自己在家怎么做辣白菜

2024-07-02 18:18:11
  • 自己在家怎么做辣白菜

    白菜适量,盐适量,清水700g,糯米粉80g,苹果适量,梨适量,洋葱适量,蒜适量,生姜适量,虾皮20g,鱼露200ml,白糖50g,辣椒面250g,萝卜丝适量。将白菜去底,分成四等分放入盆中,每一层撒...

  • 辣白菜炖年糕怎么做

    主料:辣白菜1/4棵、火锅年糕10根。 辅料:植物油少许、姜少许、酱油少许。 辣白菜、年糕准备好。 年糕入凉水中,用利刀顺着接缝划个口,再用手慢慢掰开;放入水里是为了增加润滑好分开,如果技术好,不用水...

  • 自制麻辣条窍门

    腐竹泡,泡好的腐竹切丝。锅内加油,大火烧热油烧热后 加入腐竹丝,调入中火。炸至金黄,腐竹丝变硬。另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留油。油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝。大火...

  • 做辣白菜方法

    大白菜一棵,辣椒,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于...

  • 做辣白菜的方法

    用料:白菜3棵。辅料:苹果1/2个、梨子1/2个、葱100克、蒜150克、姜100克、辣椒面50克、胡萝卜1根、盐100克、纯净水适量。白菜去掉外面一层老叶子,用刀从中间开个小口,再用手撕分为几等分。...

  • 自己在家怎样做酸甜开胃的乾隆白菜

    食材:大白菜100g,蜂蜜20g,芝麻酱30g,白糖20g,米醋60ml,盐1g,白芝麻15g,老抽15ml。用清水把白菜洗净,晾干水分,晾干后的白菜撕成小瓣,备用。准备一个碗,把倒入碗中,麻酱分...

  • 辣白菜

    腌菜配料:白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量。 把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两份,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分。 将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末,苹果、白梨洗净...

  • 怎么做辣白菜

    大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分。姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣)。辣椒面的用量...

  • 家常辣白菜的腌制方法

    配料:白菜,海带,辣椒,食盐。 挑选鲜嫩的实心白菜,用水洗净,把水沥干(最好晾晒1日),小棵白菜整棵泡制,大棵的要切开,以便使盐水腌透,海带洗去污物,沥干后切成块状待用。 将白菜装进洁净盆内,均匀撒上...

  • 辣白菜是什么做的

    准备一颗新鲜白菜,将白菜剥皮切两半,去除白菜的根部,将白菜一瓣一瓣的掰开放入盆中。将白菜淘洗干净,沥干水分后放入盆中。 撒入适量食盐腌制出水分。捞出白菜,在篮子里控水,葱切段,洋葱切碎,苹果搓成泥。将...

  • 辣白菜的腌制方法和配料

    大白菜、洋葱、江米面、生姜、大蒜、盐、白糖、味精、料酒。制作步骤:选大白菜,最好是圆白菜,将老帮去掉,切成两半也行,四半也行。用半斤盐均匀抹在白菜上,最好能将菜叶中间也抹上,放置10小时。视自己吃辣程...

  • 辣白菜鱿鱼头教程

    准备辣白菜200克、鱿鱼圈250克、大蒜半棵、青椒1根、洋葱半棵、生姜适量、料酒2勺、生抽2勺、韩国辣椒酱1勺、盐适量。把鱿鱼洗净,切成圈或片。其他配菜切片。锅里放油,生姜和鱿鱼放热,加入料酒,快速翻...

  • 辣白菜粉条排骨火锅怎么做

    将排骨洗净后放入盆中,葱白切段,生姜切片,大蒜拍扁后切末一并放入盆中。倒入料酒,加少许黑胡椒粉调味。也可以加老抽和生抽,腌制半小时即可。土豆洗净切块,紫洋葱切块,辣白菜开封后取出放入碗里待用。 腌好的...

  • 韩式辣白菜炒年糕的做法

    材料:辣白菜泡菜,年糕,盐少许,韩国辣酱。做法:年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕,后倒入韩国辣酱,少量的盐,再加一点白糖...

  • 辣白菜拌面如何做

    调料:生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。 准备好机轧面条。 自制辣白菜。 准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。 熟花生捣碎,香葱洗净、切好备用。 榨菜、香肚切丝备用。 香肚隔水...

  • 辣白菜汤的家常做法

    主料:辣白菜500克。 辅料:金枪鱼120克,洋葱(黄皮)100克,豆腐(南)100克,辣椒(红,尖)25克,西葫芦50克,香菇(鲜)20克,茼蒿10克。 调料:大葱15克,盐3克,辣椒酱45克,料酒...

  • 辣白菜炒五花肉怎么做

    食材:辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。将五花肉切成肉片。 油烧开后下入葱花爆香 。迅速下入五花肉片翻炒 。炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状。下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就...

  • 怎么做辣条简单又好吃小学生

    食材:豆筋,辣椒面,五香粉,麻椒粉,孜然,茴香,白糖,芝麻,桂皮,草果,香叶,葱姜蒜。方法,首先将豆筋用热水泡30分钟。然后在一个碗内加入辣椒面,五香粉,麻椒粉和芝麻,芝麻可以多放一些。接着锅中放入适...

  • 辣白菜胡萝卜炒蛋怎么做

    辣白菜胡萝卜炒蛋是一道美食,主料为辣白菜,胡萝卜,鸡蛋。洗干净胡萝卜,切粒或者切丁,准备好姜葱,葱姜爆锅,加胡萝卜炒3分钟。加辣白菜翻炒2分钟,加入炒好的鸡蛋,炒1分钟。调味,出锅。...

  • 做辣白菜简单方法

    大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);辣椒面的用量...

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