香干炒白菜步骤
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香干炒白菜步骤
准备一颗新鲜的白菜,用清水洗干净。把小葱、生姜、切好,大料也准备好。豆腐干用水煮5分钟,放在案板上。开火,倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝,微微出味。再把豆干倒入锅内,来回翻炒几遍,使受热均匀。把白菜...
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白菜炒香干的做法
主料:白菜500克、豆腐干2块、五花肉100克。 辅料:大葱适量、干辣椒3个、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、食盐适量。 食材:白菜、豆腐干、五花肉。 白菜切粗丝。 五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒...
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尖椒炒香干如何做
主要材料:香干,红、绿尖椒。辅助材料:花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。香干切成条,尖椒洗干净,把子去掉切成丝。热锅凉油,看到油热了把尖椒丝倒入锅中,翻炒至尖椒...
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香干炒平菇步骤
材料:平菇100克、香干3块、青椒2只、鸡精1小勺、盐1小勺。香干切成丝,青椒去籽切丝。平菇切成片。水烧开,加点盐平菇焯烫一遍。油加热,煸炒青椒,香干。变色加入处理好的平菇。翻炒均匀烧十几秒钟。加盐,...
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芹菜炒香干做法步骤
原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;倒入芹菜...
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腊肠炒香干的做法
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入...
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如何做芹菜炒香干
主料:芹菜适量、香干适量、蒜末适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、啤酒适量、清水适量。芹菜香干切好。锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸...
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香菇青豆炒香干步骤
主料:300g豆干、100g香菇、20g香菜。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量干辣椒、适量葱蒜。豆干切条,香菜切段,香菇水泡发后切条,葱和蒜切好备用。青豆洗净,锅中放油,下青豆,翻炒片刻...
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卷心菜炒香干窍门
材料:卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净,卷心菜叶用手撕,卷心菜帮用刀片薄片。豆腐干切条。猪肉切片,葱切葱花。热油锅,放入肉片翻炒。放入葱末炒香,放入卷心菜翻炒。放入花椒粉炒...
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香干炒肉的家常做法
香干青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。肉切丝,加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟。锅烧热,放油滑锅,不用待油太热,将肉丝放入滑散,炒到变色马上盛起待用;锅内再添少许油,烧热后,下青...
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芹菜香干怎么做
准备食材。芹菜适量、香干适量、蒜适量、红辣椒适量。将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。将香干放入锅...
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香干洋葱做法
食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开)。将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。然后,加适量的生抽。...
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大蒜炒香干的家常做法
原料:大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。香干清洗干净后切小片备用,胡萝卜洗净切丝备用。把大蒜根部及老叶摘掉,洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段,炒锅烧热,放入少许食用油,下入蒜白、胡萝...
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酸菜炒香干如何做
酸菜50g、香豆干120g、盐少许将酸菜洗干净,切碎,取少许葱白,洗干净切好。香豆干洗干净,切成条。锅烧热,加入适量油,油热后将香豆干放入锅中小火煎。香豆干煎至两面金黄,葱白下入锅中炒香。酸菜倒入锅中...
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排骨炒白菜窍门
整理好调味用的葱姜,生姜要切成小片状的。葱头洗干净,记住是葱头,不也叶子哦,因为葱叶适合小炒用。红辣椒去肉的辛味,还可以增加颜色,喜爱吃辣的可以多放一些。生姜与葱头都是用来提味的,一定要有。排骨需要先...
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炒白菜怎么做好吃步骤
将大白菜洗净去根,取片,从中间拉开。斜刀抹刀块,五花肉顶刀切薄片,木耳洗净去根摘成小片。葱姜蒜切片,青椒切菱形,胡萝卜切菱形。锅中放入300g清水,大火烧开,放入木耳、青椒、胡萝卜、白菜片焯透控水备用...
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炝炒白菜炒肉
准备用料。白菜、盐、生抽、醋、糖、水淀粉。白菜洗净,沥干水。炒锅置火上,五成热。放入橄榄油,下入四五根干辣椒,花椒若干粒炸香。炸香后将辣椒花椒捞出。倒入白菜叶煸炒,快出锅时倒入芡汁,稍炒,盛盘即可。...
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如何做白菜炒香菇
准备200g蘑菇、300g白菜、适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。将蘑菇洗干净切条状。将白菜洗净切条备用。葱花备用。炒锅放油,葱花炝锅,放入白菜和蘑菇翻炒。大火炒8分钟,放入盐,味精,...
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单炒白菜步骤
胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法:准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油,放入蒜片、葱花、...
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白菜炒粉干做法步骤
原料准备:圆白菜200g,鸡蛋2只,粉干100g,蒜3瓣,盐5g,油5g。圆白菜鸡蛋洗干净,掰三瓣蒜。粉干烧一锅热水烫软;过凉水待用;鸡蛋打散,加少量油煎成嫩炒蛋;装盘待用;蒜切成小粒,本菜灵魂不可省...