烧鸡翅做法步骤

2024-10-30 07:02:50

烧鸡翅做法步骤

原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角，还可以加蒜。将净鸡翅用水煮熟。（开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、...
红烧鸡翅怎么烧好吃

鸡翅剁块，加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟；红椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小葱切末；锅中加多些油烧热，放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油；锅中留油，放入蒜片、姜片和葱白炒香；倒入鸡翅炒匀后，加...
鲜菇烧鸡翅

材料：鸡中翅400克，鲜蘑菇100克，盐、料酒、老姜、味精、大葱、泡辣椒、胡椒粉、鲜汤、精炼油各适量。将鸡中翅去净残毛，清洗干净，表面划成菱形块；鲜蘑菇去其根部，清洗干净；老姜洗净，切成指甲片；大葱洗...
板栗烧鸡翅做法

材料：鸡翅中500克，剥壳板栗500克，姜2片，蒜10克，冰糖10克，红烧酱油30毫升，料酒15毫升，葱粒少许，食盐适量。姜蒜剁成姜蒜蓉，红烧酱油和料酒调成酱料。炒锅放少许油，放入板栗翻炒片刻，盛起待...
鸡翅烧时蔬的做法

鸡翅5只，红萝卜1条，娃娃菜1颗，蒜头5颗，花生油1勺，料酒1勺，酱油1勺，陈醋1勺，烧烤料1勺。鸡翅洗净两面切花刀，用料酒，酱油，陈醋和烧烤料腌10分钟。锅热下油放入去皮整块的蒜头爆香。放下鸡翅至两...
话梅烧鸡翅的做法

主料：鸡翅中适量。辅料：柠檬适量、日式话梅适量。配料：盐适量、蚝油适量、白糖适量。鸡翅从中间划开，焯水捞出沥干。锅里倒少许油，奖鸡翅煎到两面微黄捞出。油锅剩一点油，炒香姜丝。兑入适量的水，放...
洋葱烧鸡翅如何做

用料：鸡翅8个、洋葱半个、姜适量、黑胡椒粉适量、盐适量、精选酱油适量、葱适量、白糖适量、水适量。鸡翅洗干净后切成块，加入适量盐、黑胡椒粉拌匀腌半小时。洋葱切成丝。热锅淋油将姜丝和葱爆香，加入洋葱，倒入...
鸡翅怎么烧才好吃

主料：鸡翅200g。辅料：姜片10g、蒜瓣10g、料酒1勺、精盐1匙、胡椒粉1匙、鸡精1/2匙、老抽2勺、花生油适量、冰糖20g、生抽1勺。鸡翅洗净沥干，加料酒、精盐、胡椒粉、鸡精和1勺老抽腌2小时以...
土豆烧鸡翅做法窍门

主料：鸡翅适量、土豆适量；调料：食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、白糖少许。鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌。土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和...
香菇烧鸡翅的做法

用料：鸡翅500克、香菇300克、葱末少许、盐适量、姜末适量、小辣椒5个、酱油适量、料酒适量、花椒20个、大料4个、味精少许、白糖少许。洗好鸡翅，水烧开，把鸡翅用开水焯好，备用香菇洗好切块。在锅里放上...
照烧鸡翅的做法

材料：鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。鸡翅洗净，用刀在两面划几刀。用盐和黑胡椒腌制入味。热锅，不放油，下鸡翅煎制（要用锅铲压一下，把皮煎香一点）。此时备好姜片，蒜末。按照比...
烧可乐鸡翅怎么烧好吃

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎...
如何制作好吃的可乐烧鸡翅

8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。除了鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄...
土豆烧鸡翅的家常做法

材料：鸡翅，土豆，干红辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，盐，白糖。鸡翅斩小块，加姜片，料酒，蚝油稍腌。土豆去皮切丁，准备好姜蒜，干红辣椒和花椒粒。热锅下油，油热后，依次放入干红辣椒，花椒，姜蒜...
烧可乐鸡翅怎么做才好吃

原料：鸡翅、中可乐、葱、姜、盐、老抽。鸡翅中洗净，在背面划两刀。葱切段；姜切片。平底锅置火上，烧热，放入鸡翅中，煎至两面金黄。放入葱段、姜片，倒入老抽、可乐没过鸡翅中。大火烧开转小火，加盐，炖20分钟...
双菇烧鸡翅做法窍门

鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用；姜、蒜切片，干辣椒切小段。香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小，口蘑洗净后切片。锅里放适量油，烧热后爆香姜、蒜、干辣椒；放鸡翅中火慢煎。煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽...
鸡翅烧胡萝卜怎么做

准备食材，将生姜、大蒜、鸡翅中、胡萝卜分别洗净，切好，待用。将鸡翅中倒入沸水中焯一遍，捞出，沥干水分，划几刀。热锅中倒油，将胡萝卜和生姜大蒜一起入锅，快速翻炒。翻炒2分钟左右，再将鸡翅中倒入，快...
怎么烧鸡翅好吃

主料：鸡翅10只。辅料：葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺。鸡翅水中浸泡两个小时去掉血水，捞出沥水备用。准备好香料和葱姜蒜。热锅凉油...
酱烧土豆香菇鸡翅的做法

食材：鸡中翅3个、干香菇8个、土豆1个、胡萝卜30克、姜10克、青椒1个、蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1克。鸡翅洗净，斩成小块。香菇用温水泡软。随后...
家常烧鸡翅根的家常做法

首先将鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中，3-4片生姜切粒，3-4瓣蒜切粒，放入鸡翅碗中，再倒入适量料酒和生抽。用手将腌料均匀抓揉在鸡翅根表面，盖盖腌制0.5-1个小时。腌制过程中准备辅料：...