金桔的做法
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金桔的做法
用料:金桔400g、清水400g、冰糖100g、盐适量、细砂糖适量。准备食材。如果没有黄冰糖,也可以用白冰糖替代。但是黄冰糖的止咳效果更好一些。先把盐倒入盛金桔的大盆中。然后直接用手搓金桔,这样可以去...
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金桔酱做法
准备食材,金桔500克,冰糖250克。把金桔放入盆里,放入一勺盐,倒入适量水,浸泡半个小时,浸泡好用盐搓洗金桔外皮,全部弄好,清洗干净沥水待用。把金桔对半切开,籽不要丢掉,金桔的籽有化痰的作用,全部切...
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金桔蜜饯的做法
食材准备:金桔400克,冰糖150克,白糖30克。 金桔洗干净切花刀去籽。 依次去完籽。 加冰糖水金桔放入锅里煮开。 中小火煮15分钟。 煮到透明汤汁收干。 然后装入盘中放入微波炉先2分钟。 在取出翻...
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蜂蜜金桔的做法
金桔洗干净。切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽。切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水。把一个柠檬的皮刨成屑加进去。煮软后加冰糖。冰糖化后加麦芽糖。煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜...
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咸金桔的做法
材料:四季桔/金桔适量,海盐适量。用剪刀轻轻剪树上的金桔,记住金桔绝对不能摘的方式!剪金桔一定记住要留一个小根头,要不腌制不久它会腐烂掉,可以看图。洗金桔。可以用盐水洗,也可以用温水泡,一个个清洗干净...
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蜜糖金桔的做法
金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。用刀在金桔上竖划4刀,用拇指使劲压扁,去掉桔籽。处理好的金桔放入无油无水的净碗里,撒上绵白糖,腌制12小时至糖融化,粘液变多。汤锅内加一...
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金桔茶的做法
食材:金橘适量,冰糖适量,蜂蜜适量。 金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分。 金橘用刀对切开。 用叉子挑出里面的籽。 锅里放少许水,将冰糖煮至融化。 将金橘放进锅里煮,煮至水...
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金桔糖的家常做法
金桔洗净备用。准备好大块的冰糖块。把冰糖块在锅里慢慢的化成糖水。把切好的金桔放入锅里煮,最好把金桔的仔去掉哦。把金桔放入锅里煮熟,不熟的话放不久的。出锅,装进玻璃瓶中贮藏。吃金桔前后一小时不可喝牛奶,...
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金桔膏的做法
金桔事先用盐+小苏打浸泡约半小时,再冲洗干净,以杀菌并去除可能残留的农药。注意:金桔应去蒂。 用干净无油的剪刀将金桔剪开成4片并去除金桔籽。准备好金桔1000克+冰糖400克+柠檬汁100克+盐5克+...
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糖渍金桔的家常做法
材料:金桔500g,清水适量,白砂糖50g,冰糖70g,食盐少许。将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来。取一干净容器,码一层金桔撒一层白糖,密...
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金桔止咳化痰的做法
金桔冰糖。材料:金桔350克,冰糖适量,食盐适量。做法:(1)将金桔放入盆中,倒入适量食盐将金桔搓洗干净。(2)然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。(3)然后再用清水冲洗干净。(4)将金桔放入锅中,倒...
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金桔冰糖的做法
先用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口。起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗清水,大火煮沸。待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅锅内的糖,这样冰糖可用融化得更快)。往...
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金桔蜂蜜水的做法步骤
准备材料:金桔2个、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、水适量。金桔洗干净切成小片。切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水。把一个柠檬的皮刨成屑加进去。煮软后加冰糖。冰糖化后加麦芽糖。煮好后晾3...
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金桔冰糖蜂蜜止咳的做法
乘半盆温水,加入盐,搅拌均匀,将金桔放入盐温水中浸泡30分钟,然后捞起沥干。用刀将金桔片成片儿,片出的金桔核千万别扔,让其混在金桔片里,这有很好的药性。将冰糖碾碎(实在没有冰糖用白糖亦可),将冰糖撒在...
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金桔枸杞汤的做法
食材:金桔18粒,红枣8粒。准备材料。在金桔中加入食盐。倒入适量的水浸泡10分钟。捞出洗净,切开。锅里倒入适量的水,加入红糖片和金桔。放入红枣,大火煮沸后转小火煮10分钟。放入枸杞,盖好锅盖焖5分钟即...
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盐渍金桔怎么腌
金桔冲洗干净后放大碗中,加入清水和1勺盐,浸泡1小时。把准备装金桔的瓶子洗净晾干,一定要做到无油无水。1小时后,将水倒掉,将金桔晾干或擦干表面水分,注意!金桔表面必须保证是无水的,否则会腐烂。用叉子或...
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冰糖金桔的做法
食材:金桔,冰糖。用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口。 起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗清水,大火煮沸。 待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅锅内的糖,这样冰糖...
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怎么做白糖金桔
准备好材料:金桔、糖、冰糖适量。把金桔竖着切上五到六个口子 然后立起来,用手压扁。 用牙签挑出里面的种子。 放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。 锅中放入水,放入冰糖煮化。 放入金桔...
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金桔柠檬茶的做法
材料:金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗(正宗金桔柠檬是没有话梅的,不过部分地区口味特别喜欢加话梅)做法:金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕;杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅,冲入1/4杯开水...
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金桔酱的正宗做法
将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。用刀切开,刮去籽,切成小块,尽量切碎些。装入容器中,铺一层金桔,再一层白砂糖,以此类推。将所有金桔装入容器中,包上保鲜膜,放在冰箱冷藏1-2天。将腌好的金...