自己在家怎么做辣白菜

2024-11-15 09:30:07

自己在家怎么做辣白菜

白菜适量，盐适量，清水700g，糯米粉80g，苹果适量，梨适量，洋葱适量，蒜适量，生姜适量，虾皮20g，鱼露200ml，白糖50g，辣椒面250g，萝卜丝适量。将白菜去底，分成四等分放入盆中，每一层撒...
辣白菜炖年糕怎么做

主料：辣白菜1/4棵、火锅年糕10根。辅料：植物油少许、姜少许、酱油少许。辣白菜、年糕准备好。年糕入凉水中，用利刀顺着接缝划个口，再用手慢慢掰开；放入水里是为了增加润滑好分开，如果技术好，不用水...
自制麻辣条窍门

腐竹泡，泡好的腐竹切丝。锅内加油，大火烧热油烧热后加入腐竹丝，调入中火。炸至金黄，腐竹丝变硬。另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出，只留油。油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝。大火...
做辣白菜方法

大白菜一棵，辣椒，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于...
做辣白菜的方法

用料：白菜3棵。辅料：苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。白菜去掉外面一层老叶子，用刀从中间开个小口，再用手撕分为几等分。...
自己在家怎样做酸甜开胃的乾隆白菜

食材：大白菜100g，蜂蜜20g，芝麻酱30g，白糖20g，米醋60ml，盐1g，白芝麻15g，老抽15ml。用清水把白菜洗净，晾干水分，晾干后的白菜撕成小瓣，备用。准备一个碗，把倒入碗中，麻酱分...
辣白菜

腌菜配料：白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。把白菜去掉老帮、黄叶，冲洗干净，一切两份，用适量盐水浸泡2天，捞出沥去水分。将大蒜去皮、蒂，洗净切蒜末，苹果、白梨洗净...
怎么做辣白菜

大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）。辣椒面的用量...
家常辣白菜的腌制方法

配料：白菜，海带，辣椒，食盐。挑选鲜嫩的实心白菜，用水洗净，把水沥干（最好晾晒1日），小棵白菜整棵泡制，大棵的要切开，以便使盐水腌透，海带洗去污物，沥干后切成块状待用。将白菜装进洁净盆内，均匀撒上...
辣白菜是什么做的

准备一颗新鲜白菜，将白菜剥皮切两半，去除白菜的根部，将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。将白菜淘洗干净，沥干水分后放入盆中。撒入适量食盐腌制出水分。捞出白菜，在篮子里控水，葱切段，洋葱切碎，苹果搓成泥。将...
辣白菜的腌制方法和配料

大白菜、洋葱、江米面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精、料酒。制作步骤：选大白菜，最好是圆白菜，将老帮去掉，切成两半也行，四半也行。用半斤盐均匀抹在白菜上，最好能将菜叶中间也抹上，放置10小时。视自己吃辣程...
辣白菜鱿鱼头教程

准备辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量、料酒2勺、生抽2勺、韩国辣椒酱1勺、盐适量。把鱿鱼洗净，切成圈或片。其他配菜切片。锅里放油，生姜和鱿鱼放热，加入料酒，快速翻...
辣白菜粉条排骨火锅怎么做

将排骨洗净后放入盆中，葱白切段，生姜切片，大蒜拍扁后切末一并放入盆中。倒入料酒，加少许黑胡椒粉调味。也可以加老抽和生抽，腌制半小时即可。土豆洗净切块,紫洋葱切块,辣白菜开封后取出放入碗里待用。腌好的...
韩式辣白菜炒年糕的做法

材料：辣白菜泡菜，年糕，盐少许，韩国辣酱。做法：年糕煮熟，用冷水冷却年糕，防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量，烧热锅，油适量，油热以后，倒入辣白菜，稍后倒入年糕，后倒入韩国辣酱，少量的盐，再加一点白糖...
辣白菜拌面如何做

调料：生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。准备好机轧面条。自制辣白菜。准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。熟花生捣碎，香葱洗净、切好备用。榨菜、香肚切丝备用。香肚隔水...
辣白菜汤的家常做法

主料：辣白菜500克。辅料：金枪鱼120克,洋葱（黄皮）100克,豆腐(南)100克,辣椒(红,尖)25克,西葫芦50克,香菇（鲜）20克,茼蒿10克。调料：大葱15克,盐3克,辣椒酱45克,料酒...
辣白菜炒五花肉怎么做

食材：辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。油烧开后下入葱花爆香。迅速下入五花肉片翻炒。炒至肉片出油，肥的地方呈现透明状。下入辣白菜翻炒两三分钟，让肉片吸收下辣白菜的味道就...
怎么做辣条简单又好吃小学生

食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。方法，首先将豆筋用热水泡30分钟。然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适...
辣白菜胡萝卜炒蛋怎么做

辣白菜胡萝卜炒蛋是一道美食，主料为辣白菜，胡萝卜，鸡蛋。洗干净胡萝卜，切粒或者切丁，准备好姜葱，葱姜爆锅，加胡萝卜炒3分钟。加辣白菜翻炒2分钟，加入炒好的鸡蛋，炒1分钟。调味，出锅。...
做辣白菜简单方法

大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分；姜、蒜、苹果和梨剁成末儿（苹果和梨用1/3或1/2只即可，这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣）；辣椒面的用量...