糯米饭怎样做好吃
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糯米怎样做好吃
准备食材。糯米600克、红枣300克(糯米最好选择圆粒的,这样口感更软糯)。 红枣浸泡30分钟备用。 糯米清洗干净,加入少量的水。放入蒸锅中,大火蒸25分钟。 蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再...
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米饭怎样做好吃
加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。 加油蒸米饭法:陈...
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咸米饭怎么做好吃
准备好材料,咸肉、豌豆、冬笋。咸肉、冬笋切丁备用。 锅烧热后放入适量食用油,待油热后加入咸肉翻炒。 炒至咸肉的肥肉部分开始出油了,就可以加入豌豆和冬笋继续炒。 等到豌豆变色了再加入事先淘好的米,加入比...
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陈米饭怎样做好吃
将陈米淘干净,放于水中四十分钟。煮饭的时候往锅内加少许植物油。陈米中加半瓶啤酒,啤酒的量就是要加水量的5分之一。当米饭煮开后,用筷子稍微搅拌搅拌几下,让陈米的气味随油气蒸发而消失。煮开后,陈米就会变好...
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剩米饭怎样做好吃
原材料:中等大小红薯2个,剩米饭1碗,糯米粉5~6汤匙,白糖2汤匙,植物油适量。地瓜2个清洗干净切成几段,放入电饭煲蒸熟。可以晚上睡觉之前放入电饭煲中预约,这样早晨可以节约时间。蒸好的红薯去皮放入保鲜...
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糯米面怎样做好吃
【糖不甩】材料:糯米粉200克、水150克、红糖50克、白糖30克、熟花生碎50克、芝麻10克;将芝麻和花生仁炒熟备用,花生仁压碎,将糯米粉加水混合,揉成光滑的面团,将面团平均分成30份,搓圆,锅里水...
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冰箱剩米饭怎样做简单健康又好吃
黑菇酱玉米饭卷:材料:香菇昆布黑菇酱1/2罐,玉米粒1/2罐,烤海苔2片,白饭1碗。事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。在竹帘上先放置烧海苔片。将白米饭均匀地铺在烧海片上。香菇昆布黑菇...
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剩米饭烤箱怎么做好吃
食材:鸡蛋3个,剩米饭一碗,火腿肠2根,盐,黑胡椒,食用油。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,火腿切成小丁,在鸡蛋中加入剩下的米饭,火腿丁,盐,黑胡椒搅拌一下(如果家里没有黑胡椒也可以换成孜然粉或者花椒粉)...
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电压锅如何做米饭好吃
首先将米洗干净,然后用容器将米稍微泡一下,大概30分钟到一个小时,不用泡很久,因为电压力锅具有强大的压力,不同担心米饭会不柔软。将泡过的大米加入电压力锅内胆中,根据大米的多少加入适当的水,如果想要米饭...
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焖米饭怎么做好吃窍门
加醋蒸米饭法。煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。加油蒸米饭法。陈米...
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糯米做法简单好吃
糯米丸子:糯米适量,猪肉适量,胡萝卜适量,淀粉适量,料酒适量。糯米用清水泡10个小时后,沥干备用。猪肉洗净剁碎,胡萝卜洗净去皮切碎备用。 切碎的胡萝卜加入猪肉馅里,再放入盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉,一...
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糯米饭怎样做好吃
首先糯米一定要提前浸泡好,如果第二天要做的话,建议头一天晚上就提前浸泡,当然如果有时间的话,也可以再浸泡长一点时间。红枣要记得去核切好,枸杞要放在清水里多清洗几遍,红糖也要准备好。接下来拿出一只平时用...
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糙米饭如何做才好吃
原材料:糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜。煮糙米饭。糙米事先浸泡两个小时,煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮。煮饭的同时煎培根,培根自身有油,就不用加油了。煎培根剩下的油用来煎小番茄,锅里加...
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咖喱米饭家常做法
食材:剩米饭适量、洋葱适量、鸡肉适量、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱适量、海苔适量。先在锅中放入少许油,放入切好的洋葱丁,鸡肉丁大火翻炒一下。接着放入土豆丁,胡萝卜丁,继续翻炒,炒至鸡肉变色。倒入一碗水,...
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年饭怎样做才好吃
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。...
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怎样做糯米香肠好吃
材料:糯米1斤、大肠1斤、红葱头2两、香菇数朵、虾米2两、棉线少许、水适量。 调料:酱油适量、胡椒粉少许。 大肠洗净备用。 将红葱头与香菇切丁,连同虾米一起入油锅中爆香,再将糯米倒入拌炒,最后加水淹过...
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糯米盒子怎样做简单又好吃
拿大盘,把糯米放进去之后倒入清水泡发糯米两个小时;把猪肉调好馅料,猪肉剁碎,放入姜葱,腊肠,香菇,糯米;再放入调味料,生抽,耗油,食盐,十三香,生粉,鸡蛋,然后顺时针搅拌均匀;然后把糯米加点腊肠丁搅拌...
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腊肉糯米丸子怎么做才好吃
原料:糯米500克、腊肉130克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、葱1根、花椒粒3克、胡椒粉3克;糯米洗净用水泡2个小时,再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁,姜切末,葱切细。打一个鸡蛋,调好,待蒸好的糯米...
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糯米粉怎样做好吃
食材:糯米粉2斤,南瓜520克,花生238克,香黑芝麻100克,红糖135克。开始制作之前,先来准备馅料,花生用清水清洗干净,洗干净表皮的灰尘。热锅后,放入清洗干净的花生,小火慢炒,这一过程大约需要8...
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怎样做的米饭好吃营养价值高
首先选择好大米:我们在买大米的时候,一定要选择好大米,好大米一是指大米新鲜,是当年的米,二是指营养价值高,比较劲道的粳米,它的颜色并不是白色的,而是有点透明的青色,这样的米煮米饭最合适。浸泡下锅:在大...