茄汁莲藕丸子如何做

2024-09-30 12:48:37
  • 茄汁莲藕丸子如何做

    莲藕230克、猪肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、盐5克、鸡蛋1个、葱花少许、番茄酱2汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、生抽15毫升。做法:备好猪肉末,莲藕和鸡蛋。备好番茄酱,葱花和料酒。猪肉末里磕...

  • 莲藕丸子怎么做

    准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。 猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。 莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在肉...

  • 茄汁莲藕怎么做

    莲藕1个,西红柿1个,糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量。莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。 西红柿切小丁。热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入番茄酱和1勺糖炒...

  • 莲藕丸子的家常做法

    莲藕500克、猪肉500克、盐10克、淀粉10克、生姜沫5克、花椒少许、葱花少许、糖适量、醋少许、糯米20克。方法:一节鲜藕,大概500克,洗净削皮。猪肉500克,削皮洗净。事先准备糯米,在水中泡一个...

  • 莲藕糯米丸子的做法

    食材:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。用削皮器把莲藕削干净...

  • 茄汁丸子的做法和配方

    主料:肉丸300克、黄瓜1根。 辅料:油1汤匙、番茄酱50克、白糖5克、面粉40克、淀粉20克。 主辅料:肉丸子、黄瓜。 先把配料黄瓜洗净切粒。 面粉加玉米淀粉搅拌成面糊。 把丸子放入面糊中拌匀。 热...

  • 莲藕素丸子的做法

    准备材料:莲藕500克、面粉2大匙、香菇3-4朵、盐少许、醋适量、生抽少许、糖适量、老抽几滴;香菇先要浸泡20分钟,莲藕削皮洗净擦成蓉,用手彻底将藕蓉中的水分挤干;香菇泡发后洗净去蒂切碎,与藕蓉、面粉...

  • 猪肉莲藕丸子的做法

    猪肉馅半斤,莲菜一个,鸡蛋一个,盐一勺,胡椒粉半勺,酱油一勺,香油一勺。莲藕洗净去皮,切小丁。加入剁好的猪肉馅。加入一个蛋清,然后加入一小勺盐,半小勺糖,一小勺干淀粉,味极鲜,鸡精和黑胡椒粉。再加点芝...

  • 清蒸莲藕丸子的做法

    猪肉400g,莲藕200g,薯粉适量,盐适量,鸡精适量。把猪肉剁成酱,莲藕剁成末!肉酱放入鸡精盐薯粉!按顺时针的方向搅拌到起胶!放入剁好的莲藕末!把肉酱和莲藕末搅拌均匀!把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸...

  • 莲藕丸子怎么做好吃

    准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在肉馅中...

  • 莲藕虾丸子的做法教程

    准备鲜虾8个、莲藕2节、胡萝卜1根、红葱头少许、胡椒粉少量、淀粉2大匙、盐1.5茶匙。鲜虾去头去壳,用牙签去掉背上的虾线,用刀背把虾拍烂,剁成泥。胡萝卜和莲藕去皮,擦成细丝,红葱头(洋葱)切碎,把虾泥...

  • 香炸莲藕丸子的做法

    主料:藕2段、面粉适量。调料:食盐少许、鸡精少许、香油1汤匙、淀粉适量、小葱适量、植物油适量、甜辣酱适量。莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉。藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香...

  • 莲藕蒸肉丸子怎么做

    材料:牛肉150克、猪肉(肥)60克、莲藕120克、盐1勺、料酒1勺、生粉2勺、鸡精半勺、麻油1/3勺、姜适量、葱适量。 牛肉切块,放入料理机打成肉馅,肉馅盛出。莲藕切粒,肉馅加入莲藕,加生粉,料酒,...

  • 莲藕肉丸子的家常做法

    猪肉馅儿500g,莲藕400g,生抽30ml,油膏15ml,盐4g,葱姜25g,植物油700g,香油15ml。猪肉剁碎,剁肉的时候适量加点水,每次加少许,大概就是1小勺的样子,加2次就可以。当然肉量大...

  • 萝卜丝莲藕丸子制作方法

    材料:白萝卜一根,莲藕一段,肉末500克,生花生100克,鸡蛋一个,小葱一小把,淀粉适量,生姜一块,盐适量,黑胡椒粉少许,油适量。将萝卜丝擦丝,莲藕磨成蓉,加入适量盐,用手拌匀并使劲挤一挤,让食材变软...

  • 莲藕丸子的做法

    准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉,拌匀。莲藕洗净,去皮,擦成丝,放在肉馅中...

  • 莲藕和肉怎么做肉丸

    主料:莲藕400克,猪肉500克,白菜干300克,辅料:油一勺,盐一撮,酱油一勺,葱花一撮,生姜一个,鸡蛋一个,剁辣椒一勺。莲藕擦碎,肉用搅拌机打碎。加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀。将藕泥也加入肉泥...

  • 香菇藕虾怎么做

    主料:藕500克、香菇300克、生粉150克、磷虾100克、盐3克、油1毫升、生姜1克;准备食材:莲藕、香菇、生粉、磷虾等食材;莲藕洗净去皮、香菇去蒂,洗净,放入料理机打碎;打碎的莲藕、香菇、加入生粉...

  • 莲藕丸子的做法

    食材:莲藕500克,猪肉500克,盐10克,淀粉10克,生姜沫5克,花椒少许,葱花少许,糖适量,醋少许,糯米20克。 一节鲜藕,大概500克,洗净削皮。 猪肉500克,削皮洗净。 事先准备糯米,在水中...

  • 蒸莲藕丸子的做法

    主料:猪肉馅200克、莲藕1节、橄榄油2勺、盐3克、姜1块、葱1根、蚝油1勺、淀粉10克。猪精瘦肉剁馅加生姜末10克、葱末10克、盐,加入适量清水搅打均匀、再加入橄榄油3克、精盐调制入味。白莲耦去外皮...

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