如何制作酸辣面
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如何制作酸辣面
食材：挂面150克、生菜10克、葱5克、花生2克、辣椒油3克、酱油3克、醋2克、泰椒适量。准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。煮面条，锅中水开下入面条。用煮开的面条水倒入碗汁中调成汤汁，...
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如何制作酸辣面好吃
食材：细挂面100克、辣椒面50克、蒜末20克、白芝麻20克、葱花20克、食用油50克、香醋20克、生抽20克、食盐10克、鸡精10克、花生米10克、香菜10克。干净的大碗里放入辣椒面，蒜末，白芝麻，...
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咸烧白酸辣面怎么做
原料：面条、青菜。 辅料：葱蒜末、酱油、醋、辣椒油、鸡精糖咸烧白（肉片及汤汁）（没有咸烧白最好放点猪油代替，没有就色拉油）辣椒粉、花椒粉。 葱蒜末+酱油+醋+辣椒油+鸡精+糖+咸烧白（肉片及汤汁）加煮...
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紫菜酸辣面如何做
紫菜汤一袋、挂面自己的量、醋适量、辣椒面适量。做法：先把面条煮熟，将面条倒入碗中，然后在碗中倒入适量的煮面条的水，放入速食紫菜汤中的的紫菜和料包（一般的话里面都有油包，建议不放），再依据个人口味放入辣...
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怎么做酸辣面
食材：小米辣、蒜、蒜苗、小葱、龙须面、生菜叶、鸡蛋一个、盐、味极鲜、鸡精、白芝麻、辣椒油。 将小米辣、蒜苗，葱，生菜洗干净。将小米辣切碎，蒜切成蒜末、蒜苗、小葱都切碎，放在一旁备用。面条大家最好是选择...
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酸辣面鱼怎么做
材料：面粉。 调料：蒜汁、辣椒油、醋、香油。 面粉半碗，用凉水充分拌开。等待下锅。 锅内加水一碗半，煮开。 将调好的面粉汁加入煮开的锅中，边加边搅拌，搅拌均匀后，一直煮。煮到面粉粥象浆糊一样粘稠即可关...
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川味酸辣面做法窍门
挂面煮至7分熟，盛入碗中备用，把青菜也烫熟放入碗中。做锅放少许油，油热后放入蒜泥，小米辣，少许葱花，加入胡椒，盐，陈醋，酱油，麻辣酱，炒香后加水煮开。把煮好的酸辣汤汁倒入面条碗中，煮好鸡蛋切开，黄瓜切...
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怎么做酸辣面好吃又简单
面条煮熟。 油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。 酱油，醋（一定要足够多），盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。 香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。...
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酸辣面怎么做
主料：鸡蛋夹黄面400克。调料：醋、甜酱油各70克，葱花、胡椒粉各2克，精盐1克，黑芥未、红辣椒油各10克，芝麻5克，味精4克，熟猪油20克。制鸡蛋夹黄面：用上白面粉加入鸡蛋、白碱、清水混合揉匀，用面...
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酸辣面的做法
碗中加入适量的盐，味精，鸡精，蒜末，花椒粉，醋。再加入老抽，香油，辣椒油，葱花，搅拌均匀。锅中放上入水，水开下面。乘上面汤，倒入碗中。将面条捞出，装盘。加入生菜。花生米过油捞出，放入碗中。小碗放入小米...
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酸辣面的做法步骤
面条200克、青菜60克、花生米50克、盐2克、味精1克、鸡精1克、蒜末5克、花椒粉0.5克、醋6克、老抽5克、香油2克、辣椒油适量、葱花适量、小米辣适量、生抽5克。做法：碗中加入适量的盐，味精，鸡精...
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如何制作酸辣粉
首先将红薯粉放入盆中用热水烫软，烫软后放入开水中煮3-5分钟，捞出泡入凉水中。把黄豆放入凉水中浸泡两个小时以上，泡好后擦干水分。锅中倒油，用小火将花生和黄豆分别炸熟捞出。碗中倒入一勺生抽、两勺香醋、少...
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如何制作酸辣鸡爪
鸡爪浸泡出血水，洗净。放入面粉，用手仔细搓洗然后冲净。倒入白醋浸泡一会，中间翻动一下。处理好的鸡爪剁成小块，放入足量水，放几片姜、一小匙花椒粒。煮开后再煮10分钟左右。煮好的鸡爪反复冲凉后，沥净水分放...
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如何制作闽南酸辣汤
原料：瘦肉一小块、鸡蛋一个、香菇三朵、菠菜2根；调料：高汤1大碗、盐1/2茶勺、料酒少许、生抽少许、醋适量、胡椒粉适量、水淀粉适量、香油几滴、鸡精几粒准备工作：香菇和菠菜分别焯水，胡椒粉用醋冲开拌匀。...
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营养美味的酸辣汤制作方法
酸辣汤一：豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝），鸡蛋。高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油各适量。将豆腐切小丁，然后过水焯一下；冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成...
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酸辣粉丝怎么做
制作原料：上等红薯粉130克、海带丝100克、蒜仁3瓣、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐3克、熟菜油1.5汤匙、辣椒油1.5汤匙、香油1汤匙、味精2克、白糖4克、熟芝麻3克、香菜末适量。 海带丝100克洗净...
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酸辣粉怎么制作
将5克干木耳放入水中泡发后切丝，准备适量蒜，切成片，平底锅中放入50克黄豆，小火翻炒，炒熟备用。碗中倒入5克生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉，再放入5克生姜丝，10蒜片，搅拌均匀。锅中放入红...
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如何制作好吃的酸辣包菜
食材：包菜500克、蒜子10克、干辣椒15克。准备原料（包菜，蒜子，干辣椒）。用手把包菜撕成小片备用。把蒜子切片，干辣椒切段备用。锅内热油，小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味。然后放入包菜翻炒。当包...
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酸辣汤怎么做的
食材：猪里脊肉100克、葱1支，黑木耳20克，姜2片，胡萝卜、西芹各30克，鸡蛋2个，香菜两根。 A料：盐1.5小匙，胡椒粉1/4大匙，高汤6杯。 B料：水生粉2大匙。 C料：醋1大匙。 猪里脊肉、黑...
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做酸辣粉的方法
主料：粉条。 辅料：葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻，老汤。 干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、...