肥猪肉的营养价值与功效
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肥猪肉的营养价值与功效
食用功效。肥猪肉中脂肪含量高达90%,其中含有37%左右的饱和脂肪酸,46%左右的单不饱和脂肪酸。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性...
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猪肉的营养价值及功效与作用
猪肉的营养价值是很高的,不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质,而且会起到滋阴润燥的作用,不只是猪肉,猪血、猪皮、猪脚等都是很有营养的,猪皮和猪蹄常吃还会起到美容的效果。...
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猪肉营养价值及功效与作用
蛋白质,碳水化合物,脂肪;猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作...
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河鳗的营养价值与功效
鳗鱼含有丰富的优质蛋白质和各种人体所需的氨基酸以及维生素。久病不起,身体虚弱,贫血,或者有肺结核病的人可以吃些鳗鱼鳗鱼具有补虚养血,祛湿抗痨的功效。鳗鱼还具有很好的强精壮肾的功效,年轻夫妇,中老年人可...
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豆芽的营养价值与功效
营养价值(1)含有维他命C。豆芽菜中带有丰富多的维他命C,可以补充身体所需,并且针对女士而言,维他命C能够具有美容护肤的实际效果,另外又可以减少身体胆固醇的成分,针对高血液等病症开展一定的防止。(2...
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鸡蛋的营养价值与功效与作用
健脑益智:首先我们吃鸡蛋是可以帮助促进大脑健康的,主要是在鸡蛋的蛋黄中卵磷脂非常的丰富,而这样等物质在被人体消化后,这时候就可以有效的释放出胆碱,而胆碱这样的物质就可以帮助我们增强记忆力,对我们保护好...
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米饭的营养价值与功效
谷维素:大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质温和,无副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着,淡化蝴蝶斑,静肤色。同时,还能降低毛细血...
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柚子的营养价值与功效
柚子含有糖类、维生素B维生素B维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、...
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洋姜的营养价值与功效
洋姜是做菜必备的调味食材,做菜的方式有很多种,可以腌制、酱、制成果脯等等,非常美味,另外洋姜有除腥、除膻的作用。洋姜还可以做茶、冲奶等等,能够起到美容养颜的作用。洋姜对于人血糖的调节,既能使血糖上升,...
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牛肉的营养价值与功效
牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,强筋骨,消水肿,除湿气的作用。每100克牛肉中含有蛋白质19.9克,烟酸5.6mg,铁3.3mg锌4.73mg。一般人均可食用,尤其适合生长发育期及病后者。牛肉所含...
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沙虫的功效与营养价值
沙虫具有滋阴补肾,止咳平喘,消肿利尿的功效。可用于治疗胸闷,痰多,小便不利,口干,口渴,牙龈肿痛,肺痨咳嗽,腰肌劳损,全身无力,腰酸背痛等症。它含有氨基酸、钙、铁、锌、镁等微量元素,可以提高人体的免疫...
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西瓜的功效与营养价值
西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分,能为人体补充大量的水分和糖,有利于人体的健康。能生津止渴,清热利尿,是夏季解暑的佳品。西瓜能补充大量的钾给人体,缓解...
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鸡的功效与营养价值
鸡的营养非常丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,烟酸,脂肪以及多种矿物质,容易被人体吸收和利用,能提供给人体充足的营养,强壮身体,增加人体的免疫力,提高人体的抗病能力,具有很好的功效。鸡能温补中气,...
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鱼翅的营养价值与功效
鱼翅主要指的是鲨鱼鳍之中的细丝状物质,营养价值比较丰富。里面还有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸和氨基酸。适量的吃一些鱼翅可以为人体的新陈代谢提供能量,并且可以补充人体皮肤表面的胶原蛋白,起到一定的美容养颜...
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青椒的营养价值与功效
青辣椒,性温,味辛,含有丰富的水分,维生素A、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物等营养物质。青辣椒辛辣,可以发汗,祛湿散寒,有解热镇痛,缓解肌肉酸疼的功效;还能刺激味觉,增强食欲,促进胃肠道蠕动,有助于消...
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桂鱼的营养价值与功效
桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分...
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猪脚的功效与营养价值
猪脚含有丰富的维生素和矿物质。能够有效补充人体的需要有增强体质,增强抵抗力的作用。猪脚里面含有丰富的蛋白质,具有补充人体所需蛋白的功效,能够促进生长发育。猪脚含有丰富的胶原蛋白,能够起到美容养颜的作用...
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芋头的营养价值与功效
芋头中含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体,解毒防癌等功效。芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白,不仅能提高机体免疫力,还可防癌抗癌。另外芋头中的淀粉含量非常丰...
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土豆的营养价值与功效
土豆的营养价值是非常多的,可以和中养胃,健脾利湿,主要是因为土豆当中含有大量的淀粉以及蛋白质以及一些维生素b、维生素c等,能够促进患者的消化。土豆还具有润肠通便的功能,这主要是因为土豆这种食物含有大量...
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海鳗的营养价值与功效
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品;鳗是...