冰糖炖猪手如何做

2024-11-26 11:29:39

冰糖炖猪手如何做

主料：猪蹄 1000克。调料：冰糖100克，酱油15克，料酒10克，大葱5克，姜5克。将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一刀，使肉离开，易于煮烂；将整只...
香辣炖猪手如何做

制作食材：生猪蹄750克、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。制作流程：先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。将炸至微焦的猪蹄放入热水...
猪手炖鸡翅怎么做的

材料：猪蹄三只，鸡翅16个，鸡蛋8个、香菇10朵，葱一根、姜10片，花椒20粒，八角5个，桂皮一块，香叶5片，肉扣三个，干辣椒6个，料酒三勺，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，醋两勺，豆瓣酱两勺，黄豆酱两...
花生红枣炖猪手做法

材料：花生100克、猪脚1只，红枣若干，调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。将猪手洗净，斩成5厘米宽的块，入凉水锅中开中火煮沸，除去血水和腥味。香菜洗净切段。分别洗净生花生仁、红枣和枸杞。将...
冰糖炖雪梨怎么炖

原料：雪梨2个、冰糖40g、纯净水1000ml。雪梨去皮去核，切块，备用。锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即...
冰糖炖雪梨止咳怎么做

食材：梨1个（两个都行，视自己饮用多少而定）、陈皮适量（陈皮：苦辛而温无毒，能泄能散，理气燥湿，理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功）、冰糖（甘寒无毒，润心肺大小肠热、解酒毒）、蜂蜜（蜂蜜功效文章底部有介...
冰糖红烧猪手步骤

用料：猪手，冰糖，葱，姜，料酒，香叶，八角，花椒，生抽，老抽，香油，油。猪手在凉水中洗干净备用。锅内加水放姜片和葱烧开，倒入猪手煮三到五分钟，捞出过凉水空干水分。锅内倒油加冰糖块小火融化，然后倒入猪手...
金桔炖冰糖如何做

准备适量的金桔、冰糖。将金桔清洗干净放在淡食盐水中浸泡20分钟。在果蒂上端，开一个十字口，或者切片。然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖。煮开后，再倒入金桔，转小火熬烂，趁热食用。也可以将煮好的冰糖金桔放...
冰糖炖苹果的做法

主料：苹果1个。辅料：冰糖适量。苹果一个削好皮，切块。这是我自己一人份的，人多的话就要加。小冰糖，一粒粒的这种。依自己的口味加就好了。把冰糖加入装苹果的碗中。加入少量水。放入锅里炖。炖了...
冰糖炖木瓜如何做

食材：木瓜350克、牛奶300克、鸡蛋清90克、冰糖100克100克、醋汁2克。木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机（没有的话就用刀切）打成碎小块。鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。蛋...
冰糖百合炖雪梨的做法

食材：雪梨一个、新鲜百合60克、冰糖50克。百合掰开泡洗干净，多泡几遍，沥干泥沙。雪梨洗净去皮，去芯、切小块。处理好的雪梨、百合放入炖盅内，加上冰糖，注上两小碗清水。放入蒸锅中，遮上炖盅盖子。隔水大火...
鸡蛋冰糖炖橙的方法

材料：橙子、冰糖、鸡蛋、清水。将橙子洗干净，并且切片。把鸡蛋打在一个碗里，打散搅拌。把切好的橙子放入容器中，再放入冰糖和清水，鸡蛋。盖好盖子，放入蒸锅中，隔水蒸一个半小时。蒸好后打开盖子，趁...
冰糖煮雪梨教程

食材：雪梨2个，红枣，枸杞子，生姜，冰糖适量。准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。...
猪手黄豆怎么做

主料：猪蹄1个、黄豆1碗冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗。锅里放一点油，加入一些冰糖翻...
莲藕炖猪手

食材：猪手适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。准备好材料猪手洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。莲藕去皮，切成滚刀块。焯水后的猪手洗去浮沫，直接放在电压力锅中。...
枇杷炖冰糖怎样做

取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；准备一颗冰糖，黄冰糖最好。将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800...
冰糖炖萝卜

材料：白萝卜100克、冰糖20克、水200毫升。将冰糖砸碎备用。将萝卜洗干净，切成1CM见方备用。准备一大碗，加入萝卜丁，清水和冰糖，放入蒸锅，大火烧开后改中火炖45分钟，关火即可。...
萝卜炖冰糖

主料：白萝卜半块。辅料：冰糖适量。首先准备白萝卜半块。白萝卜切成薄片。白萝卜切成小块。砂锅里适量水烧开，冰糖和白萝卜放入。中小火煮十五分钟，关火盛杯。...
冰糖炖雪梨做法

原料：雪梨、冰糖。雪梨去皮洗净，切块，大小随自己喜欢。放入汤锅中，加入适量的冰糖，冰糖的用量随个人喜好的口感增减。加入适量的水，大火烧开，小火慢炖。炖至雪梨变软，口感滑润即可出锅。...
佛手冰糖炖怎么做

材料：佛手瓜1个，冰糖2大匙，水2杯将佛手瓜去皮切片；与冰糖、水同时放入电子锅炖40分钟即可饮用。佛手冰糖炖二用料：佛手500g、冰糖1000g佛手用盐洗干净，擦干水分备好。佛手切成细条。加入切好的佛...