一个鸡蛋的蛋白质含量
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一个鸡蛋的蛋白质含量
大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质,如果按照每个鸡蛋约50g左右计算,每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白,这些蛋白基本上都是优质的蛋白质,其吸收率...
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鸡蛋蛋白质含量多少
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。 每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄...
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鸡蛋蛋白质含量
1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右,言外之意就是每100g鸡蛋当中,含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间,就是1两左右,如果简单的来算,吃1个鸡蛋50g,它为机体提供...
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牛肉猪肉鸡肉哪个蛋白质含量最高
牛肉(肥瘦)每一百克所含的蛋白质为19.9克。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃...
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一个鸡蛋蛋白质多少
鸡蛋中的蛋白质含量非常高,每100克鸡蛋中约有13克蛋白质。新鲜鸡蛋中含有的蛋白质主要为卵蛋白和卵黄蛋白,其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高可达99.7%。鲜鸡蛋含的脂肪主...
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一个鸡蛋蛋白质多少克
1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右,言外之意就是每100g鸡蛋当中,含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间,就是1两左右,如果简单的来算,吃1个鸡蛋50g,它为机体提供...
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一个鸡蛋多少蛋白质
根据有关数据统计,大约每100克的鸡蛋里含有13g左右的蛋白质,如果按照每个鸡蛋约50g左右计算,每个鸡蛋就是含有6.5克左右的蛋白质。鸡蛋里面的蛋白质主要是卵球蛋白和卵白蛋白,这些蛋白基本上都是优质...
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一个鸡蛋含多少克蛋白质
1个鸡蛋含有蛋白质的量大概在12%左右,就是每100g鸡蛋当中,含有蛋白质的量是12g。如果平时吃的鸡蛋质量大概在50-60g之间,就是1两左右,如果简单的来算,吃1个鸡蛋50g,它为机体提供6g的蛋...
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一个鸡蛋有多少克蛋白
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。 每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄...
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大米蛋白质含量
每百克的大米蛋白质含量为7.4g左右。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,大米是大部分地区人民的主要食品。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白...
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牛奶的蛋白质含量
牛奶的蛋白质含量比较高,主要包括乳铁蛋白、球蛋白等,可以直接转化为氨基酸,被人体直接吸收。尤其是纯牛奶蛋白质含量特别高,每100克牛奶中含有2至3克的蛋白质。一天一至两袋牛奶足够满足机体对于蛋白质的需...
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豆腐的蛋白质含量
一般情况下,豆腐中的蛋白质含量大约为15.7克/每100克;所以豆腐属于高蛋白食物,并且豆腐内含人体必需的多种微量元素,素有“植物肉”之美称,豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐即可满足一个人一天...
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猪肉的蛋白质含量
猪肉中的蛋白质通常在10%-20%,含量较高。猪肉中的蛋白质为优质蛋白质,易于人体吸收。猪肉在不同部位的肉所含蛋白质有所差异,其中猪瘦肉蛋白质含量高,甚至可超过20%。在同等重量下,猪肉的维生素B1含...
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什么牛奶蛋白质含量高
一般牛奶的蛋白质含量基本相同。牛乳中蛋白质含量为2.8%-3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,还有少量免疫球蛋白和酶等。消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳...
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大米的蛋白质含量有多少
大米中含蛋白质7%-8%,其中还含有碳水化合物75%左右,脂肪3%- 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价...
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牛奶的蛋白质含量标准
牛奶蛋白质含量大约为2.8~3.4%。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极...
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龙虾的蛋白质含量高吗
龙虾体内蛋白质含量较高。占总体的16%—20%左右,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯...
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蛋白质含量低的食物
蛋白质含量低的食物:蔬菜当中瓜茄类的蔬菜,比如冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、西红柿,这些瓜茄类的蔬菜当中含有的蛋白质比较低。 蔬菜当中的叶菜类,比如菠菜、韭菜、芹菜、油麦菜、白菜,这些叶菜类的蔬菜当中含有的...
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蛋白质含量高的食物表
含有蛋白质多的食物如下:豆类的食物,比如黄豆、绿豆、黑豆,这些豆类食物当中含有很高的蛋白质量。肉类食物,比如猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉,这些肉类食物当中蛋白质的含量也会比较高。乳类的食物,比如牛奶、羊奶,...
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蛋白质含量高的水果
第一档:排在首位的是热带水果椰子,每克含有蛋白质4g,其次榴莲2.6g、牛油果2.0g。第二档:桑葚、香蕉、无花果、龙眼、石榴、红枣、火龙果、油桃、草莓、樱桃等水果蛋白质含量在1~2g之间。第三档:李...