芹菜炒豆皮怎么做
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芹菜炒豆皮怎么做
用料：豆皮200克、西芹250克、盐1小勺、油适量、酱油适量、蒜头2粒。芹菜切好备用。豆皮切条备用。热油锅，倒入芹菜翻炒。炒至芹菜变色后，加入少许水煮三四分钟。三四分钟后，倒入豆皮。大火不断翻炒四五分...
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莴笋蛋丝炒豆皮怎么做
食材：莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。莴笋去皮。然后莴笋及胡萝卜切丝。锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。快速炒三分钟。然后加入泡好的豆皮。快速翻炒均匀。在加入盐。再次炒匀炒...
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尖椒炒豆皮的家常做法
主料：尖椒200克、干豆皮适量。 调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。 锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。 将尖椒放进去大火炒一分钟左右。...
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肉丝炒豆皮的做法
材料：瘦肉100克，豆皮1张，姜2片，蒜2瓣，干辣椒5个，青尖椒1个，盐1克，鸡精1克，生粉1克，胡椒粉1克，蚝油1勺，生抽2勺。瘦肉切丝，加点生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。豆皮一张切成长...
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尖椒炒豆皮怎么做
主料：尖椒200克、干豆皮适量。调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。再将豆皮...
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韭菜炒豆皮怎么做
豆腐皮200g、韭菜100g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。做法：锅中放水烧开加入豆腐皮焯一分钟。过冷水后将豆腐皮切条。韭菜洗净切段。锅中烧热油加豆腐皮翻炒一分钟。放入韭菜炒至韭菜变软。加盐及少许生...
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蘑菇炒豆皮怎么做
豆腐皮洗净切块。蘑菇洗净撕块。锅中放油，放入葱花炒香。放入蘑菇翻炒。炒到蘑菇出汤，放入豆腐皮一起翻炒。放入一大勺油辣椒。翻炒均匀，放入适量的盐。放入适量的糖，炒到蘑菇成熟。即可出锅装盘。...
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胡萝卜炒豆皮怎么做
材料：胡萝卜、豆腐皮、蒜葱、盐、生抽、十三香、鸡精。胡萝卜切片，葱切葱花蒜瓣拍扁，豆腐皮切丝。锅中入油，油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜，略炒入十三香和盐，如果锅干加少许清水。胡萝卜断生加入豆腐皮，沿锅边...
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豆皮怎么做嫩好吃
要让豆腐皮滑嫩可口很简单，只需要一点点小苏打就可以了。豆腐皮洗净之后按烹调要求改刀，放入小盆里，加温水没过豆腐皮，再加入小手指盖大小的小苏打，搅拌至小苏打完全溶化后，浸泡10分钟就马上捞出来反复冲洗干...
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东北尖椒豆皮怎么做
主料：豆皮2张、尖椒2个。辅料：小葱10克、大蒜4瓣、甜面酱2勺。做法：（1）豆腐皮洗净切三角。尖椒同样切角块儿。（2）小葱切碎，大蒜切片。（3）油烧制五成热下葱碎，甜面酱2饭勺爆出香味。（4）尖椒下...
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包菜丝炒豆皮如何做
包菜适量、豆腐皮适量、油适量、蚝油适量、盐适量、葱适量、老抽一点、五香粉适量、红辣椒适量。所有食材都切成细丝备用。锅中热油下入红椒葱花爆香加包菜丝翻炒。断生之后家里豆腐丝一同翻炒。加适量盐五香粉蚝油。...
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青椒炒豆皮的做法
豆皮两张，青椒一个，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，十三香适量，胡萝卜少许，色拉油适量，芝麻香油少许。豆皮切菱形块，青椒切片，胡萝卜切片。豆皮用开水烫一下。葱姜蒜末备好。锅内放油，放入葱姜末爆香。放入...
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青椒炒豆皮如何做
将油豆皮切成筷子条。黑木耳、青红椒分别切成细丝，绿豆芽摘去两端洗净。取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁。炒锅放入熟花生油,烧至七成热时。将油面筋丝抖散投入,炸至深金黄...
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芹菜木耳炒豆干怎么做
备好泡发的木耳，芹菜及豆干。芹菜用开水微焯。将木耳一同下锅微焯。再将焯好的木耳及芹菜出锅，再入泡水微泡，再沥水备用。热锅加油。入豆干，煎炒至豆干微微膨松。加入焯好的芹菜及木耳一同翻炒。再加入适量细盐。...
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芹菜炒豆干怎么炒好吃
食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量， 把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。 把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去...
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炒豆皮怎么炒好吃
准备食材：豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油等青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约0.5厘米宽的条。锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮1分钟去除豆腥味。锅中放少许底油，放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后，放...
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芹菜豆皮凉菜怎么做
主料：芹菜120克、豆皮130克。辅料：辣椒油1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺、糖半勺、麻油1/3勺。准备好芹菜。芹菜洗净切片。准备好豆皮。豆皮切丝。姜蒜切细，加入酱油，辣椒油，盐，鸡精和糖等...
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豆皮拌芹菜叶怎么做好吃
将豆皮切丝,胡萝卜切丝。将豆皮放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水备用。同样,将芹菜叶放入开水锅中焯1分钟,捞出过凉,沥干水分备用。把豆皮、芹菜叶、胡萝卜一同放入大一点的容器里。放少许盐、凉菜专用调...
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平菇炒豆皮做法步骤
材料：平菇250克，豆腐皮150克，生油2大匙，生抽1大匙，蒜3粒，葱之条，盐和料酒适量，胡椒粉和味精少许。平菇洗净撕成条；豆腐皮切条；葱切段，蒜拍扁。将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜；倒入平菇和豆腐...
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莴笋炒豆皮的做法
材料：豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个、油、盐、老抽、花椒6粒。豆腐皮切丝，莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝。锅内入油，爆香花椒。先倒入胡萝卜丝翻炒2分钟，再倒入豆腐丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻...