萝卜羊肉馅水饺的家常做法

2024-07-02 15:37:44
  • 萝卜羊肉馅水饺的家常做法

    食材:羊肉250克,萝卜500克,葱1棵,姜1块,香油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,花椒适量。 准备好所需食材,葱姜切碎。 拿一小碗,放入30粒花椒,用热水沏花椒水开后备用。 羊肉放案板上剁碎,一...

  • 萝卜羊肉馅水饺怎么做

    食材:羊肉300g、猪肉200g、面粉1000g、葱1根、姜适量、蒜适量、油适量、酱油3汤匙、饺子粉适量。 面粉中加一匙盐,搅匀,然后边添加水边搅拌,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可...

  • 羊肉水饺馅的做法

    食材:羊肉馅500克、大葱2根、姜末适量、酱油少许、盐适量、香油适量、调味料水适量。准备新鲜羊肉先切小碎块。然后用刀炖成羊肉馅。准备调味料水,酱油,香油,盐,大葱洗净切碎,姜洗净切成末。羊肉馅放入盆中...

  • 猪肉萝卜饺子的做法

    食材明细:肉糜500克,小萝卜四个,面团一份,香葱一把,姜一块,盐一茶匙半,生抽一汤匙,老抽三分之一汤匙,蚝油一汤匙,白糖半茶匙,黑胡椒两茶匙,鸡精三分之一茶匙。 买来的肉糜,加姜末香葱,剁均匀。 加...

  • 羊肉馅饺子怎么做

    所需食材:羊肉、胡萝卜、葱姜、花椒、盐、生抽、味精、香油、饺子皮。把一把花椒放到碗里,然后往里面倒温水,倒进去之后放到一旁浸泡着,一会就可以用到它了。胡萝卜洗净,用擦丝器擦成丝,然后放到锅里稍微炒一下...

  • 青萝卜羊肉饺子怎么做

    青萝卜擦成细丝,放入热水锅中焯烫一下。羊肉搅拌成肉馅,加入食用油,生抽,葱末,料酒,花椒粉,盐搅拌均匀。焯烫过水的萝卜丝捞出把水分挤干。把萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。面粉中打入一个鸡蛋,然后加入少...

  • 白菜猪肉馅饺子的做法

    主料:猪肉500克、白菜450克。辅料:饺子皮500克。做法:(1)猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。(2)肉末中加入10毫升盐。(3)加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。(4)分次加入250...

  • 正宗胡萝卜羊肉馅饺子

    制作材料:羊肉300克,胡萝卜300克,葱2棵,姜适量,盐适量,花生油适量,五香粉少许,面粉400克。 面粉加水,搅成絮状。 揉成光滑面团,盖好盖子,放置一旁。 羊肉解冻。羊肉提前两个多小时用料酒、花...

  • 胡萝卜羊肉馅饺子怎么调馅

    食材:羊肉适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、花椒水适量、花生油适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 化冻后的羊肉用刀切成碎丁,再剁细腻。 分次加入花椒水,继续剁直到花椒水...

  • 羊肉胡萝卜水饺的家常做法

    食材:面粉600g、羊肉500g、胡萝卜300g、葱适量、姜适量、花椒水适量、花生油适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。取600g面粉,倒入盆中。加少许盐...

  • 胡萝卜牛肉水饺的家常做法

    饺子的面团要软硬合适,太硬会擀着费劲而且捏合不易,太软容易变软且容易漏馅,水量一般是面粉量的55%左右为宜,但不同的面粉吸水率不同,根据情况来调整;想要面皮筋道滑爽,还可以放个鸡蛋和少许盐;胡萝卜的含...

  • 香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

    材料:香菇三朵、胡萝卜一根、猪肉300克、韭菜一小把、油适量、十三香适量、香油适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、姜末适量。用料,肉已剁馅。胡萝卜剁碎。香菇剁碎。韭菜切碎。放入盆中。拌好馅备用...

  • 黄瓜肉馅水饺的做法

    食材:黄瓜500克、肉馅300克、饺子皮500克、盐适量、油适量、生抽适量、老抽适量、葱姜末适量、五香粉适量。首先肉馅里放盐,葱姜末搅拌均匀。放生抽,老抽,五香粉和油搅拌均匀。黄瓜洗净并搅碎。黄瓜攥去...

  • 肉馅多汁水饺做法

    将瘦肉用刀剁碎。韭菜切末备用。将剁碎的瘦肉、韭菜加一个打散的鸡蛋、加盐、芝麻油、味精、生抽顺着一个方向搅拌。调成饺子馅备用。进行包饺子,锅里加水,水开,下饺子,中间加2次凉水,就可以捞出。调饺子汁,将...

  • 羊肉馅饺子怎么做好吃

    所需食材:羊肉、胡萝卜、葱姜、花椒、盐、生抽、味精、香油包饺子肯定少不了饺子皮啦,可以自己和面醒发面团,然后擀饺子皮。觉得麻烦的话,就直接从超市里买一袋冷冻的饺子皮就搞定了。做羊肉馅饺子,到底应该多放...

  • 羊肉馅做法

    羊肉搅碎或剁碎,花椒熬水放凉后少量多次加入肉糜中,边同向画圈搅拌,生抽、蚝油适量,盐少许,继续搅拌,稍微静止煨一下。葱、姜、胡萝卜适量,加少许清水或花椒水搅碎,加入肉糜中,一点糖可以提鲜,随个人喜好加...

  • 青椒肉水饺制作方法

    和面:在准备水饺陷儿时,先把面和出来,在盆里准备好面粉,用温水适应倒水,然后用筷子搅拌,边搅拌边倒水,以免水多了,面和的太稀。和好面后揉成面团,放在一个干净塑料袋里备用。切青椒,把青椒洗净,放到案板上...

  • 羊肉馅包子的调馅方法

    把葱姜和胡萝卜洗净,萝卜用擦子,擦成丝剁碎。生姜和大葱切碎;羊肉切成小块剁成肉碎,然后放上葱姜继续剁。剁好羊肉 馅,肉粒均匀,没有大块肉就好了,取一个碗放入花椒粒。热水泡20分钟。把羊肉馅放入盆,调入...

  • 煮羊肉馅饺子怎么做

    用料:面粉500克,羊肉500克,白萝卜和洋葱500克,葱1根,姜1块,花椒粉8克,盐5克,料酒15克,香油25克,花生油25克,酱油20克。羊肉洗净剁成细粒,然后把姜切碎,葱切碎入,洋葱切碎切好的羊...

  • 羊肉馅饺子怎么做不腥

    准备材料:羊肉(绞肉最好)1斤、胡萝卜2个、饺子皮适量、葱姜蒜适量、花椒粒和花椒粉适量、盐、酱油(生抽)、味精适量。花胶颗粒用热水泡一下,等下用。葱姜蒜按这个量切好备用。给羊肉放花椒粉,酱油或生抽,盐...

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