韭花酱的家常做法
-
韭花酱的家常做法
原料：韭菜花、韭菜、盐。 新鲜的韭菜花去老梗（多清洗几遍）。 摊开放通风处晾干水分。 韭菜洗净晾干（切碎备用）。 把韭菜和韭菜花放入料理机，加入少许的水打碎（加入适量的水是为了方便搅拌）（加入韭菜口味...
-
韭花酱的家常吃法
北方的韭花酱沾豆腐，绝对的开胃。把豆腐切大块，上锅煮开，捞出晾凉，自己用筷子把豆腐夹成合适的小块，沾了韭花酱吃，即简单方便，有是开胃健身美食。吃火锅也不要忘记加点韭花酱。比如你吃涮羊肉，总觉买的调料不...
-
韭花酱怎么做的
选购韭菜花，挑选时选择鲜嫩的韭菜花，最好是小小的花骨朵。去除韭菜花中的杂物，留下花骨朵，放入温水中清洗干净。清洗完后将韭菜花晾晒干净，不要留下水分。用擀面杖、专用的研磨工具或者是捣药的器具将韭菜花碾压...
-
韭花酱的制作方法
韭菜开花后采摘，菜籽可做成韭花酱，当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封在坛子罐子里。或者将韭菜苔（最好是韭菜花）洗干净后切碎，放盐、味精、凉开水，然后...
-
韭花酱的功效与作用
能够润肠通便：韭菜花酱含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。保护眼睛：韭菜花酱中含有大量的维生索A原物质，可维持视紫质（视紫质是眼睛...
-
韭花酱腌制方法
食材：韭菜花400克、生姜20克、大蒜头20克、盐适量。 韭菜花洗干净剪去老梗部分。 用水冲洗干净。 放在竹篮里铺开，在通风处晾干水份。 加入适量的盐揉搓一下，腌渍一个小时。 姜蒜切丁，蒜臼子里放入适...
-
韮花酱怎么做好吃
主料：韭花500克。辅料：盐适量、姜20克。做法：（1）准备食材。（2）将韭花清洗干净，晾干水份。（3）料理机中放入韭花，放入姜。（4）盖上盖子，启动打碎。（5）准备一个石臼，将打碎韭花舀一些放入石臼...
-
韭花酱做法
韭菜开花后采摘，菜籽可做成韭花酱，当然如果盛开的花儿更好。加入食盐、花椒、姜等调味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊状，然后封坛子罐子里。或者将韭菜苔（最好是韭菜花）洗干净后切碎，放盐、味精、凉开水，然后放...
-
如何用韭花做韭花酱
先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。韭菜花捞出控水后，放入阴凉干燥的地方晾干水份，生姜和蒜瓣去...
-
正宗的韭菜花酱的做法
买些韭菜，摘下小花(因用量少，约500克)不用腌。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂，直至舂细烂为止，然后放上盐和油，拌匀后装入无色的小瓶内，约...
-
韭菜花的制作方法
准备主料：韭菜花500g。调料：食盐和姜适量。韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水分。把晾干水份的韭菜花放入大点的罐子里，撒上精盐腌渍30分钟。蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花，少许生姜碎。用力砸，直到韭...
-
怎样做韭菜花酱
准备食材：大朵韭菜花100g，酱油5g，花椒2g，鸡精3g，盐5g。将新鲜的韭菜花洗净砸碎，放入碗中，加入适量的酱油、盐、花椒、鸡精，搅拌均匀。将搅拌好的韭菜花放入玻璃瓶中腌制，可用塑料袋密封，腌制3...
-
自制韭菜花酱的做法
原料：韭菜花、盐。韭菜花在花未全放，满是骨朵儿时最鲜嫩。 有人家制作时还要加辣椒、苹果、生姜等，我家单此一味，也不用酱油味精等调味品，吃的就是韭菜花的本味。 用干净筷子挑出些放在小碟里，淋点麻油、辣椒...
-
韭花酱做菜的方法
主要食材：韭菜花、蒜瓣和生姜。先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃。韭菜花捞出控水后，放入阴凉干...
-
腌制韭菜花酱的做法
先准备要腌的韭菜花，一次买2斤新鲜的韭菜花，全部择干净，然后清洗在水里泡一泡。腌韭花最好挑没有完全开花的，用剪刀把它的根部和尾部全都剪掉，韭花择干净后用水请洗干净，然后晾干水份。再洗一些红尖椒和一个苹...
-
韭菜花怎么储存
通风保存：把购买回来吃不完的韭菜花，放在通风处进行放置，但是选择这个方法的保存时间是比较短暂的，一般在一两天内是不会有什么问题的，而且要在过程中，间隔两小时稍微喷洒一些水，避免变得枯萎干燥，如果你不想...
-
韭菜花酱的功效与作用
能够润肠通便：韭菜花含有大量维生素和粗纤维成分，能增进胃肠蠕动，防止或治疗便秘，还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。保护眼睛：韭菜花中含有大量的维生索A原物质，可维持视紫质（视紫质是眼睛产生...
-
韭菜花酱怎么做
买些韭菜，摘下小花。备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。把韭菜花、蒜、姜、苹果块放在小石臼内舂，直至舂细烂为止，然后放上盐和油，拌匀后装入无色的小瓶内，约静止半小时后，油就浮在韭菜花酱上...
-
烤肉韭菜花酱制作方法
取韭菜花1000克，最好是花未全放的，满是骨朵儿时最鲜嫩。制作时可加少许辣椒、苹果、生姜等，也可单此一味，也不用酱油味精等调味品，吃的就是韭菜花的本味。用干净筷子挑出些放在小碟里，淋点麻油、辣椒油，再...
-
山楂酱的家常做法
食材：山楂300克、糖150克、柠檬半个。新鲜的山楂清洗干净。山楂切块，去掉梗、核儿。放入糖，搅拌均匀，腌渍30分钟。放入破壁机中，加入一小杯水，选择蔬菜功能，搅打成糊状。放入不粘锅中，挤入柠檬汁，小...