西红柿炖豆腐的家常做法
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西红柿炖豆腐的家常做法
准备材料:豆腐600克、西红柿1个、番茄酱1勺、葱花5克、鸡精1克、糖1小勺、盐1小勺、酱油7克、香油2克。锅里烧开水,加一点盐,水开焯豆腐,然后捞出控干水分备用。锅里加底油,葱花炝锅。加三分之二的西...
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西红柿炖豆腐
西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时放入盐、鸡...
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西红柿炖豆腐的做法
材料:西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时放入...
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番茄烧豆腐的做法
用料:西红柿2个,嫩豆腐1块,蒜瓣1个,葱花适量,油适量,开水少许,盐1勺,水淀粉适量,鸡精1勺。 准备好所需的食材:西红柿2个,嫩豆腐1块,蒜瓣1个。 西红柿顶部用刀划十字刀,放在容器中,倒入开水烫...
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豆腐和西红柿怎么做好吃
西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。制作方法:西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时...
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西红柿炒豆腐的家常做法
番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:豆腐切小块,番茄切成丁。锅中加入少许色拉油开火,先煸炒西红柿,用手勺将西红柿全部碾碎,然后加入...
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西红柿炖猪肉的家常做法?
食材:西红柿60克,瘦猪肉100克,盐、油、葱、姜各适量。先将西红柿洗净切块。猪肉洗净切片成丝。把肉片加入锅中沸水中稍煮,加入西红柿、盐、油、葱、姜。煮至西红柿、肉俱熟即止。每日1次,吃肉、西红柿,饮...
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西红柿豆腐的家常做法
主料:豆腐(500克)、番茄酱(100克)。调料:小麦面粉(10克)、鸡蛋(50克)、味精(5克)、盐(10克)、白砂糖(150克)、大葱(5克)、姜(5克)、料酒(10克)、植物油(50克)、淀粉(...
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家常炖豆腐
把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。特点:味道鲜嫩,营养丰富。提示:...
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豆腐炖粉条的家常做法
准备材料豆腐300克、粉条适量、葱蒜和干辣椒适量、鸡精和十三香和少许白糖。先把大豆腐改刀切小块,粉条提前泡好,备用。起锅烧油,下入葱蒜和干辣椒,爆出香味。加上一勺黄豆酱,适量酱油,老抽、蚝油调色,炒香...
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酱炖豆腐的家常做法
原料:豆腐。辅料:五花肉、白菜。调料:大葱、蒜、辣椒、油、香菜末。豆腐切成小块用开水烫下,五花肉切薄片,蒜切片,大葱切成寸断,辣椒切丝,白菜撕成小片。锅内少油放入五花肉煸炒出油,加入蒜片爆香后放入豆瓣...
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黄鱼炖豆腐的家常做法
黄鱼去内脏和腮,洗净,沥干水分,切成段。豆腐切块;葱切段、姜切片、蒜切片。炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入鱼段,煎至两面金黄。把鱼推到一边,放入葱、姜、蒜和八角,略炒。加入酱油、料酒、盐,接着倒入...
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鲫鱼炖豆腐的家常做法
将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫一下;韭菜洗净,切成一厘米长的段;葱洗净,5克切末,10克切段;姜洗净,2克切末,3克切片;鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面都剞上花刀;将猪肉剁成馅和葱末、姜...
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冬瓜炖豆腐的家常做法
冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净,切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。下入冬瓜调味,继续煮10分钟。加入姜蒜,炒匀。再煮5分...
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大肠炖豆腐的家常做法
豆腐(北)250克,猪大肠250克。辅料:油菜心100克,胡萝卜25克。调料:酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,猪油(炼制)20克,香油2克,辣椒油2...
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西红柿炒豆腐的家常做法?
西红柿1个,豆腐半块,青椒1个,葱,姜,盐,味精,五香粉,油各适量。操作方法:豆腐切成0.5公分左右厚的块。西红柿用水洗净,切成比豆腐稍大一些的块。青椒用水洗净,切成适当的块。切好葱,姜备用。锅内放入...
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家常排骨炖豆腐
食材:排骨400克、豆腐350克、料酒3勺、桂皮1块、香叶2片、干辣椒3个、冰糖7粒、蚝油1勺、生抽3勺、老抽1勺、花椒粉2克、白胡椒粉2克、盐适量、葱半棵、姜6片、八角2个。排骨冷水下锅加料酒焯水三...
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怎么做家常炖豆腐
原料:嫩豆腐适量,香菇适量,红萝卜适量,蚝油适量,盐适量,蒜苗适量。 将豆腐切块用盐水浸泡。 香菇、红萝卜切片,蒜苗切碎。 坐锅,油烧热,下红萝卜、香菇煸炒出香味。 然后加入豆腐,翻炒均匀。 加入蚝油...
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西红柿土豆炖牛腩的家常做法
准备原料:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、姜片、料酒、番茄酱、盐、香叶、八角。牛肉切小块,泡冷水去血水,大概2小时。泡好的牛肉下锅,加勺料酒去血沫,然后捞出来。去血沫后,再放高压锅里,加姜片,一勺料酒上汽后...
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西红柿土豆炖牛腩的做法
原料:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、姜片、料酒、番茄酱、盐、香叶、八角。牛肉切小块,泡冷水去血水,大概2小时。泡好的牛肉下锅,加勺料酒去血沫,然后捞出来。去血沫后,再放高压锅里,加姜片,一勺料酒上汽后压2...