如何做豆皮炒西芹

2024-07-03 23:14:26
  • 如何做豆皮炒西芹

    西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条,备用。将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中冷却后,沥干水份备用。热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆...

  • 豆皮炒蒜苗方法

    主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油。 豆皮木耳泡发。 蒜苗切段,将叶子和杆分开。 豆皮切段,木耳撕小朵。 葱姜肉切好。 热锅凉油,加入肉煸炒...

  • 尖椒豆皮炒腊肉的家常做法

    主要原料:腊肉100g,青椒3个,豆腐皮100g。 配料:黄酒40ml,清水50ml,葱2-3段,姜3-4片调料葱蒜末,姜末,干辣椒,黄酒,生抽,糖。 葱蒜末各一勺,姜末1小勺,干辣椒10根左右,黄酒...

  • 豆皮酿肉丸如何做

    肉馅,豆皮,青椒丁、胡萝卜丁,切碎的山药、香菇,生抽,猪油,料酒, 白胡椒粉,蚝油,葱姜末,糖、盐,鲍鱼汁,鸡蛋,鸡粉。先准备馅料,六肥四瘦馅料,放一个鸡蛋,加入料酒,盐,生抽,胡椒粉,鸡粉,麻油和少...

  • 豆皮炒青椒

    豆腐皮2张、猪里脊适量、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺、盐适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、鸡精少许。猪里脊肉切细条,放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉,抓匀,腌制10分钟以上。热锅上油,倒...

  • 豆皮炒白菜怎么做好吃

    主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半头、蚝油1/2汤匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、酱油1/2汤匙。豆皮切丝。白菜切成顺丝的条。蒜和姜切碎。炒锅热油,先炸香姜和一半的蒜末,再放入胡椒粉炸一下。放入白...

  • 如何做豆皮粉蒸肉

    五花肉洗净。切成食指差不多大小的条。料酒、生抽 、糖、 盐、生姜腌制半小时。再放蒸肉米粉,倒入老抽放两勺水 搅拌均匀有点稀稀的 千张放在蒸屉上 这个千张各地方的叫法不一样。豆腐皮冷水打湿,用剪刀剪成和...

  • 尖椒豆皮炒腊肉的做法

    腊肉放入碗中,加入黄酒,清水和葱段姜片,放入蒸锅大火蒸四十分钟到一个小时左右。将蒸好的腊肉切片后再切成小指宽窄的条,豆皮切条,青椒切条,蒜切末,葱姜切末,干辣椒洗净控干水分备用。锅内热油,下入葱姜蒜干...

  • 豆皮金针菇卷的家常做法

    先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。买回来的豆皮用清水冲洗...

  • 豆皮炒什么好吃

    食材,豆皮200克,红萝卜1根,韭菜少许,猪肉少许,盐适量,酱油适量。准备食材,豆皮在温水里泡发1个小时。要快的话可以用热水泡。把韭菜切段和红萝卜切丝备用。切点肉片。锅中热油,油热后把肉片豆皮放进去先...

  • 怎样用油豆皮做豆皮卷

    油豆皮用水浸泡2分钟,捞出沥干水分待用。木耳提前泡发2个小时,去老根洗净待用。肉馅加入切碎的姜末,葱末,洋葱末。加入蚝油,生抽,五香粉等调料拌匀。加入切碎的木耳碎和韭菜末。再次搅拌均匀,馅料就做好了。...

  • 韭菜跟豆皮怎么做才好吃

    主料:豆腐皮200克、韭菜200克。 辅料:盐3克、油2勺。 韭菜洗净切段,沥水备用。 豆皮洗净切丝。 炒锅烧水,水烧开后把豆皮放入焯水,然后捞起。 锅内放油,把豆皮倒入翻炒2-3分钟。 加入韭菜段。...

  • 豆皮制作方法

    选用浓豆浆,倒入平底锅中,加热时注意不要煮沸,锅中豆浆的表层就产生一层皮膜,用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥,但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜,继续捞出,这样如此反...

  • 炒豆皮的做法大全家常

    将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片。花椒泡水后留水备用,香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出,勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水。下豆腐皮,香菇汤炒熟,加味精,用湿淀粉勾芡...

  • 豆皮怎么炒才好吃

    准备干豆皮、盐、花生油、葱、老抽、生抽、蚝油、鸡精各适量。干豆皮放在清水里提前泡软后,再清洗几遍,沥净水分备用。小葱理好清洗干净,再切成小葱花备用。锅中放入适量的花生油,加入葱花小火煸香,再放入生抽、...

  • 豆皮怎么做减脂餐

    豆皮两张、生菜5片、红萝卜半个、黄瓜一个、葱半个、红尖椒半个、蒜三瓣、小米椒半个、蚝油适量、老陈醋适量、香油适量、生抽适量、白胡椒2克。黄瓜、红胡萝卜、葱切丝。生菜洗好备用。蒜,葱切碎,小米辣切好。豆...

  • 豆皮怎么炒好吃又简单

    准备好洗净的,比较新鲜的,没有异味或者放置太久的豆皮,两到三块就够了。把豆皮切成较为大块的三角形,也可以切条状的,不过感觉这种吃起来更好吃一些呢。锅烧滚,倒入食用油,切好的豆皮放入锅里翻炒,直到表面出...

  • 豆皮卷金针菇做法

    食材:金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。 准备食材,金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。 干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。 干豆腐皮...

  • 豆皮金针菇凉拌怎么做

    食材:金针菇1把、薄豆皮1块、蒜瓣1~2瓣、油辣子2勺、酱油2勺、醋1~2勺、花椒油2勺、食用盐1勺、白沙糖2勺。先把干豆皮用厨房专用剪刀剪成条状,形状可以根据个人爱好而定哈。金针菇去掉根部一截,用清...

  • 豆皮小白菜卷的做法

    材料:小白菜,豆皮,韭菜。 调料:盐、葱末,姜末,鸡粉。 小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。 豆皮切成巴掌大小的方块。 把切碎的小白菜直接放入锅中炒干水分,盛出来,然后在锅里加入油,用葱末,姜末爆香...

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