莴笋炒豆皮的做法（莴笋炒豆皮的烹饪方法）

材料：豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个、油、盐、老抽、花椒6粒，下面我们就来说一说关于莴笋炒豆皮的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

莴笋炒豆皮的做法

材料：豆腐皮2张、莴笋1根、胡萝卜半个、油、盐、老抽、花椒6粒。

豆腐皮切丝，莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝。

锅内入油，爆香花椒。

先倒入胡萝卜丝翻炒2分钟，再倒入豆腐丝翻炒2分钟，再放入莴笋丝，调入盐，生抽翻炒莴笋断生即可。