蒜蓉蒸金针菇的家常做法
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蒜蓉蒸金针菇的家常做法
主料：金针菇1包、蒜5瓣、细香葱适量。金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。把...
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蒜蓉金针菇蒸虾的家常做法
原料：鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。金针菇洗净沥干水，摆盘。鲜虾去虾肠开背，用刀轻轻切几下断筋，呆会蒸才不会卷起。蒜蓉切细碎，把切好的一半蒜蓉撒在上面。蒸中煮开水后放入蒸10...
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蒜蓉蒸金针菇的做法
金针菇切掉根部后摆到盘子中，碗中倒入生抽、蚝油、香油，接着向碗中倒入水，搅拌均匀后制成调味汁，将蒜切末备用。锅中热油，倒入蒜末小火爆香，接着锅中倒入糖，盐翻炒。将炒好的蒜蓉放在金针菇上，盘中倒入调味汁...
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金针菇蒜蓉蒸明虾的做法
食材：活明虾300g，金针菇半株，大蒜适量，葱适量，小米辣适量，盐、白糖、鸡精适量，花生油、生抽、蚝油、醋适量。金针菇洗净摆好。虾除掉虾脑虾线，对半剖开摆好。大蒜、小米辣、葱白剁碎，加适量盐、白糖、鸡...
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蒜蓉海虾蒸金针菇的做法
金针菇200g，海虾500g，适量的盐、糖、料酒、黑胡椒粉和酱油，一头蒜。金针菇撕成小条状用清水清洗干净沥干水份备用，沥干水份的金针菇摆入盘中，海虾洗净剪去虾须，展开虾肉提出虾线将虾肉用刀简单的拦几刀...
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蒜蓉金针菇蒸虾的做法
原料：鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。金针菇洗净沥干水，摆盘。鲜虾去虾肠开背，用刀轻轻切几下断筋，呆会蒸才不会卷起。虾摆盘。蒜蓉切细碎。把切好的一半蒜蓉撒在上面。蒸中煮开水后放...
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蒜蓉粉丝金针菇蒸鱿鱼的做法
主料：鲜鱿鱼200G、金针菇150G、粉丝1小支、蒜头1小个、小葱适量、干辣椒适量、食用油适量、美味鲜适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。将鲜鱿鱼清洗干净，锅内烧开水，将整个鱿鱼下开稍稍焯水捞起，切成鱿...
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金针菇怎么做怎么养
金针菇怎样养：⑴基质选择：可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基， PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑，不要选择松杉木，注意木屑过多容易导致培养基干燥，木...
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蒜蓉金针菇的家常做法
金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。 大蒜剥掉外皮，切成细末备用，怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉。 锅烧热，倒入适量植物油，油热后先关火，然后下入蒜蓉炒出香味，接着再放入...
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蒜蓉金针菇粉丝的家常做法
材料：金针菇1把，龙口粉丝2小把，蒜4头，盐适量，糖半勺，蚝油2勺，酱油1勺，胡椒粉1/3勺，水适量，蒸鱼豉油1勺。粉丝中间剪开，用接近体温的水泡上待用。图为泡好的粉丝。蒜蓉粉丝金针菇把四头蒜切成碎末...
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金针菇好吃的家常做法有哪些
食材：金针菇、蒜蓉、生抽、白糖、醋、盐、食用油、葱、辣椒面、黄瓜丝。金针菇撕成小根洗净，焯水捞出，控水后摆盘，黄瓜丝叠放在上面。取一只碗放入三勺生抽、少许盐、白糖、两勺醋，加入葱碎、蒜末和辣椒面。热油...
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、葱、蒜准备好。蒜、葱切末，海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替。金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。 把切好的蒜末放在金针菇上。调入调料，再...
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蒜蓉粉丝金针菇的家常做法
准备食材：金针菇、细一点的粉丝、大蒜一头、生抽少许、蚝油少许、白糖少许、剁椒少许、肉沫少量。先将准备好的粉丝放到温水中泡软，一般需要半个小时即可，不需要太长时间， 因为一会还要下锅蒸。找出一个可以放入...
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蒜蓉蒸龙虾的家常做法
食材：龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。 将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。 另一半白色的部分放入锅中，...
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蒜蓉蒸扇贝的家常做法
主料：扇贝80g、粉丝30g。 辅料：尖椒适量、大蒜适量、辣豆豉适量、蒸鱼豉油适量。 壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净，用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。 准备粉...
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蒜蓉蒸排骨的家常做法
食材：排骨400克, 胡萝卜适量, 蒜蓉适量, 姜蓉适量调料：生粉, 生抽, 盐, 鸡粉各适量做法：（1）排骨洗净沥干水分；（2）把蒜姜蓉和调味料加入沥干水分的排骨里；（3）充分拌匀后,腌制两小时；（...
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蒜蓉蒸虾的家常做法
准备一些大蒜子。用刀背拍一下，轻松去掉外皮，然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行，不过没有压出来的好看，也没有压出来的香。对虾去头，去头的时候轻轻一带虾线就带出来了。洗干净了，从背部开三节虾背的刀。...
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蒜蓉蒸龙虾
将龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。起锅烧油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的家常做法
食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。 鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼。 取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。 大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法
原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。...