焖南瓜的正确方法
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焖南瓜的正确方法
准备一个南瓜，先用水清洗干净后，刮去表皮，并切成南瓜片（厚度大概在2毫米左右）。准备三根小葱用清水洗干净后切成葱花；两瓣大蒜用刀直接拍散，去皮后切成蒜末。准备一两左右的猪肉（既有瘦肉又有肥肉的那种），...
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焖南瓜做法步骤
食材：南瓜600公克，姜1小块，高汤200㏄。调味料：盐1/2小匙，糖1/4小匙，鸡粉1/4小匙。南瓜洗净洗净切块（外皮及籽不去除）；姜去皮切片，备用。热锅，倒入2大匙沙拉油，放入姜片爆香，再放入南瓜...
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板栗南瓜焖排骨
南瓜，红萝卜洗净切块。排骨放入锅中，倒入适量清水，加入料酒，焯水后捞出。排骨用厨房纸巾吸干水分。锅中倒入15克食用油，放入蒜末炒香， 再倒入排骨煎至两面金黄色。加入板栗南瓜和胡萝卜。倒入500克清水，...
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南瓜焖饼的制作方法
南瓜500g，糯米粉600g，白糖适量。买来的南瓜清洗干净，去皮，把南瓜切成方块。把切成块的南瓜放入破壁机，加适量的水，打碎成泥。加入适量的糯米粉，以及适量的白糖，如果不喜欢吃甜的人可以不加，和成面团...
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焖南瓜的做法
主料：南瓜适量。调料：色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量。将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉。将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，色拉油拌匀。盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大...
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焖南瓜饭
主料：稻米400克,南瓜600克。调料：大葱20克，盐10克，猪油（炼制）60克。做法：将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分；南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘...
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如何做焖南瓜
将绿皮南瓜洗干净，不用去皮，去籽，切成大块 ，备用。热锅热油后，放入葱花，炒出香味。再将切好的南瓜放入锅中，翻炒1分钟，再放入3勺生抽，继续翻炒。然后盖上盖子，用小火焖15分钟，中途再翻炒几次，避免糊...
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蘑菇排骨焖南瓜
主料：150克排骨、250克南瓜、5朵蘑菇，盐，鸡精，生粉，料酒各适量。南瓜切块；蘑菇一分为三；排骨提前用盐，鸡精，生粉，料酒腌20分钟以上。热油，放蒜两瓣煸香，下排骨翻炒片刻，再下南瓜蘑菇一起，放适...
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油焖南瓜的做法
主料：南瓜1个。 辅料：盐适量、料酒适量、鸡精适量。 小南瓜清洗干净，切成小块。 锅里放油烧热，倒入南瓜块。 加入料酒，盐，鸡精翻炒。 倒入适量清水大火烧开。 转中小火焖至汤汁收干即可。中途记得翻炒一...
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南瓜焖豆角的做法
将南瓜洗干净切块备用，将豆角洗干净切块备用。将葱蒜切末备用，炒锅内倒油放入花椒。油热放入干红辣椒，放入葱蒜末炸出香味。将豆角放入锅里翻炒，放入老抽继续翻炒，放入适量的盐。放入南瓜翻炒后稍加一些白开水盖...
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焖腐竹的正确方法
枝竹250g、食盐适量、鸡精少许、调和油适量、辣椒油少许、高汤1小杯。做法：长长的腐竹折断，弄成长度比较适中的段段。起油锅，小火放腐竹下去翻炒。稍微放点水下去焖煮。也可以是高汤。中火盖上盖子，焖煮一分...
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南瓜焖土豆
准备土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油做法：土豆、南瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水分，切块；青红椒切段；起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟左右；再放南瓜和...
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油焖南瓜步骤
用料：南瓜500克、香葱3根、酱油10克、老抽5克、蚝油10克、糖3克5克、清水30克。南瓜挖去瓤洗净，切成滚刀块。酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用。葱切成葱花。起锅加入稍多的油，加入南瓜。转中...
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焖南瓜饭如何做
将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分。南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘米见方的块，备用。将炒锅内倒入猪油，烧至七成热，放入葱花炝锅，出香味后放入南瓜块，煸炒几...
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如何制作咸甜好吃的香焖南瓜块
贝贝南瓜2个，青红椒2个，适量的盐，白糖，生抽，醋。将南瓜削皮切块备用，在碗中加入适量的清水，盐，白糖，生抽，醋搅拌均匀备用。锅中烧油，油热放入蒜末爆出香味，接着再放入南瓜翻炒均匀，加入青红椒和料汁。...
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油焖大虾的正确方法
食材：大虾，盐，料酒，葱，姜，糖。先用牙签把鲜虾的虾线挑去，用刀切去虾须、虾足，洗净装碗，再把生姜大蒜去皮，生姜切片，大蒜切末备用。把锅里加入油，加入拍好的葱姜段，煸炒出香味，把处理好的虾倒入锅中快速...
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油焖尖椒的正确方法
尖椒最好选取肉比较厚的，做出来口感更好。将尖椒清洗干净，去籽去筋，将尖椒切成1寸长的段，备用。半锅油，烧热，下尖椒，大火煎炸，用筷子翻动，煎变色变软后，盛出来备用。锅中不放油，大火，下入煎炸好的尖椒，...
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焖南瓜猪里脊
材料:猪里脊800g，橄榄油1汤匙（15ml），酸奶油300ml，洋葱1个（切丝），南瓜800g（去皮，去籽，切条），葡萄干50g，大藏芥末20g，百里香30g（切碎），面粉1汤匙（15g），盐8g，...
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南瓜焖肉做法
工具/材料：南瓜200克，猪肉200克，蒜米、姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。首先把南瓜削皮去籽，然后切成片。猪肉清洗干净，切成片。开火下油，放蒜米进去爆香。然后把肥点的肉片先进去煎出油。再放瘦肉进去，...
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南瓜焖腊味怎么做
原料：香米、五花腊肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、干香菇、木耳、小葱、生抽、蚝油、盐、油。做法步骤：准备好材料。香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以。腊肉蒸过后再切丁；南瓜切丁。泡发的香菇切小丁；木耳切小朵；胡萝...