠剥皮洗净，也切成小丁。葱、姜洗净分别切末备...