鱿鱼炒韭菜怎么做好吃
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鱿鱼炒韭菜怎么做好吃
准备材料：鱿鱼350克、韭菜250克。调料：盐5克、料酒10克、味精2克、酱油10克、大葱10克、姜5克、大蒜5克。将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；韭菜洗净切成寸长；葱姜蒜切沫备用...
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鱿鱼须炒韭菜怎么做好吃
主料：鱿鱼须2条、油半勺、盐1g。辅料：韭菜100g、花椒面1g、味精1g。韭菜控干水分。鱿鱼两条取用须子。剁成寸段。韭菜切成寸段。鱿鱼须子放开水中焯一下。火速捞出。开火后，做锅，放一勺油。放入鱿鱼须...
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鱿鱼炒韭菜怎么做
材料：鱿鱼(鲜)450克， 韭菜249克，盐5克，料酒0克，味精2克，酱油10克，大葱10克姜5克，大蒜（白皮）5克，各适量。制作方法：将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；韭菜洗净切成...
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鱿鱼炒韭菜的做法
主料：鱿鱼(鲜)450克，韭菜249克。 调料：盐5克，料酒10克，味精2克，酱油10克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，各适量。 将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）。 韭菜洗净...
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韭菜炒鲜鱿鱼的做法
所需材料：韭菜150克，鱿鱼1条，葱1段，姜3片，料酒1勺，花生油20克，盐2克，生抽1勺。先来处理鱿鱼，把鱿鱼的肚子用剪刀剪开，内脏取出来丢掉，再把背部像塑料的薄膜取出丢掉，头部和肚子部分切开，冲洗...
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红椒韭菜鱿鱼的做法
将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。将鲜鱿鱼焯好备用。锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋...
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如何做鱿鱼丝炒韭菜
干鱿鱼3条，韭菜1把，红青椒各一个，葱姜蒜适量，花椒3g，八角3g，桂皮3g，老抽一勺，料酒一勺，盐3g，生抽一勺。首先将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味。接着将泡好后将鱿...
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鱿鱼炒韭菜怎么炒
主料：鱿鱼(鲜)450克， 韭菜249克。调料：盐5克，料酒10克，味精2克，酱油10克， 大葱10克 ，姜5克 ，大蒜（白皮）5克，各适量。将鱿鱼切块打成花刀；韭菜洗净切成寸长；葱姜蒜切沫备用；锅内...
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韭菜苔怎么做好吃
主料：韭菜苔150克、鱿鱼须150克。辅料：蚝油15毫升、调和油10毫升、小米椒少量、胡萝卜50克、姜15克。做法：（1）将鱿鱼须洗净，眼睛部位和足上的吸盘都要处理干净。（2）将鱿鱼须切成小段，长短根...
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鱿鱼炒韭菜
准备的材料：韭菜、鱿鱼、红椒、豆瓣酱，将鱿鱼横竖切一下，注意不要切段。切成大小均匀的块。韭菜洗净切段，红椒切丝，生姜、大蒜切片。放适量的清水焯鱿鱼，水煮开后，看到鱿鱼卷起，就可以起锅。让鱿鱼卷在凉水中...
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韭菜炒羊肉怎么做好吃
食材：羊肉100克、韭菜1小把、萝卜半根、盐、生抽、老抽、糖适量、干辣椒2个。 羊肉切片或丝，用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟；胡萝卜刨成丝；干辣椒剪碎；韭菜切段；把韭菜洗净沥干水分，切段，辣...
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鱿鱼须怎么炒好吃又嫩
大蒜洗净拍扁、生姜洗净切丝、葱洗净切段待用、青红椒去籽洗净切片待用。鱿鱼须洗干净切小段待用。准备酱汁，大碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺海鲜酱、一勺生粉，再加入适量水搅拌均匀待用。锅里加入适量的清水，...
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鱿鱼怎么炒好吃又嫩
大火快炒。炒鱿鱼一定要大火快炒，尽量减少鱿鱼在锅里受热的时候，否则炒出的鱿鱼就会出现咬不动的情况。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，快速爆炒，味道调好之后马上出锅，不能耽搁。事先焯水...
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干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃
主料：红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g；辅料：油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g。准备好薯粉条；香葱洗净，切成5CM长的段。腊肠、萝卜干、鱿鱼干洗净，切成细...
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炒韭菜怎么做好吃
可以做韭菜炒豆腐干，具体做法如下：主料：韭菜250克、豆腐干100克。调料：酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。去掉韭菜老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米长的段；白豆腐干洗净，切成细丝，用开水烫...
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鸡蛋韭菜怎么炒好吃
准备材料：韭菜适量、鸡蛋2个、食用油5毫升、盐3克。韭菜洗净，然后切成一小段的备用。准备一个干净的锅，锅中烧热，然后放油，打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐、翻炒2分钟。美味的鸡蛋韭菜出锅即可。...
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韭菜炒腐竹怎么做好吃
材料：韭菜、腐竹（已泡发）。调料：盐、鸡精韭菜洗净，切成段，备用。将已泡发好的腐竹切成段，备用。烧锅倒油烧热，下入腐竹翻炒一下。然后，倒入韭菜，加点盐、鸡精翻炒至熟，即成。...
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韭菜炒肉丝怎么做好吃
材料：猪肉四两；嫩韭菜二两；精盐八分；酱油三钱；白糖五分；食油一两。选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。锅放炉火上，放入食油七钱烧热，...
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乌贼炒韭菜怎么做好吃
材料：乌贼200克，韭菜1把，姜丝适量，盐适量，料酒1汤勺，醋1/2汤勺。韭菜切段备用；乌贼去内脏，洗净后一剖两半，下开水锅氽烫数秒捞出，控水；乌贼与适量姜丝下热油锅爆炒，随即加入韭菜段翻炒；加入醋、...
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韭菜炒粉丝怎么做好吃窍门
主料：韭菜1把、粉丝100克。 辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、蘑菇粉适量。 新鲜韭菜去掉杂质，淡盐水中浸泡10分钟后，反复清洗干净。 粉丝过水焯软。 粉丝捞出，控净水分备用。 根据自己的喜好把韭菜...