家常牛排骨怎么做好吃

2024-07-03 10:15:46
  • 家常牛排骨怎么做好吃

    将牛排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水,然后全部捞出来,搁置一边,备用。在锅里放油,撒入冰糖,调小火,炒成香油色。倒入焯好的牛排骨,均匀翻炒几下,直到看见排骨上色均匀。往锅里倒开水,水沒过排骨,加大概...

  • 炖牛排骨的家常做法

    把牛排骨洗好入开水焯4分钟,烧出浮沫,焯掉血沫,弄出备用。锅里放油,下姜片煸炒,然后倒入牛排骨,加适量盐和生抽一起来回炒。把牛排骨炒干水份,准备加料酒。加适量料酒提香,我加的是绍兴会稽山料酒。加料酒来...

  • 牛排骨焖饭的做法大全家常

    牛排骨500克,玉米2根,胡萝卜2根,香菇适量,葱少许,土豆2个,米500克,生抽半勺,老抽半勺,耗油少许,盐1勺,鸡精1勺,五香粉半勺,料酒适量。牛排骨冷水下锅,加入料酒,煮出血沫捞出;起锅烧油,下...

  • 牛排骨怎么烧好吃

    牛排骨斩成小块,备用。 将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉。 锅里烧开一碗水的样子,放入飞过水的牛排骨、调料盒、干辣椒,将3中调好...

  • 牛排骨怎么做好吃

    红烧牛排骨,准备食材:油500g,大葱8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,盐10g,生抽10g,鸡精5g。牛排骨洗净,葱,姜,蒜切片,锅中加油炸透牛排骨。锅中放油加葱,姜,蒜炒香,放入盐,鸡精,生...

  • 牛排骨火锅怎么做好吃

    材料:牛排骨500克、大番茄两个、葱一段、姜一块、盐适量、胡椒粉一茶匙。做法:冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。锅里放油小火炒香葱姜。放入去皮的大番茄炒成番茄酱。倒入牛骨汤...

  • 清炖牛排骨怎么做好吃

    将白萝卜切成大块,葱切长段,生姜切成片。将牛排骨反复清洗干净后,和萝卜、葱段、生姜一起放入高压锅中。加入适量水淹没所有食材,然后加入适量枸杞,加入食盐调味。盖上锅盖,通电后,将按钮旋转到炖排骨处,时间...

  • 牛排骨炖汤怎么做好吃

    食材:牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。 将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用。 锅中盛水,将牛排骨、红枣...

  • 果香牛排骨的家常做法

    牛排骨切块儿浸泡去血水,焯水洗净备用。梨子和苹果用blender加成汁。把所有原料放入高压锅,上气以后30分钟就可以。如果用高压锅炖排骨的话途中不要加水了,因为水果和洋葱都有水分出来,高压锅水份蒸发的...

  • 牛排骨怎样做好吃

    牛排骨斩成小块。把牛排骨洗干净后控干它的水分,在放入水中洗掉沫子和血水,在捞出来留有备用。将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取一只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量八角粉。锅里...

  • 牛排骨怎么做好吃又简单

    牛排剁成块洗净,准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量。锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下。锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉。在热油里放入姜和辣椒,倒入焯过水的排骨翻炒。炒一会之后放酱油...

  • 红烧牛排骨的家常做法

    将牛排剁成块洗净,锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下备用。然后准备配料葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒备用。在锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉,在热油里放入葱、姜和辣椒。倒入焯过水的排骨翻炒,炒一会...

  • 怎样做牛排骨好吃又简单

    牛排骨斩成一小块。把牛排骨洗干净后沥干它的水份,在放进水里洗去白沫和鲜血,在捞出来留出预留。 将炖肉调料装调料盒,辣椒干洗干净,圆葱一个半切片,生姜切成片。取一只碗倒进适当米酒、生抽,放小量糖、适当八...

  • 牛排骨怎么烧好吃又嫩

    首先牛排骨清洗干净泡水半小时,然后再次清洗干净,放在架子上控干水分。这个时间备好炖肉的香料:西红柿2个、洋葱1个、红枣4个、香味1片、丁香4个、生姜1块。土豆胡萝卜切大块。还有配料圣女果10个、西芹切...

  • 怎样做牛肉排骨汤好吃又简单

    牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量、盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。做法:将牛排骨切块,人沸水中氽去血水;红枣洗净备用;粉丝泡发,备用。锅中盛水,将牛排骨、红枣下入...

  • 家常炖排骨怎么做好吃

    食材:排骨600克、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2个。 首先准备排骨洗净。 锅内烧水,放料酒,放入排骨焯水。 热锅凉油,放入冰糖,炒好糖色。 倒入排骨翻炒。...

  • 牛排骨怎么炖好吃

    食材:牛排骨500克、姜片适量、小葱适量、香菜适量、食用盐适量、鸡粉适量。 首先准备食材,牛排骨500克,姜片适量,小葱香菜适量,这两样是炖好汤沏汤用的,调料准备的更简单,只需要盐和鸡粉,为了保持原汁...

  • 牛肉糜怎么做好吃

    食材:牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。步骤:(1)牛肉剁成肉糜,辣椒切碎。(2)起油锅,最好热锅凉油,下牛肉糜。(3)滑散,炒至断生。(4)加料酒翻炒去腥后...

  • 家常酱牛骨头怎么做好吃

    原料:牛骨1000克。调料:葱1棵,姜8克蒜2头,干红辣椒3个花椒1克,八角3枚,桂皮1段,黄豆酱100克,酱油30ml,盐6克。牛骨洗净切大块放入锅里注入适量冷水,大火烧开,撇去血沫捞出。葱切段、姜...

  • 家常红烧排骨怎么做好吃

    原料:排骨、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量。排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水,捞起洗净待用。姜切片。锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化...

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