橙香桂花米糕的做法
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橙香桂花米糕的做法
用料：糯米30g、橙子适量、桂花适量。大米和糯米淘洗干净沥干水分备用。将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁）。将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中，用橙汁浸泡米至...
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桂花蒸米糕的做法
所需食材：模具尺寸内径：15.3*15.3*4.5cm，粘米粉165g，糯米粉40g，糖粉35g，清水90g，干桂花少许，糖桂花少许。65g粘米粉、40g糯米粉、35g糖粉混合过筛。过筛千万别偷懒，放...
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桂花米糕的做法
大米和糯米淘洗干净沥干水分备用，将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手“榨”汁）；将两只橙子的橙汁倒入洗净的米中，用橙汁浸泡米至少半小时，时间越长越好；（我觉得加奶的...
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橙香磅蛋糕的做法
准备工作：黄油室温软化，鸡蛋从冰箱里拿出回温，橙子也要恢复室温。刨取橙子外皮有颜色的部分，完成后加入细砂糖中，用手指搓揉搅拌，使橙香散发出来。将橙子切半，用手挤压出橙汁，混合粉类，过筛备用。将室温软化...
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橙香糕的做法
材料：面粉300克、脐橙1个、酵母粉3克。 面粉放入酵母粉拌匀，分次倒入鲜橙汁，拌好面糊。密封至两倍大，小碗刷油。糊搅动后倒入小碗中，再次醒发至一倍大后，上锅蒸三十分钟。关火后焖三分钟后，橙香糕就做好...
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橙香面包的做法
主料：荷兰乳牛乳酪牛奶125ml、元贞糖25g、食盐3g、橙皮10g、酵母(干)3g、黄油10g3人份辅料：白芝麻适量、椰蓉适量。将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里，启动面包机；搅拌成团时，再放入...
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橙香鸡蛋羹的做法
材料：牛奶，橙汁，细砂糖，鸡蛋。把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。锅内放清水，...
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橙香戚风的做法
食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、玉米油18克、牛奶42克、糖渍橙皮25克、糖36克、白醋几滴、香草精几滴。分离蛋清蛋黄，糖渍橙皮剪碎。蛋黄中，加入6g糖，牛奶，玉米油，低筋面粉，香草精，糖渍橙皮，搅拌...
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橙香炸虾排
材料：海虾400g、南瓜面包糠、生粉、鸡蛋1粒、橙汁、盐各适量。大虾除尾部壳外，其他位置壳都去除，从背部划开，取肠线，然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片、用厨房纸巾拭干。抹上盐腌制5分钟，然后浸入...
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橙香吐司做法窍门
主料：高筋面粉300克、鸡蛋35克、牛奶60克、水70克、细砂糖40克、盐3克、黄油25克、酵母(干)3克。辅料：黄油10克、糖渍橙皮适量。做法：（1）将所有主料放面包桶里。（黄油除外）（2）放面包机...
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橙香烤鸡翅怎么做
橙子削下薄皮，小块的橙皮铺在鸡翅上一起腌。比较大块的橙皮留着备用。鸡翅洗净在底部划一刀方便入味，用盐，生抽，胡椒粉，少许料酒拌匀，铺上橙皮腌30分钟以上。锅里倒少许油，把碎冰糖放进锅里用小火慢慢炒化后...
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橙香煎五花肉
主料：五花肉250g、橙子1个、盐半勺、生抽1勺、白糖1勺、油适量、蚝油1勺、橄榄油1勺。五花肉切薄片。橙子去皮。把橙子皮切丝。尽量不要剥到白色部分。把切好的五花肉放入一个容器中，挤橙子汁。再放入盐、...
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橙香如意撞奶的做法
原料：30克白凉粉，500克清水，100克橙子，20克冰糖；橙子洗干净之后用刀切片放在碗中，加入20粒冰糖。紧接着加入30克白凉粉，500克的清水，放在火上，小火煮十分钟。煮好后捞出橙子，倒入杯中，放...
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咸柠橙香饮做法步骤
咸柠橙香饮的用料：橙2个、咸柠檬1片、冰水50ml、橙皮1个、薄荷1片； 一个橙皮刮薄屑；冰水50ml、咸柠檬1片、橙皮屑用料理机搅打成汁；过滤掉渣冷藏；2个新奇士橙榨汁；橙汁混入3，搅匀；入杯，放薄...
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橙香鲑鱼炒蛋做法
食材：三文鱼；黄油；鸡蛋；番茄酱；橙子。两个鸡蛋磕进碗里打散，然后加水继续打，加水会让鸡蛋更滑嫩，口感Q弹。水差不多加蛋液1/3就可以了，不用太多。黄油放锅里融掉，然后把打好的蛋液倒进去。不用等蛋液完...
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橙香吐司做法步骤
准备高筋面粉250克、橙子1枚，约200g、黄油40克、鸡蛋1枚、酵母3克、食盐1g。橙皮擦丝。橙子对半切开，尽量的挤下来所有的果汁。与橙皮丝一起放入面包桶内。依顺序加入鸡蛋、高粉、白糖、食盐、酵母。...
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橙香饼干做法步骤
40克小粒冰糖放入主锅，设置10秒/速度10，打磨，用刮刀棒刮到锅底。加入230克低筋面粉、10克橙皮屑、60克橙汁、100克椰子油，设置30秒/速度4。把锅壁上的刮到锅底，再15秒/速度4，混合均匀...
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橙香生蚝怎么做
首先将葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。放入生...
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橙香梳乎厘怎么做
材料：10克低筋面粉、40克砂糖、20克黄油、3个蛋清、2个蛋黄、180ml牛奶。 将牛奶（橙汁）、2只蛋黄、20克糖（左右就行了）、面粉，全放到奶锅中，搅拌均匀。 把锅放炉子上小火加热，一边加热一边...
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橙香番茄汁做法步骤
首先准备一只橙子和一个番茄。把橙子去皮削成块,放在搅拌机里，加适量水或者牛奶，打成汁，过筛倒半杯在杯子里。同样的方法将番茄打成汁，过筛。用一根吸管或者长勺子，将番茄汁慢慢倒入到杯子里即可。...