青菜鱼丸汤的做法
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青菜鱼丸汤的做法
提前切一些姜丝和葱末,在锅里面倒入少量的食用油,把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅,炒出香味。胡萝卜洗干净之后去皮,然后切成小片。胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右。接着在锅里面加进两碗左右的水。然后再剂...
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蔬菜鱼丸汤如何做
材料:青菜10克、鱼丸150克、盐、料酒、葱、鸡精、胡椒粉。制作做法:鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油煮开。放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。...
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豆腐青菜鱼丸煲怎么做
材料:豆腐。鱼丸。青菜。猪肉。葱。料酒。鸡精。盐。食用油。芡粉。猪肉切丝,用盐、料酒适量拌匀腌制5~10分钟。然后将豆腐和鱼丸入锅加水、少量盐(注:老豆腐应煮至发透,嫩豆腐煮至滚开即可)。再将腌制的肉...
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鱼丸汤的制作方法
食材。草鱼肉400克,淀粉100克,姜末5克,葱末8克,香菜8克,蛋清1个,盐2克,清水500毫升,芝麻油5克。姜末、葱末备用,香菜切末。草鱼肉切片,放入破壁机,倒入姜末、蛋清,打成泥。在碗里倒入处理...
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做鱼丸汤的方法
将鱼肉刮下放在大碗中,加入盐和水,不停搅拌鱼肉(水要逐渐放入鱼馅中,分量多少视鱼新鲜程度而不同,新鲜鱼肉可吸入较多水分),至鱼肉很有弹性,加入姜汁、酱油及麻油拌匀。韭菜洗净切屑,拌入鱼馅中备用。在锅中...
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做带汤的鱼丸怎么做好吃
主料:河鳗500克、猪肉松200克、豌豆苗50克。调料:淀粉豌豆、100克、 盐10克、黄酒10克、 味精10克、 酱油5克、 大葱5克。将鱼肉拣去细骨刺,用刀背砸烂,再用刀排斩成鱼末放入盛器,加细盐...
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鱼丸生菜汤做法图解
备料生菜,鱼丸。生菜摘洗好,用清水提早泡洗,再沥水备用。汤锅加水煮开,将鱼丸下锅。加适量细盐调味。再加入酥蒜蓉提香。煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。...
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做汤的鱼丸怎么做
主料:鲅鱼1条3人份。辅料:鸡蛋清1个。鲅鱼处理干净后,片成两片,去掉大骨和刺,用刀把鱼肉慢慢的刮下来。刮下来的鱼肉加适量的姜末、水、盐放入搅拌机打成鱼泥。鸡蛋清充分打发后,分两次加入鱼泥,其间根据鱼...
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鱼丸汤的做法家常做法
鱼肉洗净剁成鱼蓉。将姜葱放入凉水中浸泡。鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒,鸡蛋清、淀粉拌匀。锅中放入适量水、姜丝煮开,将鱼蓉团成丸子状,放入锅中煮熟,放入盐、鸡精,淋入香油撒上香菜末即可。...
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鱼丸汤怎么做好吃
主料:草鱼 、香菜、蘑菇、精盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、生姜。新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上,菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺...
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鱼丸汤的家常做法
主料:河鳗(500克)、猪肉松(200克)、豌豆苗(50克)。 调料:淀粉(豌豆)(100克)、盐(10克)、黄酒(10克)、味精(10克)、酱油(5克)、大葱(5克)。 将鱼肉拣去细骨刺,用刀背砸烂...
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蔬菜鱼丸汤的做法
用料:鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 。热锅加少许油,生姜片爆香。将鱼丸或鱼饼倒入油锅,稍微翻炒几下,炒出鱼丸香。加水烧开,加入小青菜再烧开,加入适量盐、鸡精,再加少许白糖,最后滴些香...
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妄想山海鱼丸汤的做法及配方是什么
鱼丸汤的配方是一条绿色品质的鱼,加上露水,做法是需要回家使用灶台制作。首先进入游戏,点击传送回家。找到灶台,与灶台交互,点击使用。加入食材,绿色品质的鱼和露水。点击制作。就有概率获得鱼丸汤了。...
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青菜猪肝汤的做法
主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。汤锅中加入适量的清水放入猪肝。...
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龙利鱼丸子汤的做法
龙利鱼柳从冰箱取出,不用完全解冻,用清水冲洗干净。将龙利鱼柳剁成鱼茸。胡萝卜去皮后切碎。龙利鱼茸放入碗中,把胡萝卜碎也放入,然后分别加入1勺料酒、1小勺姜葱蒜粉、1小勺盐和1勺生粉,搅打上劲。炖锅放在...
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黄花菜鱼丸汤的做法
用料:鲅鱼700G、黄花菜适量、盐适量、葱适量、香菜适量 。新鲜的鲅鱼去肠肚,处理干净 葱,香菜。沿着鱼中间的大骨,剖开。用刀尖轻轻的刮出鱼茸 这可是累人活。另一面同样操作。黄花菜,葱,香菜洗干净备用...
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青菜土豆龙骨汤的做法
原料:龙骨、土豆、青菜、料酒、盐、味精。食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)。将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。将土豆放在案板上切开。将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。...
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店子里卖的鱼丸的汤怎么做
主料:河鳗(500克)、猪肉松(200克)、豌豆苗(50克)。调料:淀粉(豌豆)(100克) 、盐(10克)、黄酒(10克)、 味精(10克)、 酱油(5克)、 大葱(5克)。将鱼肉拣去细骨刺,用刀背...
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爆浆鱼丸怎么做汤
主料:爆浆小鱼丸215克、菠菜195克、调料、盐适量、味精适量。食材:爆浆小鱼丸、菠菜(已去根洗净)。将菠菜放在案板上切开。将爆浆小鱼丸拆开包装,下入清水锅中焯开2分钟。接着,合入切好的菠菜煮开。然后...
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青菜鸭肉汤的做法
材料:鸭肉600g。辅料:食盐适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、青菜100g、胡椒粉适量。鸭肉洗净切块,青菜洗净,另外准备姜片;枸杞适量起锅放水烧开,放入姜片;料酒;放入鸭肉焯去血水,捞出沥干备用。...