炒板栗的技巧
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炒板栗的技巧
板栗用刀稍微切开十字刀。把切好的板栗洗干净，放进高压锅，不需要放水，洗过的板栗本来就有水分，利用这点水分够了，也不要放油和糖。盖上盖子，放上限压阀，开大火至上气，再开中火烧二分钟，拿掉限压阀，两手拿高...
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炒板栗怎么炒
首先把栗子洗净，并且把栗子的壳割开5MM大小的长度。然后把粗盐和栗子一起放入锅里用小火慢慢炒。当栗子受热膨胀起来后，加快翻炒的频率。这个时候，慢慢均匀撒入一勺白糖，糖加进入以后，等盐粒变成黑色，同时糖...
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炒板栗怎么炒好吃
可以做糖炒板栗，具体做法如下：材料：板栗500克、食用油适量、白砂糖适量、干桂花适量。板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上...
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糖炒板栗怎么炒
材料：栗子、油、白砂糖。栗子用水洗净，在水中泡半个小时，把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热，将栗子平铺在电饼铛上，扣上盖。每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口，放上糖...
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板栗怎么炒
材料：栗子200克，油、糖适量。板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剥好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高温加热2分钟。打...
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怎么炒板栗好吃
首先把板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开...
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炒板栗最好方法
板栗洗干净后用刀劈开一条缝，肉的部分也要切割。冷水下锅，水开后切开的缝稍微张开一些，能看到板栗肉就可以捞出来。注意不要煮太久，把板栗煮熟的话，后面就很难剥皮了。锅里放入少量油，把板栗倒入，先调中火，不...
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炒板栗怎么加热
微波炉加热：这种加热方式最快捷，将栗子放到玻璃器皿中加热2分钟左右，选择先高温加热转中温加热，得到的栗子和现买回来的栗子口感差不多。这也是最推荐的一种加热方式。炒锅加热：选择底儿比较厚的锅，在锅内热油...
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炒板栗剥皮的方法
把准备好的生板栗清洗干净，并晾干水分。把板栗分别清洗干净后，再用剪刀剪背。把它放进微波炉两分钟。2分钟后，拿出来放进碗里，用筷子或勺子搅拌玉米油和糖。把它放在盘子上，再放进微波炉里，火可以有2至3分钟...
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炒板栗拔丝怎么处理
炒板栗拔丝是因为融化的糖没有炒干，受热不均，需要重新再炒一遍，炒的过程要快速地翻炒，使板栗受热均匀，即可处理。炒板栗的正宗做法：板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破；全...
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怎样做家常炒板栗
栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟...
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香菇炒板栗窍门
主料：香菇（鲜）250克。 辅料：栗子（鲜）100克，豌豆尖50克，鸡蛋50克。 调料：淀粉（玉米）30克，胡椒粉2克，味精2克，盐5克，白砂糖5克，大葱5克，大蒜（白皮）5克，姜5克，菜籽油15克。...
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空气炸锅炒板栗
材料：板栗500g、白糖1勺、油1勺、蜂蜜1勺。板栗用刀开十字口。焖煮8分钟。白糖：蜂蜜：油：水=1：1：1：1。糖汁倒入板栗中拌匀。空气炸锅140℃烤15分钟（中途翻面）。...
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在家怎么炒板栗好吃
将板栗清洗干净，控干表面水分，或用厨房用纸吸干表面水分。将洗净的板栗用剪刀在表皮上剪开一道口子。在剪好皮的板栗放入适量的白糖。加入适量的水，水的量没过板栗就行，搅拌成糖水，浸泡15分钟左右。将平底...
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怎样糖炒板栗
板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高火2分钟。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放...
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炒板栗子的方法
先把板栗用清水冲洗干净。把板栗全部处理好后放入炒锅里，加入浸泡到板栗一半的清水。放入20克冰糖（或白糖），再放入1小勺的油，然后大火把水煮开，水开后转小火，盖上锅盖煮15分钟，将冰糖煮融化，水分慢慢变...
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炒板栗好吃的方法
板栗250克，水适量。先把板栗洗洗，水沥干或者擦干；然后每个板栗切上一刀，力道轻些；下锅里加水，水没过板栗即可； 大概煮10-15分钟；刚开始板栗有水分，等炒几分钟之后板栗水分慢慢吸干，为了使其受热均...
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在家怎样炒板栗才好吃
首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒！ 然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在...
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板栗炒笋怎么做
莴笋削皮切成菱形块。板栗煮熟去皮掰成小块。淀粉用水调成水淀粉。炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香，下入莴笋片。翻炒变色倒入蚝油炒匀。片刻调入盐、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。注意事项：板栗皮不好去，放在...
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怎样炒板栗好吃又简单
材料：板栗、糖、食用油、干桂花。板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。取出...