梅菜肉饼怎么做好吃

2024-10-03 16:59:17
  • 早餐梅菜肉饼怎么做好吃

    准备梅菜150克、猪肉200克、大葱1根、面粉适量、姜5克、花生油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、黄酱1勺、白胡椒3克、花椒粉2克、精盐适量。面粉用热水和成偏软的面团,密封醒面。猪肉剁成...

  • 梅菜肉饼怎么做好吃

    原料:五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只。调料:生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充...

  • 梅菜肉饼做法

    原料:梅头肉、梅菜、盐、糖、蚝油。梅菜很咸,至少提前浸泡1小时,反复抓洗,叶片要充分展开、蒂部要掰开,直到彻底洗净。剁碎。梅头肉剁碎,加入糖,玉米淀粉搅拌均匀。加入梅菜后味道就够了。加入梅菜,玉米淀粉...

  • 梅菜肉饼的家常做法

    五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:生油,生抽,糖,生粉,麻油,鸡粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充分搅拌均...

  • 梅菜肉饼怎么做

    原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:生油,生抽,糖,生粉,麻油,鶏粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充...

  • 梅菜扣肉饼的做法

    用料:泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐(拌馅)6g、糖40g、橄榄油适量、中筋面粉500g、盐(入面粉)4g、75度左右的热水275ml。梅菜提前泡好后用刀改小,葱、五...

  • 梅菜蒸肉饼的做法

    原料五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:鸡粉,生粉,麻油,糖。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅...

  • 梅菜蒸肉饼做法和步骤

    原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只,鶏粉,生粉,麻油,糖。 咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。 五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅...

  • 肉饼的制作方法和步骤

    准备好肉碎,放入容器。葱切葱花,姜切细末。梅菜提前用清水浸泡2小时,去除多余咸味。洗净泥沙后切颗粒状,入沸水中汆烫1分钟左右,再捞出沥干后用锅子炒干炒香,这样才会好吃。咸蛋剥开,咸蛋切成丁。在肉碎中加...

  • 梅菜肉饼蒸饭如何做

    将米洗净,用水泡起来,将梅菜和瘦肉剁碎,在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖,盐,油,料酒,酱油搅拌均匀。将米放入电炖锅的小炖盅内,加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。半个小时后,往炖盅内铺上一层梅菜肉饼,...

  • 梅菜肉饼蒸多久

    梅菜肉饼蒸10分钟即可。梅菜肉饼的材料:梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟,洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。加入适量盐、生粉、...

  • 梅菜肉饼的做法

    梅干菜用热水泡开,再冲洗几下,在旁边沥干。猪肉剁碎,淋上料酒,撒些胡椒粉,腌一腌。哈哈肥肉可以加点,我个人是把它剔出来的,做猪油,都行吧。葱姜蒜切碎,摆着备用。肉差不多炒散之后,就可以放入控干水分的梅...

  • 甜梅菜蒸肉饼的做法

    食材:梅头肉200克,葱1根,生抽1勺,蚝油1勺,糖1茶匙,胡椒粉少许,盐少许,水3勺,生粉1勺。把梅头肉搅碎,也可以自己用手剁碎。肉搅碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水,继续搅。甜梅菜洗干净,泡一...

  • 梅菜扣肉饼教学

    梅菜扣肉一份,剁碎。面粉加入热水,搅到没有干面粉。搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会儿。面团饧好后,揪成比包子皮略小一点的剂子。擀皮,包馅。包好后的样子,有点像包包子一样。摁扁,擀开,可...

  • 梅菜扣肉怎么做好吃

    准备食材:五花肉,梅菜干,葱、姜、蒜、料酒、酱油、八角(大料)、盐、糖、淀粉。五花肉整块放入沸水中氽烫,去除沫子后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。捞出后,几面都均匀的抹上酱油,放入平底锅中煎至上色,立刻...

  • 梅菜怎么做好吃

    梅干菜150g提前一天泡发,泡好后挤去水分,切除菜头后,再切成约0.5cm的小段。生姜3片切末备用。热锅下猪油80g,待猪油融化后,下姜末大火煸香,加入猪绞肉150g炒至变色,下梅干菜炒匀。用老抽15...

  • 梅菜笋丝怎么做好吃

    原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出...

  • 梅菜烧肉怎么做简单又好吃

    将梅干菜用清水浸泡。五花肉切块。锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。锅内倒油后放入红糖。烧至红糖起泡泡。将五花肉块倒入快速翻炒上色。肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒。翻炒好后加入泡好洗净...

  • 梅菜扣肉怎么做才好吃

    食材:五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油2勺,姜、盐适量。 把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。 五花肉洗净用水煮12分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。 将五花肉切成片状。 然后就把切好...

  • 梅菜扣肉怎么做才好吃

    食材:五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油2勺,姜、盐适量。 把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。 五花肉洗净用水煮12分钟,捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。 将五花肉切成片状。 然后就把切好...

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