奶酪派制作方法

2024-11-22 22:44:27
  • 奶酪派制作方法

    准备食材,黄油不用特别软化,新鲜桃子要选用硬一点点的。细砂糖加入黄油里。黄油留出5克,奶酪馅要用,细砂糖留出10克,奶酪馅用红曲粉和低粉混合好,加入黄油里。带手套搓成酥粒状。揉成团,再分次加入纯净水,...

  • 南瓜奶酪派怎么做

    原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量。南瓜去皮、籽洗净后,切块,上锅蒸熟。黄油切小丁放入容器,加入红糖,筛入面粉。揉搓成面团。保...

  • 抹茶奶酪派怎么做

    食材明细:小麦粉90克、黄油45克、粉糖22克、蛋黄1个(大)、蛋清适量、奶油奶酪100克、牛奶33克、洋酒一小勺、吉利片4克、砂糖20克、鲜奶油50ml;准备好黄油,粉糖,蛋黄,小麦粉。黄油软化后加...

  • 椰香奶酪南瓜派教程

    主料:蛋黄1个、食盐1克、白糖20克、椰桨20克、黄油72克、低筋面粉120克。 辅料:鸡蛋1个、白糖15克、椰浆100克、南瓜泥130克、低筋面粉15克、奶油奶酪50克。 南瓜去皮洗净切块。 蒸熟后...

  • 蓝莓酸奶酪派如何做

    准备派皮一小块、酸奶135克、淡奶油65克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、糖约25克。派皮铺在模具中铺好,酸奶35克和白砂糖40克,隔热水打至顺滑离火,加入玉米淀粉8克和鸡蛋2个拌匀倒入。叉子在派皮底部扎...

  • 蓝莓乳酪派的做法

    主料:派皮:低筋面粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克、蓝莓乳酪馅:酸奶20克、奶油奶酪90克、细砂糖25克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、蓝莓80克。辅料:6寸派盘1个。做法:(1)6寸派皮食...

  • 方法派和体验派的区别

    体验派是演员必须让自己变成角色,应该在舞台上想人物所想,思人物所思,努力去进入人物,然后表现出人物的情感。而方法派是演员在舞台上要真正的去想,情感是通过触发自身经历而爆发出来的,而不是努力的让自己的思...

  • 菠菜虾仁派

    香菇切片、菠菜切段,氽烫沥干备用,洋葱切丁备用。起油锅炒香洋葱,加入香菇、虾仁炒香,加适量盐调味,加入菠菜略炒,起锅放凉备用。 将做法2馅料放进已烤半熟的派皮,倒入蛋奶液,放进烤箱180度约烤15分钟...

  • 柿子派制作方法

    主料:低筋面粉110克;辅料:鸡蛋1个、鸡蛋黄2个、牛奶200克、玉米淀粉10克、柿子3个;调料:食盐1克、黄油60克、糖粉10克、白砂糖20克。先来制作派馅,配齐原料;低筋面粉+糖粉过筛,加入软化切...

  • 西瓜派的制作方法

    将西瓜切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的西瓜切片放进锅中冲泡。注意:沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的西瓜。为了不使装饰用的西瓜马上沉入红茶中,...

  • 李子派

    用料:低筋面粉250克,李子2个,辅料:黄油125克,鸡蛋1个,鸡蛋黄2个,淡奶油50克,牛奶50克,调料:食盐3克,糖粉100克,杏仁粉20克,玉米淀粉1大勺,糖20克。派皮:黄油软化加糖粉搅匀,加...

  • 制作奶酪怎么制作

    把鲜奶倒入桶中,经过翻搅提取奶油。纯奶放置在热处,使其发酵。当鲜奶有酸味后,再倒入锅中煮熬。待酸奶呈现出豆腐形状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份。把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成方块,生...

  • 奶酪食用方法

    红薯、奶酪、鸡蛋黄、牛奶、黄油、白砂糖。 红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣。 入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度。 红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油,芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶...

  • 红枣香蕉派怎么做

    食材:面粉200克、玉米粉40克、泡打粉3克、鸡蛋2个、红枣8颗、香蕉3根、黄油90克、木糖醇20克派馅做法:水半碗烧开后加入捣碎的香蕉压成泥,再放玉米淀粉(香蕉会甜可以不放木糖醇,如果喜欢甜可以在此...

  • 做蔬菜派窍门

    材料:低筋面粉180克,无盐奶油70克,盐0。5克,柠檬皮0。5颗,百里香1枝,冰水20毫升,马斯卡邦或奶奶酪120克,鲜奶油15毫升,蛋1个,盐0。5克,胡椒粉少许,柠檬汁1/3颗,百里香1枝,节瓜...

  • 南瓜派怎么做

    派皮:低筋面粉100克,黄油40克,细砂糖10克,水33克。 派馅:南瓜150克,低筋面粉6克,肉桂粉1/4小勺(1.25ML),姜粉1/4小勺(1.25ML),盐1/4小勺(1.25ML),红糖50...

  • 香蕉派怎么包

    香蕉压成泥。从冰箱取出飞饼皮,撕去蜡纸放案板上,两面撒面粉。将飞饼四周弧形切除,变成一个正方形,再从中间切开变成相同的两块长型面皮。在一片面皮上放上香蕉泥,另一片面皮横放在中间位置竖划几条口。将划口的...

  • 奶酪面包汤

    食材:培根150g(切碎),法式面包5个(300g,切薄片),古力也奶酪150g(擦碎),鸡汤120ml,白胡椒粉1/3茶匙(2g)。汤基本做法:将法式面包片和培根碎放入预热至200度的烤箱烤制4分钟...

  • 奶香紫薯派步骤

    准备材料:低筋面粉120G、黄油50G、细砂糖15G、蛋黄8G、冷水25G、盐1G、紫薯泥200G、砂糖20G、纯牛奶60G。按以下做法制作:黄油室温软化,然后筛入低粉跟细砂糖,把面粉跟黄油搓成粗玉米...

  • 法式鸡蛋派的做法

    食材:面粉200克、鸡蛋200克、洋葱20克、西葫芦50克、香菇10克、三文鱼20克、黄油100克、盐3克、淡奶油35克、奶酪30克、葱花2克。 100克黄油切成小块,放入200克面粉中,加一点盐,用...

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