手撕包菜需要焯水吗
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家常手撕包菜
材料：包菜一个、蒜片大量、红椒5根、花椒10颗。 调料：陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。 把辣椒切成约半寸长的小段；蒜头切成片或小瓣。 将包菜切成块，洗干净晾干水。 烧热油锅，爆香蒜头以及辣...
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手撕包菜怎么炒
主料：包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个)。 调料：食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)。 包菜清洗干净，用手撕成小块。 炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香。 下...
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手撕包菜怎么做好吃
食材：包菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；炒出香味后，放...
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糖醋手撕包菜
主料：包菜适量。辅料：葱适量、姜适量、蒜、干红辣椒、盐、醋、花椒粉、白糖。包菜挑选长的蓬松的，蓬松的吃起来比较嫩，还不显重，长的紧实的炒起来味道大打折扣。包菜撕片，洗净。控水。葱末，姜末，蒜末，干红辣...
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家常手撕包菜做法
取适量的包菜，将其撕成小块，五花肉切薄片备用。锅中倒油，将干辣椒和花椒倒入煸炒出香味，倒入五花肉。倒入10g生抽翻炒均匀给肉上色，倒入姜丝和蒜片，翻炒均匀，倒入包菜。加入三勺约45g蒸鱼豉油，翻炒至菜...
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手撕包菜的做法步骤
用料:包菜一颗、蒜5瓣、干辣椒6个、花椒一小把、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺、糖小半勺、鸡精小半勺、盐少许。包菜洗净撕成小块。蒜切片，干辣椒剪开成段。锅中少许底油，倒入蒜片，花椒和干辣椒爆香。倒入包菜翻...
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手撕包菜的简单做法
包菜掰开洗净，然后手撕，需要刀切的可以用刀，最好手撕。糖、醋、生抽调匀料汁，口重可以加盐。放比平时炒菜还要多的油，可以裹住包菜，干红辣椒炸一下。快速将包菜倒入锅中，将包菜裹满油。倒入料汁迅速翻炒，喜欢...
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手撕包菜怎么炒好吃
用料：包菜适量、花椒适量、辣椒适量、姜丝适量、蒜片适量、生抽5克、醋5克、盐3克、食用油5毫升。锅中放油爆香花椒、辣椒、姜丝、蒜片。包菜放锅中大火翻炒1分钟。倒入生抽、醋、盐。大火爆炒1分钟即可。...
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如何做手撕包菜
将从市场上买来的包菜清洗干净，用手将包菜撕成小块，然后用水将撕好的包菜冲洗，放在盘子里，沥干水分备用。将干红辣椒切片，葱切段，姜切丝，大蒜用菜刀拍碎。将五花肉清洗干净，用菜刀将它切成薄片，放入盘子里备...
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手撕包菜怎么做法好吃
食材：包菜300g、盐适量、干辣椒适量、油适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。 准备好食材，包菜最好使用内层较嫩的部分。 将包菜用手撕成大小合适的块，去掉中间较硬的部分。 干辣椒切小段、大蒜切蒜末。 锅里...
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餐厅手撕包菜的做法
原料：包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料：猪油、陈醋、盐、鸡精 ，花椒大概10粒左右。 包菜撕成约5cm×5cm的小块4.接着，把干椒剪成约半寸长的小段。蒜头切成片或小瓣6.锅烧热，放猪油，...
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酸爽手撕包菜如何做
食材：包菜300g，五花肉500g，油20ml，干辣椒5g，花椒3g，大蒜20g，姜丝20g，生抽10g，蒸鱼豉油45g。白菜撕成小块。五花肉切薄片。起锅热油。加入干辣椒和花椒炒香。再倒入五花肉。倒入...
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手撕包菜要放猪油吗
手撕包菜可以放猪油也可以放其它的油，根据个人的口味来。手撕包菜做法介绍：（1）准备材料包心菜500克、干辣椒(15只)、花椒(1汤匙)、蒜末(1汤匙)、香菜(1棵)（2）油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙...
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经典手撕包菜如何做
材料：肥猪肉100g、包菜400g、油、醋、生抽、糖、盐适量。 手撕包菜，肥猪肉切条。 热锅，转文火倒点油煎肥猪肉，煎出猪油。转大火，下包菜。 翻炒一下，加醋，糖，酱油，继续翻炒一下，加盐盛出。...
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手撕包菜怎么做好吃又简单
包心菜洗净，掰去老叶，撕成片状。干辣椒切成丁，蒜头剁成末。烧热3汤匙油，加入蒜末、干辣椒和花椒粒，改小火炒至香气四溢。倒入包心菜，开大火快炒至菜叶稍软，略呈半透明状。加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1...
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手撕包菜做法家常做法
将包菜用手撕成小块，然后洗净沥干。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。...
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凉拌手撕包菜的做法
食材：包菜1个、辣椒2个、蒜8瓣、花椒10粒、油适量、盐适量、醋适量、香油适量、生抽适量。 将包菜洗净，用手撕成小片洗净，大蒜切碎，辣椒剪段待用。 将包菜放入沸水中汆烫一下，然后捞出过凉，沥干后放入容...
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蚝油手撕包菜的家常做法
主料：包菜、蚝油、葱、蒜、八角、花椒、盐。 包菜用手撕成片，葱切片，蒜切末备用。 锅内加花生油，八角，花椒，葱花炒香。 加入包菜快速翻炒，炒到菜叶变色，加入一勺蚝油，继续翻炒。 翻炒到蚝油均匀的覆盖了...
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正宗手撕包菜的做法
主料：卷心菜1/2个。辅料：食用油2汤匙、盐3克、干辣椒2个、葱2根、蒜2瓣、陈醋2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙。逐层撕下包菜的叶片，洗净后用手撕成块。葱、蒜、辣椒改刀炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。放...
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香辣手撕包菜如何做
包菜用手一点一点撕下来，撕成片状洗好沥干水；洋葱切条备用；腊肠切丁备用（没有腊肠可以用五花肉代替）；铁锅放油烧热后，放颗大蒜爆香；腊肠丁用小火稍微爆一爆；放入撕好的包菜入锅翻炒；再倒入切好的洋葱条，放...