青椒火腿炒蛋的简单做法

2024-06-30 15:42:22
  • 青椒火腿炒蛋的简单做法

    主料:青椒2个、火腿200g、鸡蛋2个。 辅料:姜3片、蒜3瓣。 调料:油适量、盐1勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许。 青椒洗净,切成小块备用。 火腿切成片,姜蒜剁成末。 鸡蛋打散,搅至许多小泡。...

  • 青椒火腿蛋炒蛋的做法

    食材:米饭2碗,火腿肠1根,青椒2个,盐适量,鸡粉适量,葱白适量。将鸡蛋打成蛋液,青椒、葱白切丁,火腿肠切丁。平底锅倒油,倒入蛋液煎熟,压碎。倒入米饭炒软。再放火腿肠煎香,炒匀。再放青椒、适量盐、鸡粉...

  • 青椒炒蛋的方法

    青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。鸡蛋磕入碗中。加入料酒。加入精盐。搅拌均匀备用。锅中注入食用油,下姜丝炝锅。出香味后下辣椒。翻炒至青辣椒断生。淋入鸡蛋液。中小火焖煎至蛋液凝固,即可关火装盘出锅。...

  • 青椒炒蛋的做法

    准备材料:鸡蛋200克、青椒100克、猪油(炼制)20克、盐3克、香醋5克、大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧...

  • 青椒炒蛋怎么做

    材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长...

  • 番茄炒蛋青椒窍门

    主料:鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量。蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗净。番茄、青椒切块,蒜切片。鸡蛋磕开打散。锅内放较多的油,烧热,放入蛋液炒散。炒好的鸡蛋盛出...

  • 番茄青椒炒蛋的做法

    原料:番茄、鸡蛋、青椒、葱、油、盐、五香粉。所需食材准备就绪。番茄改刀切块。鸡蛋磕入碗中,青椒葱改刀。炒锅入油烧热。倒入蛋液翻炒成块盛出。锅中另入油烧热倒入番茄和青椒,葱末。翻炒均匀放入鸡蛋。加少许五...

  • 青椒保蛋怎么做

    青椒切成丁状,大蒜切片。把鸡蛋打成蛋液备用。锅内多放些油烧热,缓缓倒入蛋液。将煎好的蛋乘出来,用剩下的油炒青椒。放入蒜片和盐一起翻炒。辣椒八分熟时把煎好的蛋倒入锅中,加入少许水,翻炒鸡蛋入味即可装盘。...

  • 青椒鹅蛋怎么做

    将青椒用清水洗净,去籽,切成块。将蛋磕入碗内,用筷子搅匀。锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出。锅内另加油烧热,放入葱花炝锅。放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的蛋。翻炒均匀,用香醋烹一...

  • 青椒西红柿炒蛋怎么做

    主料:鸡蛋100g柿子、椒50g、番茄酱80g。 调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。 准备好西红柿、青椒还有鸡蛋。 把准备好的鸡蛋磕入碗中。 把青椒去心和西红柿洗好。 把青椒切成丝。 把西红柿切成...

  • 花菜炒蛋的家常做法

    食材:花菜200克,鸡蛋三个,葱一段,食用油适量,生抽适量,盐适量,料酒适量。花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。花菜放入鸡蛋液里搅拌均...

  • 东北水炒蛋的家常做法

    主料:鸡蛋3颗;辅料:盐少许、清水大勺。做法:取三枚鸡蛋,磕入碗中;往碗里加适量盐,用筷子把蛋液充分搅匀;炒锅置于火上,添加与蛋液等量的清水,注意这里是1:1的比例;把水烧开后转中小火;轻轻地倒入蛋液...

  • 莴笋炒蛋的简单做法

    食材:莴笋,蒜头,鸡蛋,红辣椒,盐,料酒。 莴笋去皮,切丁;红辣椒和蒜瓣分别切丁。 鸡蛋打入碗中,加适量盐和一点料酒,搅打成鸡蛋液。 锅中倒入适量食用油,烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,盛出备用。 锅中再倒一...

  • 莴笋炒蛋家常菜做法

    食材:莴笋,蒜头,鸡蛋,红辣椒,盐,料酒。 莴笋去皮,切丁;红辣椒和蒜瓣分别切丁。 鸡蛋打入碗中,加适量盐和一点料酒,搅打成鸡蛋液。 锅中倒入适量食用油,烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,盛出备用。 锅中再倒一...

  • 番茄炒蛋的简单做法

    取鸡蛋2个、西红柿两个、一根葱、10g盐、5g鸡精、一勺料酒和适量清水。将西红柿清洗干净,切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中,放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。番茄2个对半切开去蒂,切成小粒备用。锅...

  • 平菇炒什么好吃又简单的做法

    主料:鲜平菇300克,鸡蛋 只。调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调味,把炒好的平菇丝放于锅边,再将鸡蛋炒熟...

  • 小银鱼怎么做好吃又简单

    主料:葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克。 辅料:生抽2茶匙、盐3克油适量。 银鱼干洗净,用清水浸泡30分钟。 鸡蛋打出,加上2茶匙生抽调味。 鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。 热锅下花生油。 放入浸泡好的银鱼...

  • 火腿炒蛋做法

    原料:火腿炒蛋(5张)。 鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。 将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁。 将锅架在火上,放...

  • 青椒炒蛋怎么炒

    配料:青辣椒 300克、鸡蛋 3个、花生油 1勺、精盐 1小勺、葱 1根、糖 1小勺、醋 1小勺准备青辣椒和鸡蛋。辣椒去去籽和筋。将辣椒斜切成段,葱切末。鸡蛋加入一点盐打散。锅热油,爆香葱末。倒入蛋液...

  • 西式炒蛋的做法

    用料:鸡蛋1颗,鲜奶适量,白胡椒粉适量,粗粒黑胡椒适量,盐少许,橄榄油少许。将鸡蛋打散,放入白胡椒粉(少许)、鲜奶(依喜好,比例不超过蛋液)、盐(适量调味),打匀上述材料。加入橄榄油稍微热锅后,开小火...

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