海白虾怎么做好吃
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海白虾怎么做好吃
主料:海白虾500克。 辅料:姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。 剪去虾脚、虾须、虾枪,用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出虾线。 炒锅坐水烧开,放入3大勺料酒,再把切好的姜片...
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辣炒海白虾如何做
食材:海白虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。海白虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将海白虾下锅煸炒至香。加入洋...
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海白虾和基围虾的区别是什么
个头上的差别。平时去超市里买大虾的时候,能明显地看到那里的大虾会分为两种。一种是个头比较大的,另一种就是个头比较小的啦!一般个头比较大的大虾会比个同小的价格稍微要贵上五六块钱。那么这种个头比较大的,就...
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海白虾是海虾吗
海白虾是白虾中的一种,属于海鲜类。海白虾又称红虾、大红虾。对虾又称明虾,为我国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称龙虾,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特别以广东的海南岛和西沙群岛为...
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避风塘炒海白虾的家常做法
材料:海白虾500克、红辣椒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、料酒、生粉。先将虾洗净,剪掉须,挑去背后的黑线。将整理好的虾加入盐、料酒、鸡蛋清、胡椒粉腌制15分钟。油锅烧热。将虾最好用厨房用纸把腌制的汁吸干,以免...
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白虾怎么做好吃又简单
往锅内倒进油,一定要倒多一些,比平常炒一样分量的荤腥油多一倍吧。大火烧油至热,随后向锅中倒进虾。炒一会,放进辣椒干和麻椒,煸炒,让滚油把甜味和麻味都“榨取”出去。出甜味和麻味后,放进葱姜片,野山椒,泡...
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白虾怎么做好吃
先将姜切片,香葱切段。起锅烧油,油热后倒入白虾,翻炒,炒至发红盛出。锅底留下少许油,放入葱姜,炒出香味,放入白虾,翻炒,放入适量鸡精,味精,蒸鱼豉油,胡椒粉,加入少许水,翻炒片刻,出锅装盘即可。...
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冻的白虾怎么做才好吃
虾适量、蒸鱼豉油适量、胡椒粉适量、盐适量、姜1块、葱2段。先将姜切片,香葱切段。起锅烧油,油热后倒入白虾,翻炒,炒至发红盛出。锅底留下少许油,放入葱姜,炒出香味,放入白虾,翻炒。放入适量鸡精,味精,蒸...
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煮白虾怎么煮好吃
食材:鲜白虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。先把虾干净,最好把虾线也去掉,这样吃起来更回味甘甜,然后沥干备用。锅中放入水跟姜片,然后大火烧至沸腾,再把白...
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白虾怎么做营养好
食材:白虾、大米、芹菜、香菜、葱、油、盐。 洗净大米,倒入清水中泡发半小时,同样把干贝也洗净加水泡发。 接着洗净白虾,再去刺,将葱、芹菜,香菜切粒装至碗中备用。 在砂锅中加适量水,倒入泡发好的大米盖上...
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苏州白虾做法
主料:河虾500克。 调料:大葱5克,大蒜(白皮)5克,腐乳(红)40克,白酒50克,盐5克,白胡椒3克,香油25克,酱油50克,白砂糖30克,醋15克。 先将虾去须爪,用冷开水反复洗净,控水后加入盐...
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南美冻白虾怎么做
食材:南美白虾适量、独蒜2个、瑶柱半碗、酱油1勺、粉丝1把、黑胡椒适量、鸡粉适量、泡椒2个。南美白虾先从背部挑走虾线,然后用刀切成两半,虾头部那里也分开一点不然烤熟后容易回缩。烤盘铺上油纸,虾里用勺子...
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萝卜炒白虾窍门
海虾350克、白萝卜半个、生姜小葱香菜各适量、油盐鸡精各适量、大蒜籽酱油生粉各适量。方法:把虾洗干净控水放碗里备用,萝卜切成丝,放在盘子里备用。准备好配料,葱姜蒜都处理好放在碟子里。烧热锅加油,爆香姜...
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生抽白虾怎么做
主要食材:白虾,姜,葱,生抽,蒸鱼豉油,盐,料酒。 姜切片葱切成段,锅中放少量清水,放下葱姜烧开,倒入料酒。 下入少量的食盐。 白虾冲洗后倒入锅中,烧到一开立即盛出来。 锅中倒主适量蔬菜清汤,并倒入少...
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酒酿盐水煮白虾怎么做
材料:白虾一斤、醪糟(甜酒酿)一勺、盐、姜丝等。做法:先将锅中的清水煮开,加入 适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒);倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。(不可久煮)。此菜汤清虾白,做法简单,...
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酒酿盐水煮白虾怎么做
材料:白虾一斤、醪糟(甜酒酿)一勺、盐、姜丝等。做法:先将锅中的清水煮开,加入 适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒);倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。(不可久煮)。此菜汤清虾白,做法简单,...
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青椒炒白虾的做法步骤
主料:白虾400g、青椒2个。 辅料:生姜适量、水适量。 调料:油适量、盐适量、醋适量、料酒适量。 把白虾洗干净控水备用。 把青椒洗干净备用。 把青椒切成丝备用。 切点生姜备用。 锅里放油,把生姜放入...
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白虾天妇罗做法窍门
主料:虾6只、天妇罗100克、面粉10克;天妇罗粉按照使用说明添加水量,100克粉加80毫升水,加盐调味后,静置15分钟,让面糊慢慢饧发片刻;鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾,想让虾直直的效果,只需要...
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白虾蘸料如何做
蘸料做法:一点海鲜酱油,姜汁和醋汁,如果吃得惯就少少的调一些蘸料就可以,姜和醋都是温性的,和寒性的海鲜搭配最好。白水煮虾做法:(1)购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净,?放在不锈钢盆里备用。(2)大...
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白虾的做法
准备虾200克、小葱2根、生姜3片、料酒1汤匙、食盐1茶匙。确切分量是202g潮虾,和小葱、生姜都冲洗一下。小葱和生姜切细备用,锅内倒入一饭碗开水煮着。下生姜末、加一茶匙食盐、倒入潮虾、加一勺料酒等虾...